Що робити, якщо пригоріла каструля? Як відмити, повернути первісний блиск і не пошкодити покриття?

Приготування їжі - процес цікавий і захоплюючий. Щоразу можна відкривати для себе щось нове і пробувати втілювати в життя самі різні рецепти. Однак є в цьому і свої неприємні сторони: наприклад, ви зважилися приготувати відразу кілька страв, забарилися - і в результаті пригоріла каструля. «Як відмити цей моторошний нагар, щоб улюблена посуд прийняла первинний вигляд і послужила вам ще енну кількість часу?» - Запитаєте ви. Звичайно, багато залежить від того, яка саме каструля пригоріла: емальована, алюмінієва, з тефлоновим покриттям, чавунна, з нержавіючої сталі і т. Д.

Сьогодні в допомогу домогосподаркам ринок побутової хімії пропонує найрізноманітніші засоби для боротьби з жиром і нагаром. Безумовно, ефект від їх використання в наявності, але в складі цих чистячих засобів, як правило, присутні різні кислоти та інші небезпечні для здоров`я людини речовини.

Рятуємо улюблену каструльку без хімії

Бувають випадки, коли під рукою просто не виявляється миючого засобу. Що робити, якщо пригоріла каструля, як відмити її швидко і не використовуючи побутову хімію? У такій ситуації завжди можна згадати кілька бабусиних рецептів, де головними дійовими особами, крім, зрозуміло, що постраждала посуду, є сіль, сода, оцет, лимонна кислота, які майже напевно знайдуться на кожній кухні. Однак і тут важливо не перестаратися, так як одному виду посуду сіль, сода і оцет допоможуть, а іншу - навпаки - ще більше зіпсують.

Як відмити пригоріла емальовану каструлю?

У порівнянні з тим же алюмінієм і чавуном емальований посуд набагато більш примхлива і тендітна. Наприклад, вона не любить перепадів температур і нерівномірного нагрівання: це може привести до появи тріщин і подальшого руйнування шару емалі. Ну а якщо сталося так, що пригоріла каструля, як відмити емаль, при цьому не пошкодивши її, дивіться нижче:

- Залийте в каструлю розчин питної соди (25 г на 1 л води) і прокип`ятіть протягом 10-15 хвилин. Залиште каструлю на ніч, а на наступний день видаліть нагар м`якою губкою або ганчірочкою, але ні в якому разі не використовуйте жорсткі щітки або металеві сіточки, так як вони сильно руйнують емаль.

- Щедро посипте пригоріла поверхню кухонною сіллю і залиште на кілька годин.

- Сухий зубний порошок допомагає не тільки впоратися з нагаром, а й надовго зберегти блиск емалі.

- Якщо в емальованій каструлі пригоріло молоко, допоможе вода з додаванням просіяного деревної золи.

Як відмити пригоріла алюмінієву каструлю?

Народних способів відмити пригоріла посуд з алюмінію в рази більше, і в процесі порятунку вашої улюбленої каструльки можуть брати участь не тільки сода і сіль, але і оцет, лимонна кислота, нашатирний спирт і навіть канцелярський клей! Ось лише деякі рецепти, що розповідають про те, що робити, якщо пригоріла каструля: як відмити нагар, повернути посуді первісний блиск і не пошкодити її:

- Кілька крапель нашатирного спирту, додані у воду, суттєво полегшать їх чистку від нагару і повернуть блиск.

- Ваткою, змоченою в оцті - ще одне дієвий засіб. Якщо випадок особливо важкий, оцет розбавляють з водою і кип`ятять в каструлі 10-15 хвилин.

- Шматочок кислого яблука або половинка цибулини - відмінні замінники найжорсткішою губки або щітки в боротьбі з нагаром.

Отже, тепер ви озброєні і, безсумнівно, зможете впоратися навіть з найсильнішим нагаром, не вдаючись до концентрованих хімічних засобів. Так ви будете більш дбайливі і зі своїм здоров`ям, і з самою посудом. Удачі, і нехай ваші улюблені каструльки завжди блищать!