Коли садити соняшник у відкритий грунт. Як садити соняшник насінням
Здавалося б, що тут складного - кинув насіння в землю, і соняшник виріс. Але не все так просто. Навіть у вирощуванні такого невибагливої рослини, як соняшник, є своя технологія. І тільки якщо її дотримуватися, можна отримати хороший результат в кінці сезону.
Як виростити соняшник
Набагато приємніше вживати в їжу насіння соняшнику, який вирощений своїми руками. Добре якщо ділянка під посадку буде перебувати подалі від автомобільної траси, тоді шкідливих речовин в готових насінні буде якомога менше. Що потрібно зробити перед тим, як садити соняшник на дачі?
По-перше, вибрати грунт. Ідеально, якщо це буде чорнозем, але підійде також і піщаний грунт. Категорично не можна висаджувати насіння в глинистий грунт - час буде витрачено даремно. І обов`язково потрібно подбати про хороше дренажі, в іншому випадку соняшник просто згниє в надто зволоженому грунті.
По-друге, потрібно визначитися, в якому місці краще посадити рослину. Назва соняшник говорить сама за себе. Звичайно, місце має бути відкритим для проникнення теплих променів, адже ця рослина так любить сонце. У спекотне літо при помірному поливі він досягає трьох метрів у висоту. Тут, звичайно, важливо дотримуватися часу, коли садити соняшник.
По-третє, слід підготувати грунт. Добре садити рослина в тому місці, де раніше росли кукурудза, пшениця, горох або квасоля. Такий ґрунт буде збагачена всіма потрібними мікроелементами. Важливо перед посадкою прибрати всі бур`яни з обраної території.
Чи варто прислухатися до місячним календарем?
Багато садівники перед тим як визначитися, коли садити соняшник звертаються до місячним календарем. Вже давно відомо, що садити рослини, які тягнуться вгору потрібно, коли місяць зростає. Як тільки середньоденна температура повітря досягне 10-12 градусів варто заглянути в місячний календар. Якщо місяць зростаючий, то пора садити насіння. Що стосується розсади, тут потрібно схаменутися заздалегідь, приблизно в середині квітня (за 20 днів до початку посадки в грунт).
Підготовлене місце і грунт - це вже половина успіху. Тепер справа за насінням.
Вибираємо насіння
На ринку представлені два типи насіння для посадки: звичайні та гібриди, які позначаються маркуванням F1. У чому різниця між ними?
На відміну від звичайних насіння гібриди не залишають «потомства». Це означає, що виросли насіннячка не можна використовувати на наступний рік для посадки: урожай зібрати не вдасться. Але є тут і свої переваги. Їх вибирають ті городники, хто хоче зібрати багатий урожай цього року, а не вирощувати насіння для наступної посадки. Відсоток проростання гібридів соняшника складає близько 80%, тоді як у звичайних насіння - всього 60%.
Слід зазначити, що крім врожайності у гібридів хороша опірність хворобам, вони не бояться вологи, не обсипаються.
Який саме сорт соняшника вибрати вирішувати самому городникові. Одне насіння більше підходять для певного виду грунтів, інші будуть рости в окремому кліматичному поясі, треті відповідають всім умовам, але коштують набагато дорожче.
Як садити соняшник насінням
Уже на початку травня, середньоденна температура, як правило, досягає позначки 10 градусів. Це настає час, коли садити соняшник у відкритий грунт.
У попередньо підготовленому грунті роблять ямки глибиною близько 5 см (у північних районах ще плюс 3 см). Відстань між заглибленнями приблизно 40 см, між рядами - близько півметра. В одну ямку висіваються 2 або 3 насінини. Якщо середньоденна температура вже досягла 10-12 градусів, то перші сходи з`являться через 8-10 днів. Але можна висадити соняшник і раніше. Однак при денній температурі в 6-8 градусів сходи починають з`являтися тільки через 20 днів та садити насіння потрібно глибше, ніж на 5 см.
І ще слід зазначити, що чим довше не сходять паростки соняшнику, тим більша ймовірність, що їх зіпсували або знищили птиці та гризуни. Тому насіння цієї рослини ніколи не мають стовідсоткової схожості.
Ось як садити насіння соняшнику у відкритий грунт. Але можна висадити рослину і розсадою.
Коли садити соняшник на розсаду
При кімнатній температурі перші сходи з`являться вже через тиждень. Але поки настане час, коли садити в грунт, соняшник повинен підрости. Тому найоптимальніший варіант посіяти насіння рослини заздалегідь за 20 днів до передбачуваної висадки на ділянці.
Як садити соняшник насінням на розсаду? Для цього потрібно підготувати спеціальні торф`яні горщики, в кожен з яких посіяти по одній або дві насіннячка. Замість горщиків можна взяти пластикові одноразові стаканчики. Для хорошої розсади краще використовувати якісний чорнозем з добривами.
Важливо, щоб місце, де буде стояти розсада, мало достатнє освітлення. Якщо денного світла проникатиме мало, то паростки витягнуться, побіліють, будуть слабкими і тонкими. З такої розсади, швидше за все, не вийде зібрати гарний урожай соняшника.
Догляд за рослиною
Як тільки з`явилися перші паростки, починається час прополки соняшника. Всього з моменту висадки насіння або розсади в грунт до збору врожаю потрібно зробити не менше трьох обробок рослини від бур`янів. Ось тут якраз і стане зрозуміло, як правильно садити соняшники. Відстань між ними має бути достатнім для зручності прополки і для того, щоб квітки не обмельчалі. Відразу після початку цвітіння рекомендується обривати нижнє листя до самої капелюшки, щоб насіння отримали достатньо вологи і не були порожніми.
Після першої прополки і перед цвітінням рослину слід удобрити. Все залежить від того, коли садити соняшник. Перша підгодівля виробляється приблизно через місяць після посадки, друга - через аналогічний проміжок часу. Для початку краще взяти повноцінне добриво, а потім можна обмежитися азотно-фосфорної підживленням рослини.
Соняшник не любить воду, тому перш ніж визначитися, як садити соняшник на дачі, віддати перевагу варто місцям, де грунт буде висихати швидко. Для хорошого врожаю досить зробити три поливу за сезон: відразу після сходів, перед цвітінням, і в процесі дозрівання насіння.
Час збирати врожай
Коли соняшник виріс, а відбувається це приблизно через три місяці після посадки, залишається тільки зібрати врожай. Але саме в той час, коли до дозрівання насіння залишається зовсім небагато часу, рослина атакують птиці. І тоді виникає питання про те, як садити насіння соняшнику, щоб виріс врожай менший піддавався нальотам пернатих?
Саме з місцем розташування ділянки для посадки нічого не поробиш, потрібно віддавати перевагу доброму грунті і відкритому сонця. Але от зберегти врожай можна, використовуючи хитрі виверти. Після того як соняшник отцвел і в ньому почали дозрівати насіння, потрібно обв`язати головку рослини. Для цього випадку підійдуть рибальська сітка з дуже дрібними осередками, марля, тонка бавовняна тканина. Але варто уникати шкідливих порад з приводу того, щоб обмотати головку соняшника поліетиленом. Для повного дозрівання насіння їм потрібне повітря, а в закритому пакеті насіннячка просто зіпсуються.
Що впливає на хороший результат?
В якості підведення підсумків потрібно відзначити, що ж все-таки впливає на отримання очікуваного врожаю в кінці сезону.
- Соняшник добре росте на ділянках, відкритих для проникнення сонячного світла, на чорноземних або піщаних грунтах з достатнім дренажем.
- Важливу роль відіграє вибір насіння. Від їх якості залежить схожість паростків і опірність хворобам і шкідників.
- Слід знати, коли садити соняшник у відкритий грунт насінням і розсадою.
- На кількість урожаю соняшників впливає якість догляду за ними, а саме: своєчасна прополка, полив, підгодівля добривами, захист від атак птахів.
- Як тільки соняшник починає висихати і схиляє голову до землі - пора пожинати плоди своєї роботи. Це означає, що насіння дозріли і готові до вживання в сирому вигляді або після термічної обробки.