Яка газова плита краще?

Гарантії на радянські плити вже давно вичерпані, хоч таких помічниць ще можна зустріти. І ось, приходить час, коли потрібно оновити не тільки інтер`єр, але і техніку на кухні. Так, яка газова плита краще?

Деякі господині відмовляються від використання газу взагалі і переходять на електричні варіанти. Але у них є свої недоліки, наприклад, вони довго досягають необхідної температури. В умовах сучасного темпу життя все ж газ як паливо зручніше. Але яка плита краще?

Перше, що повинно враховуватися при покупці - НЕ дизайн, а характеристики і якість. Які гарні газові плити можна виділити серед сучасних виробників? Точної відповіді на це питання немає, тому у вартість деяких входить надбавка за популярність фірми. Природно, мало хто захоче заплатити тільки за ім`я, яке вигравірувано на плиті. Але все ж, чим дорожче техніка, тим краще якість.

Випускаються помічниці господинь в декількох варіантах. Перший критерій - кількість конфорок від 2 до 6. Друге - це спожите паливо: повністю газові, електричні або комбіновані. Яка газова плита краще - вирішувати вам.

Повністю газові агрегати в сучасному виконанні оснащені безліччю корисних доповнень. Серед них можна виділити електрозапалювання, контроль газу та лічильники. Не рідко духову шафу доповнюють функцією гриль і примусовою вентиляцією повітря, яка допомагає більш рівномірно розподілити тепло, а від цього залежить рум`яна кірочка ваших кулінарних творінь. Які гарні газові плити вітчизняного виробника можна виділити? «De Lux», «Лисьва», «Газмаш», «Гефест» (Білорусія).

Перевагою комбінованих плит можна вважати те, що духову шафу більш сучасний, рівномірно прогрівається, має безліч функцій і доповнень, більш безпечний у використанні. Рідко можна зустріти електричну варильну панель і газову духовку. На питання «яка плита краще», відповідь проста - та, у якої електрична духова шафа, а не панель. Але проводка повинна бути гарною, а про це треба порадитися з електриком.

Різноманітність помічниць також можливо за габаритами. Звичайно, чим більше площа вручений панелі, тим більша кількість конфорок поміститься. Але все ж, яка газова плита краще саме для вас вибирати вам. Плюс - габарити кухні не кожній господині дозволять помістити помічницю з розмірами 60 см в глибину і 100 см в ширину. З висотою простіше - вона стандартна - 85 см.

Поверхня газової вручений плити може бути з нержавіючої сталі, алюмінію або емальований. Сталь досить дорога, але не піддається корозії. Алюміній невибагливий у догляді і не втрачає свій зовнішній вигляд з часом. Емальоване покриття може бути тонким і крихким, тому товщині шару потрібно приділити особливу увагу. Але в догляді теж не вимагає особливих зусиль.

Корисним доповненням варто приділити більшу увагу. Контроль газу, наприклад, допоможе уникнути витоку газу, перекриваючи його подачу при втраті полум`я, а таке доповнення робить плиту, практично, безпечною. Електропідпал може бути автоматичним і спрацьовує при повороті вентиля певної конфорки, і напівавтоматичним - окрема кнопка. Таймери підкажуть час готування. Є моделі з таймерами включення і виключення газу. Це допоможе приготувати все вчасно навіть, якщо ви забудете включити або не встигнете вимкнути плиту. Контроль готовності припинить подачу газу, коли рідини закиплять або страви приготуються. Також корисною буде функція розморожування продуктів з декількома режимами.

Яка газова плита краще підійде вам допоможуть вибрати в салоні або магазині техніки, але правильне поводження і догляд змусять вашу помічницю працювати багато років. Кулінарних успіхів вам!