Настоянка прополісу: приготування

Прополіс широко відомий у народній медицині, де він займає особливе місце, будучи продуктом життєдіяльності бджіл, так званим, Апіпродукт. Поряд з медом він знайшов широке застосування в косметології і фармацевтиці. Бджоли у вулик разом з нектаром приносять частинки клейких ароматичних речовин з нирок і пагонів рослин. Вони використовують ці смоляні частинки для закладення і герметизації щілин і різних порожнеч у вулику, захищаючи тим самим своє житло від впливу, часом навіть дуже агресивною, зовнішнього середовища. Вистелені їм внутрішні поверхні, вічко, різні щілини і зазори вулика, є захисним бар`єром від проникнення мікробів, бактерій та інших непрошених гостей.

Прополіс містить більше трьохсот різних біологічно-активних органічних і неорганічних сполук. Завдяки своєму складу прополіс володіє цілим рядом цілющих властивостей. Приготовлені з нього препарати мають знеболювальну, антисептичну, ранозагоювальну, антитоксичну і навіть антиоксидантну властивість. І це далеко не весь їх перелік.

Як приготувати спиртову настоянку прополісу підкажуть рецепти народної медицини. Вона являє собою екстракт найбільш корисних його компонентів і легко може бути виготовлена в домашніх умовах. Концентрація настойки може бути самою різною - від 5 до 50%, вона визначає способи застосування засобу при лікуванні конкретних хвороб. Концентрація залежить від співвідношення складових, які містить настоянка прополісу.

Приготування будь настоянки починається з подрібнення прополісу, який в звичайних умовах нагадує кришаться каніфоль. Це не дивно, адже до його складу входить пилок, рослинні смоляні речовини, виділення залоз самих бджіл, перга і різні домішки. Чим менше твердих домішок, тим краще якість прополісу. Тому при покупці слід вибирати шматочки більш пластичні. А для приготування настоянки їх подрібнюють в охолодженому стані. Подрібнені в крихту шматочки заливають спиртом або хорошою горілкою в необхідній пропорції. Так, для отримання 10% концентрації необхідно 10 г твердої речовини залити 100 мл спиртовмісної рідини.

Важливо відзначити, що існує «швидка» настоянка прополісу, приготування якої займає мінімальний проміжок часу. Суміш необхідно нагріти до 50 градусів на водяній бані до повного розчинення, при постійному помішуванні. Необхідно пам`ятати, що не можна доводити суміш до кипіння, тому що біологічні компоненти можуть втратити свої властивості. Далі її слід процідити через два шари марлі і злити в скляну тару з темного скла. Зберігатися вона може в темному прохолодному місці. Цілющі властивості зберігаються до декількох років.

Настоянка прополісу, приготування якої вимагає більш тривалого терміну, відрізняється тільки тим, що посуд з сумішшю поміщають в темне місце і протягом 14 днів періодично збовтують (не менше двох разів на день).

Лікувальні препарати з прополісу можуть бути не тільки спиртовими. Як приготувати настоянку прополісу водну можна знайти в різних джерелах по народній медицині. Прополіс подрібнюється в охолодженому вигляді, бажано до пилоподібних стану, заливається водою (30 грам сировини на 100 мл) і нагрівається на водяній бані при постійному помішуванні дерев`яною ложкою не більше 1 години. Проціджують і зберігається в прохолодному місці. Тільки час зберігання у водної настойки не більш одного тижня.

Поряд з водної існує настоянка прополісу, приготування якої здійснюється на молоці. Вона використовується для лікування ряду простудних захворювань і як загальнозміцнюючий засіб.

Препарати з прополісу можуть містити як доповнення цілющі компоненти у вигляді різних трав, меду, які будуть багаторазово посилювати його лікувальні властивостей.

При використанні прополісу необхідно пам`ятати, що це досить сильний засіб і застосовувати його слід дуже обережно. Особливо в тих випадках, коли має місце алергічна реакція (або підозра на неї) на продукти бджільництва.