Коли і де з'явився самовар?

Чи замислювалися ви коли-небудь, відколи люди стали кип`ятити воду? Є згадки, що стародавні римляни робили це особливим способом. У посудину з водою потрібно було кинути великий розпечений камінь. У підсумку отримували окріп. Щось подібне самовару застосовували китайці, але для приготування просто гарячої води. А от у Росії самовар з`явився тільки в 18 столітті.

Історія



Чомусь серед людей ходять чутки, що ідею пристрою самовара з Голландії привіз Петро I. Насправді вони з`явилися вже після смерті імператора. Якщо ж судити за достовірними джерелами, то початок виготовлення виробу датовано +1778 роком. Перший мідний самовар був виготовлений у Заріччі Тульської області братами Лісіцин. Винахід сподобалося людям і стало добре розкуповуватися. З часом це дозволило братам розширити виробництво. Вони набрали ще працівників і створили фабрику з виробництва самоварів.

Потреби в товарі росли, прибутковість виробництва помітили інші майстри і стали відкривати свої майстерні в Тулі. Тепер уже покупцям надавався вибір матеріалу, з якого виготовлялося виріб. Це міг бути мельхіор, мідь, топка або латунь. Для багатих клієнтів майстри покривали ємність сріблом або золотом. Витончувалися вони, змінюючи форму товару, покриваючи його карбованими візерунками.

Пристрій і принцип дії

Самовар - це ємність для нагрівання і кип`ятіння води. Усередині вироби вставлена труба, яка доходила до верху самовара. Вона служила для завантаження палива. Ємність і труба були ізольовані один від одного. Зверху вона закривалася конфоркою. Збоку посудини був вмонтований краник, а з боків ручки. У ємність наливали воду. Трубу наповнювали паливом у вигляді трісок, гілочок або шишок і підпалювали. При цьому вона нагрівалася і віддавала тепло воді, яка швидко закипала. Остигала вона не відразу, тому що паливо зберігало температуру на деякий час. Завдяки краника окріп без проблем наливався в чайничок для заварки, який потім розміщували на конфорці. Збереження певної відстані від краника до дна не дозволяло суспензіям з окропу потрапляти в чайничок. Якщо паливо Зволожувалися, потрібно було роздути вогонь. За старим дідівським способом для цього використовували кризовий чобіт, що служив хутрами.

Самовар в подарунок

Сучасні самовари асоціюються з благополуччям, теплотою домашнього вогнища. Їх купують для власного користування, дарують молодятам або іменинникам. Краса виробів і їх різноманітність вражають. Порцелянові вироби під хохлому або гжель стануть прикрасою будь-якого столу. Для більш вимогливих клієнтів пропонуються сувенірні або ексклюзивні екземпляри.

Магазин російських подарунків і сувенірів для всіх Lavka-Podarkov.ru




» » Коли і де з'явився самовар?