Що таке гумус? Що таке гумус ґрунту: склад і властивості добрива
З цим поняттям доводиться стикатися багатьом людям, але далеко не всі знають, що таке гумус. У перекладі з латинської мови "humus" означає "земля", "грунт" і є основним органічною речовиною, містить поживні речовини, які просто необхідні рослинам.
Гумусові ж речовини відносяться до особливої групи хімічних сполук, властивих земному грунтовому покриву, тобто є специфічними тільки для грунту. Напевно, що таке гумус, тепер стало зрозуміло, а з чого ж він утворюється? Із залишків рослин, тварин і мікробів в результаті взаємодії з різними компонентами навколишнього середовища.
Хімічний склад гумусу є досить-таки складним. Для нього характерний темний окрас, який відсутній в рослинах. До складу гумусу входить дуже цінна гумінових кислот, що містить дуже багато вуглеців (приблизно 60%), кисню (близько 35%), азоту (в середньому 5%), фосфор, сірка, залізо і так далі. Виходячи з вищесказаного, випливає ще одна відповідь на питання про те, що таке гумус. Гумус - це термін, який би величезний комплекс хімічних речовин, що містять у своєму складі органічну частину (гумінових та фульвокислоти), неорганічну складову (хімічні елементи, що мають неорганічне походження, або, іншими словами, мінерали, які входять до числа гуматов і фульватов). Але про це зараз поговоримо більш докладно.
Як утворюється гумус?
З поняттям гумусу ви вже познайомилися, наступним відкритим залишається питання про те, що таке гумус ґрунту, і як він утворюється? Гумус грунту - це не що інше, як продукт життєдіяльності різних організмів, в першу чергу дощових черв`яків. Процес утворення гумусу є довготривалим.
Рослинність, продукти метаболізму, тварини останки - все це є їжею для організмів, які мешкають в грунті. Якась частина всього цього піддається мінералізації, а інша - біохімічному ферментативному розкладанню і окисленню (гуміфікації), в ході якого відбувається синтез органічних сполук, і утворюється гумус. Перегній в ньому переважає, а також гумусові кислоти, які з часом перетворюються, окислюючись в результаті до вуглекислого газу і води. Дуже важливим є те, що шляхи перетворення гумусу - мінералізація або гуміфікація - залежать безпосередньо від грунтових і кліматичних умов. У досить теплих і вологих климатах процес окислення відбувається дуже швидко, і практично весь опад рослинності минерализуется, що не дає гумусу в грунті накопичуватися. У холодних климатах трансформація опад трохи уповільнена, та й кількість їх невелика, в результаті цього вміст гумусу в грунті невелике. Оптимальними для гуміфікації є помірні клімати без перезволоження.
Отже, з усього вищесказаного можна зробити відповідні висновки:
- щоб отримати хороший урожай, рослині просто необхідний вуглекислий газ;
- вуглекислий газ в грунті, як правило, утворюється в результаті розкладання залишків рослин, тварин і мікробів при взаємодії з різними компонентами навколишнього середовища (мікроорганізмами, комахами, хробаками, грибами і так далі) ;
- перероблені органічні залишки рослин, тварин і мікробів і утворюють гумус-перегній, що є найважливішим компонентом родючості грунту.
Функції гумусу
- Фізична функція. Він створює міцну грунтову структуру, завдяки чому забезпечується сприятлива циркуляція води, повітря необхідної температури і зумовлюється хороший ріст коренів у ґрунті. Гумус також сприяє наданню пов`язаності легким грунтам і розпушуванню щільних грунтів.
- Хімічна функція. Він є відмінним сховищем поживних елементів. В результаті діяльності різних мікроорганізмів гумус з часом розкладається (процес мінералізації), в результаті чого відбувається звільнення ув`язненого в ньому азоту, фосфору, калію та інших елементів.
- Біологічна функція. Гумус створює сприятливі умови для розвитку і подальшої діяльності різних мікроорганізмів.
Типи гумусу
- Мор (гумус подзолистой грунту). Гумус даного типу є дуже грубим, що містить велику кількість детриту, що формується при низькій біологічної активності в умові кислій реакції середовища.
- Модер (гумус дерново-підзолистого грунту), що формується при середніх біологічних активностях в умові кислій реакції середовища і слабо взаємодіє з мінеральною частиною ґрунтів.
- Мюллен (гумус чорноземів), що формується при дуже високих біологічних активностях в умові нейтральної реакції середовища, активно взаємодіє з мінеральною частиною ґрунтів.
- Анмоор (гумус дерново-глейовими грунту), що формується в тимчасово зволожених грунтах.
- Торф аліготрофний, що є «бідним гумусом» верхових боліт.
- Останній тип - торф еутрофний, що є «багатим гумусом» низинних боліт.
Значення гумусу в родючості грунтів
Гумус активно бере участь в процесі грунтоутворення. Йому відводиться найголовніша роль безпосередньо у формуванні профілю грунтів. Гумус сприяє склеюванню грунтових частинок в агрегати (грудочки), створює агрономічні цінні структури і сприятливі для життя рослин фізичні властивості грунту. Він містить основні поживні елементи для рослин і різні мікроелементи, що стають доступними для рослин після процесу мінералізації.
Гумусові речовини є їжею для грунтових мікроорганізмів. Від вмісту гумусу в грунтах залежить інтенсивність різних хімічних і біологічних процесів, які обумовлюють накопичення речовин, необхідних рослинам. Гумус також сприяє наданню грунті темного забарвлення, тим самим земля краще поглинає сонячну енергію.
Склад і властивості гумусу
Це добриво є складним динамічним комплексом органічних сполук, які утворюються при розкладанні різних органічних залишків.
У складі гумусу грунту можна виділити специфічну частину (приблизно 90%), що складається з гумусових речовин, і неспецифічну частина (інша частина), що складається з негуміфіцірованних органічних речовин. Гумусові речовини грунтів, в свою чергу, представлені:
- гуміновими кислотами - високомолекулярними азотсодержащими органічними сполуками, що мають циклічний будова, що не розчинними у воді і кислотах, але розчинними в слабких лугах, до складу гумінових кислот входять вуглеці (близько 50%), водень (5%), кисень (40%), азот (5%) ;
- гуматами, що утворюються в результаті взаємодії гумінових кислот з мінеральною частиною грунтів- гумати лугів є добре розчинними у воді, утворюють тим самим колоїдні раствори- гумати ж кальцію і магнію не є розчинними у воді, утворюють водопрочную структуру;
- фульвокислот - високомолекулярними азотсодержащими органічними кислотами, розчиняється у воді, різних кислотах і розчинах лугів, крім того, вони здатні розчинятися в деяких органічних растворітелях- до складу фульвокислот входять вуглець, водень, кисень і азот, також хочеться відзначити, що ці кислоти сприяють активному руйнуванню мінеральної частини грунту.
Значення гумусу для рослин
Про всі заслуги гумінових речовин досі ще не відомо, тому нижче наведені лише основні з них, міцно вкорінені в теорії і практиці.
Таким чином, гумус - добриво, сприяюче:
- стимулюванню дихання рослин навіть при гострому дефіциті кіслорода;
- підвищенню якості сільськогосподарської продукції;
- посиленню фотосинтезу, стимулювання активності ферментів, які безпосередньо пов`язані з фотосинтетичними реакціямі;
- прискоренню транспорту і циркуляції харчових речовин безпосередньо всередині рослин;
- росту і розвитку рослин;
- активізування корнеобразования і розвитку нирок;
- підвищенню стійкості до зовнішніх несприятливих воздействіям;
- утворення міцних з`єднань з металами, поглинанню фосфатів, нітратів і багатьох інших;
- збільшення кислотності на поверхні корней;
- підвищенню стійкості рослин до дій пестицидів і гербіцидів, зменшенню накопичення їх в кінцевої продукції.
Використання гумінових речовин в медицині
За результатами різних проведених фармакологічних тестів з метою виявлення, що таке гумус, препарати, в основу яких входять гумінові речовини, можна використовувати в наш час медицині та ветеринарії в ролі неспецифічного ліки, що сприяє підвищенню опірності організму до впливів різних шкідливих факторів.
Медичні ліки на основі даних гумінових речовин в наш час вже існують в продажу. Їх активно застосовують при лікуванні радикулітів різних форм, захворювань вух та носа, фарингіту, риніту, артриту, поліартриту, артрозу і багатьох інших захворювань. Перевагою даних препаратів є те, що вони нетоксичні.
Загадки гумінових речовини
Ось і підійшов до свого логічного висновку розповідь про те, що таке гумус ґрунту, про його освіту, властивості і функції. Єдине, що хочеться додати, так це кілька слів про загадки гумінових речовин. Як відомо, їм не властивий постійний хімічний склад, вони не мають певної молекулярної масою і постійним єдиним кольором. Гумінові речовини дотепер вивчаються хіміками, грунтознавцями, гідробіології, медиками, фармацевтами з метою пояснення всіх загадок, що зберігаються в них, яких, за прогнозами, буде розгадано ще дуже багато.