Безсмертник: застосування і рецепти

Безсмертник росте на Кавказі, в Сибіру, майже по всій території Азії та Європи. Можливо, саме тому, різні люди його називають по-різному. Офіційна назва цих багаторічних напівчагарників - безсмертник або цмин. Ще він відомий як котячі лапки, сухоцвіт.

Зрізані яскраво-жовті, іноді помаранчеві квітки цієї рослини зберігають своє забарвлення, не в`януть. Ця властивість дало назву рослині - безсмертник. Застосування його квітучих кошиків, зрізаних в момент цвітіння, допомагає позбутися багатьох проблем зі здоров`ям.

Цмин багатий ефірними маслами, вітамінами С, К, калієм, кальцієм, іншими речовинами.

Медицина широко використовують антибактеріальні, спазмолітичні, заспокійливі якості, якими володіє трава безсмертник. Застосування його дає можливість позбутися від спазмів судин, мускулатури кишечника, пригнічує ріст шкідливих мікроорганізмів, виганяє глистів.

Безсмертник, трава якого допомагає при запорах, жовчокам`яної хвороби, колітах, широко використовує народна медицина. Наприклад, від холециститу допомагає трав`яний коктейль, одним з компонентів якого є цей сухоцвіт. Застосування його допомагає швидко зняти запалення жовчного міхура, нормалізувати виділення жовчі. Для приготування складу беруть котячі лапки, пижмо, плоди коріандру і м`яту, змішують порівну, а потім столову ложку суміші заварюють окропом. П`ють перед їжею.

Хорошим жовчогінним засобом володіє відвар з цмину зі звіробоєм. Їх спочатку на 12 годин заливають теплою водою, потім кип`ятять 5 хвилин. Приймають тричі на день.

Якщо чоловіки страждають від статевого безсилля, їм теж рекомендують безсмертник. Застосування настою з 30 г котячих лапок, 10 г календули, звіробою, валеріани, залитих на 8:00 прохолодною кип`яченою водою, повернуть чоловікам колишню силу. По своїй дії такий настій аналогічний таким відомим, але дорогим препаратам, як Віагра або «Золотий коник».

Діти дуже часто страждають глистами. Для їх вигнання теж можна використовувати безсмертник. Застосування відвару допоможе позбутися гостриків, аскарид, на яких діють гіркі речовини, які містить рослина. Для приготування відвару 20 грамів сухоцвіту запарюють у склянці окропу, остужівают і п`ють щодня.

Так як цмин здатний накопичуватися в організмі, препарати з нього не можна застосовувати більше трьох місяців поспіль.

Настоянка з котячих лапок добре допомагає при деяких шкірних хворобах. Спиртовий розчин, приготований з сухоцвіту і спирту в концентрації 1х10, можна застосовувати всередину, попередньо розбавивши окропом, а можна змащувати їм проблемні місця. Наполягати спирт доведеться 8 днів.

Безсмертник, застосування якого знайшло місце в косметології, допомагає омолоджувати шкіру. Для того щоб стати привабливішими, можна щодня вмиватися відваром трави або використовувати готові крем-маски. Зазвичай готові маски наносять двічі на тиждень.

Трава цмин володіє гіркуватим смаком, сильним пряним запахом. У багатьох країнах вона використовується як прянощі для приготування різних страв. Її додають в лікери, кондитерські вироби. Особливо смачним виходить свинина в кисло-солодкому соусі, для ароматизації якого використовували квіти цмину.

Для приготування соусу потрібно обсмажити цибулю на рослинній олії, додати в нього цукор, імбир, сухоцвіт, трохи цукру, апельсинового і лимонного соку, соєвого соусу. Склад кілька хвилин кип`ятиться на вогні, а потім готовим соусом заливається обсмажене м`ясо.

Котячі лапки можна використовувати для зміцнення волосся. Для цього чисте волосся рекомендується прополіскувати густим настоєм цієї трави.

Рослина, як і будь-яке інше, може викликати алергію. Тому самолікування займатися не рекомендується.