Опис породи: віденський блакитний кролик
Розведення кролів - прибуткове заняття не тільки для великих звірівницьких ферм, а й в умовах присадибного змісту. Віденський блакитний кролик володіє прекрасними господарськими показниками. Він відноситься до м`ясо-шкуркового напрямку. Його розведення і вирощування виправдано і для виробництва шкурок, і для отримання м`яса.
Історія
Віденський блакитний кролик (фото в тексті) був виведений ще в дев`ятнадцятому столітті, а точніше в 1895 році, в Австрії, в маєтку Відня. Селекціонер і великий любитель кроликів Йоганн Костянтин Шульц ставив перед собою завдання отримати породу кролів з великою кількістю м`яса і якісним хутром.
Відтворювальне схрещування двох порід - Моравских кроликів (найстаріша чеська порода) чистого блакитного забарвлення з кроликами великої породи Фландр, друга назва - Бельгійський велетень, дало свої результати. Ретельний відбір тварин тільки з сизо-блакитним забарвленням волоса, міцної конституції, з живим вагою не менше 4 кг дозволив вивести нову популяцію, що отримала нову назву - кролики породи Віденський блакитний.
Опис тварин
Селекціонери не зупинялися на досягнутих результатах, постійно вдосконалюючи породу. На сьогоднішній день віденський блакитний кролик виглядає наступним чином:
- конституція - міцна;
- тілобудова - гармонійне;
- голова - легка;
- очі - темно-блакитного кольору;
- вуха - прямо поставлені, середньої довжини до16 см, широкі і прямі;
- тулуб - щільне, компактне;
- спина - подовжена, широка;
- груди - досить глибока і широка, у кролиць помітний підгруддя;
- круп - округлений і широкий, такий же і попереково-крижовий відділ;
- ноги - прямі, м`язисті і міцні;
- кігті - синюватого відтінку;
- окрас - рівний сизо-блакитний.
Господарська характеристика
Будь-яка порода домашніх тварин з плином часу вдосконалюється. Торкнулися ці зміни і породи Віденський блакитний кролик. Характеристика сучасного поголів`я тварин:
- жива маса до 5,5 кг, нерідко зустрічаються екземпляри вагою 7 кг;
- вихід м`яса - до 60%;
- індекс сбітості - в середньому 61%;
- довжина тулуба досягає 60 см;
- обхват грудей - в середньому 38 см;
- послід - 6-9 кроленят із середньою вагою 72 грами;
- якість шкурки - за розміром досить великі, пухнасті і м`які;
- материнський інстинкт - добре виражений, самки, як правило, характеризуються високою молочністю;
- оплата корму - у віці чотирьох місяців на 1 кг приросту потрібно до 4 кормових одиниць;
- тривалість життя близько 5-7 років (окремі особини можуть доживати до 12 років).
Спочатку перед радянськими селекціонерами ставилося завдання збільшити живу масу тварин, поліпшити якість хутра та виростити кролів з хорошою пристосовністю до різних кліматичних умов і різноманітною кормовій базі. Остання якість, беручи до уваги розміри колишнього СРСР, було дуже актуально.
Якість хутра
Колір волосяного покриву завжди однорідного, дуже рівного сизо-блакитного забарвлення. Можливі варіанти у відтінках - трохи темніше або трохи світліше. Більше цінуються темні тони шкурок. Їх застосовують як у натуральному вигляді, так і для достовірної імітації шкур цінних промислових хутрових тварин.
Віденський блакитний кролик відрізняється якістю хутра. На 1 см2 припадає понад 21 тисячі волосків. Ще один показник якості хутра: на один остевой волосся налічується більше 60 пухових, краще тільки у кроликів породи Русский горностай. Шерсть рівна і густа. Подпушь і ость мають рівномірне забарвлення, до основи світлішу. Пухові волоски набагато світліше, ніж остьове.
Шкурки виділяються рівномірним оригінальним забарвленням, мають глянцевий блиск. На них немає зональності, бурого відтінку, чорних або сивого волосся.
Переваги
Віденський блакитний кролик вигідний в розведенні з ряду причин:
- витривалі до несприятливих умов;
- легко акліматизуються;
- можна отримати ранні зимові окроли;
- збереження кроленят досягає 100%;
- кроленята швидко ростуть і мають наступні показники:
- при народженні -70-72 грама;
- в один місяць - 600-650 грам;
- в два місяці - 1700-1800 грам;
- на три місяці - 2500 -2600 грам;
- в чотири місяці - 3000-3200 грам або 70% від живої ваги дорослої особини;
- дорослі - до 5000 грам;
- спокійні і комунікабельні;
- скоростиглі;
- високий забійний вихід;
- добра окупність корму;
- висока якість шкурки;
- добре утримуватися в шедах (на відкритому повітрі) і в крільчатниках.
Використання
Шкурка відмінної якості і високий вихід м`яса дає від забою кролів подвійну вигоду. Розводити кроликів можна навіть на дачній ділянці. Короткий термін виношування кроленят, всього один місяць дозволяє без проблем отримати від однієї самки за 4-6 окролу до 35 кроленят - це майже 70 кг відмінного дієтичного м`яса.
Забій починають через 70 днів після народження кроленят, коли вага тушки сягає півтора кілограм. Як показує практика, споживачі віддають перевагу тушки з вагою приблизно 2,5 кг, тому немає сенсу довго відгодовувати молодняк до ваги 4,5-5 кг.
Дієтичне м`ясо завжди користується підвищеним попитом. Його із задоволенням купують люди похилого віку, та й для дитячого організму корисно. Це прекрасна альтернатива м`ясу птиці, проблем зі збутом м`яса не буде.
Відмінна якість шкур - це додатковий прибуток господарству. Є умільці, які самі виробляють шкури, шиють і продають свої вироби. Якщо немає можливості самому вичинити шкурку, її завжди можна здати в заготівельні підприємства для подальшої промислової переробки.
Хочеться відзначити прекрасну акліматизацію тварин до самих різних умов. Кролі легко адаптуються не тільки до клімату, а й до місцевої кормовій базі, що знімає проблему з прогодувати.
У багатьох фермерських господарствах розводять породу Віденський блакитний кролик. Відгуки кролівників підтверджують відмінні господарські показники тварин. Вони ідеально підходять для комерційного кролівництва. Кролів цієї породи часто беруть саме для створення і розвитку бізнесу.