Огірки "теща" і "зятьок": відгуки, опис, вирощування, фото
Наприкінці травня багато городників починають висаджувати скоростиглі культури, наприклад помідори й огірки. "Теща" і "зятьок", відгуки про які залишають дачники і садівники, є найбільш популярними з усіх. Городники зі стажем позитивно відгукуються про цих сортах. Більш детальну інформацію можна дізнатися з цієї статті.
Огірки "теща" і "зятьок": опис сортів
"Зятьок" відноситься до групи гібридів. Головна перевага даного сорту - висока врожайність. Гібридом жіночого типу цвітіння є огірки "теща". І "зятьок" (відгуки дачників і дані агронауки вказують на це) і другий сорт ставляться до скоростиглим овочам. Найчастіше їх вирощують в Росії, Молдові та Україні. І ті й інші болезнеустойчивость. Відгуки про огірки "теща" і "зятьок" підтверджують цю інформацію.
Особливості огірків "теща"
Даний сорт вирощується як у відкритому грунті, так і в тепличних умовах. Насіння висівають зазвичай на початку квітня, рідше - в кінці березня. Від моменту всхода до плодоношення проходить не менше 45 днів. Розсада з декількома листочками занурюється у відкритий грунт ближче до кінця травня.
Плоди огірків мають середній розмір. Довжина досягає 10-13 см. Плоди обов`язково мають горбки і шипи. Вага середнього огірка не перевищує 150-200 грам. Найчастіше рослина має кілька зав`язей.
Ніжний соковитий смак без гіркоти - ось чим характеризуються огірки "теща" і "зятьок". Відгуки любителів даного овоча в своїй більшості позитивні. На думку дачників, сорт з жіночим типом цвітіння відмінно підходить не тільки для засолювання і маринаду, його можна вживати і в свіжому вигляді.
Особливості огірків "зятьок"
Огірки "зятьок" і "теща" відгуки мають тільки хороші. Перший сорт в чому схожий зі своїм побратимом. Обидва відносяться до гібриду жіночого типу цвітіння, тобто є самозапилюватися. Плоди мають такий же розмір, як і у "тещі" - 10-12 см. У поперечному розрізі середній огірок досягає 3-4 см, його вага - 90-110 г. Плоди - білошипий, горбкуваті. Чи не гірчать. М`якоть огірка хрустка і соковита. Колір плоду - темно-зелений з білими смугами. Посів "зятька" також припадає на травень. Його висаджують як у відкритий, так і в закритий грунт. Отримати перший урожай можна вже на початку липня. Відповідно від сходів до плодоношення проходить в середньому 40-50 днів.
Як садити?
Схожа схема посадки - ось що об`єднує огірки "теща" і "зятьок". Відгуки, фото можна побачити в цій статті. Найчастіше висаджують рослини на відстані не менше 50 см один від одного. Що потрібно знати кожному городникові, який вирішив виростити огірки "теща" і зятек "?
- Щоб вчасно отримати розсаду, насіння садять вже на початку квітня.
- Поява декількох листочків на пагоні - ознака того, що рослина можна висаджувати в теплицю або відкритий грунт. Найчастіше це період випадає на кінець травня.
- Земля для висадки повинна бути заздалегідь підготовлена.
Вирощування та збирання врожаю
Регулярна прополка і полив цього вимагають всі сорти овочів, у той числі і огірки "теща" і "зятьок". Вирощування найчастіше проходить без всякого роду захворювань, оскільки гібриди відмінно справляються і з похолоданням, і з впливом шкідників. У районі кущів рослини іноді слід розпушувати землю. Щоб отримати високий урожай, бажано заздалегідь облагородити грунт, щоб вона мала достатню кількість мінералів і корисних речовин. Через кілька тижнів (45-50 днів) можна збирати перші плоди. Середній урожай однієї рослини становить 7-10 кг огірків.
Якщо узагальнити, то вирощування огірків проходить у кілька етапів:
- Висаджування насіння.
- Висадка розсади.
- Полив.
- Прополка бур`янів.
- Підживлення.
Як доглядати?
Кожен досвідчений городник знає, що дуже теплолюбні рослини ці огірки "зятьок" і "теща". Відгуки дачників найчастіше містять корисну інформацію про те, як правильно доглядати за рослинами даних сортів.
- У першу чергу потрібно подбати про певному температурному режимі. Оптимальним значенням термометра є 12-13 градусів вище нуля. В іншому випадку насіння засихають і гинуть.
- Якщо температура грунту буде вище, наприклад 15-18 градусів, то насіння зійдуть набагато швидше. Було встановлено випадок, коли пагони рослини стали помітні вже через 10 днів.
- При досягненні температури грунту в 25-29 градусів вище нуля насіння може зійти через три-п`ять днів.
- Оптимальна температура для вирощування молодих рослин - 16-20 градусів. У таких умовах огірки добре ростуть і починають швидше плодоносити. При температурі нижче 15 градусів рослини розвиваються погано. Так, під час літніх похолодань скорочується кількість квіток огірків, що призводить до скорочення майбутнього врожаю.
- Правильний догляд багато в чому визначає стан рослини, кількість плодоношення і т.д. Огірки "теща" і "зятьок" люблять тепло і світло. Тому не можна занадто густо садити насіння. Кущі можуть створювати тінь, яка заважатиме дозріванню плодів.
- Регулярний полив - ось що потрібно всім рослинам. Забезпечувати певний рівень вологи в грунті потрібно постійно - з моменту висадки насіння до дозрівання плодів. Якщо поливати рослину занадто рясно, то кореневі волоски почнуть гнити, що може призвести до загибелі куща.
- Бажано проводити підживлення рослин, особливо в період вегетативного розмноження. Досвідчені садівники радять поливати огірки розчинами з калієм і фосфором. Зовсім не обов`язково купувати спеціальні засоби, всі корисні речовини є в звичайному гної. Однак тут теж потрібно знати міру. Занадто часта підгодівля може призвести до загибелі рослини. Оптимальна кількість поливу з гноєм - 1 раз на тиждень.
Які хвороби підстерігають ці сорти?
Огірки "теща" і "зятьок" досить болезнеустойчивость. Однак рослини все ж можуть захворіти, особливо часто це відбувається при неправильному догляді. Які проблеми можуть виникнути при вирощуванні огірків?
- Рослина покривається шаром сірої гнилі. Стебла і листя стають оклізістимі. Бажано протерти рослина пучком трави і позбутися від гнилі. Вилікувати кущ можна за допомогою спеціального розчину з крейди, води і марганцівки. Цією сумішшю протирається весь кущ від стебел до листя.
- Поява жовто-бурих плям на листках. Якщо кущ пожовтів, найімовірніше, на рослину впливає захворювання грибкового походження. Ще одна ознака - поява водянистих плям на самих плодах. Щоб перемогти грибок, потрібно тут же позбутися пошкоджених ділянок рослини і частіше провітрювати теплицю.
- Поява сіро-оливкового нальоту і багатогранних нерівних плям на листках. Це захворювання носить назву "пероноспороз". Воно виникає через надлишок вологи. Іноді пероноспороз з`являється під час літніх похолодань, які можуть тривати не один день. Щоб перемогти цю хворобу, листя оббризкують молочною сироваткою.
Огірки "теща" і "зятьок": відгуки та рекомендації
У своїх відгуках дачники відзначають, що дані сорти огірків є найкращими. Вони приносять високий урожай, рослини невибагливі, їм не потрібен особливий догляд. Найчастіше "тещу" і "зятька" вирощують для маринування та засолу. Невеликий розмір плодів відмінно підходить для цих цілей, 10-ти сантиметрові огірочки відмінно поміщаються в банку. Городники в абсолютній більшості залишаються задоволені цими сортами, проте рекомендують дотримуватися деяких правил і умови вирощування:
- На одному квадратному метрі краще садити не більше 4 рослин.
- Не варто переволожити грунт.
- Важливо стежити за тим, щоб рослини росли не в тіні.
- Стебла огірків краще спрямовувати по вертикальних жердин, які потрібно встановити в теплиці або на відкритому грунті.
- Пагони без кольору потрібно прищипнуть, коли вони досягнуть висоти в півметра.
- Щоб домогтися високої вологості в теплиці, можна розбризкувати воду по підлозі.
- Удобрювати рослини слід не частіше ніж раз на тиждень.
- При вирощуванні огірків на відкритому грунті бажано підв`язувати батоги. Збирати врожай і поливати рослини стане набагато простіше.
- У гібридів не буває пустоцвітів.
- Перед посадкою важливо уважно вивчити етикетку упаковки. Там вказано кількість насіння, правила посіву.
Якщо хочете отримати високий урожай, висаджуйте огірки "теща" і "зятьок". Ці сорти заслужено займають лідируючі позиції серед інших. Городники радять вирощувати гібриди, так як вони невимогливі у догляді, плюс до всього плоди дуже соковиті і не гірчать.