Насіння огірків: як пророщувати? Як замочувати і садити, як проростити насіння огірків?
Кожен городник намагається власними руками виростити здорові й корисні овочі. Одним з найпопулярніших вважається огірок, який росте і у відкритому грунті, і в парнику. Як всі рослини, культура потребує постійного догляду. Кожен дачник і городник купує насіння огірків. Як пророщувати культуру, знають далеко не всі. Щоб займатися цим процесом, потрібна певна інформація.
Будова насіння
Огірки відносяться до дводольних рослин, влаштовані вони як багато квітучі культури. В середині знаходиться зародок, навколо якого розташований ендосперм і захисна оболонка. У всіх рослин співвідношення шарів різне. Насіння діляться на крохмалисті, олійні та білкові види (категорії різняться в залежності від живильного запасу, дивлячись який переважає). У кожній рослині є спільні риси, наприклад, білок і фітин є у всіх культурах. Ці компоненти дуже важливі для фази зростання. Фітин виділяє фосфор, яким харчуються насіння. У злакових зернах дуже великий відсоток крохмалю. Олійні культури багаті жирами. Як же самому посадити насіння огірків, як пророщувати зерна? Яку використовувати грунт, скільки потрібно вологи? Давайте розбиратися.
Підготовка посадкового матеріалу
Для кожного процесу людина повинна створити сприятливі умови. Якщо знати, як правильно проростити насіння огірків, то буде майже стовідсоткова схожість розсади. Також всі рослини виростуть здоровими і сильними, а урожай буде раннім.
Головне в процесі пророщування - це правильно підготувати посадковий матеріал. Зерна потрібно занурити в певний розчин, а тому давайте розберемося, як замочити насіння огірків. Щоб була відмінна схожість розсади, потрібно зерна опустити в п`ятивідсотковий розчин солі (повареної). Такий спосіб допоможе визначити порожні насіння: вони залишаються на поверхні, а повноцінні опускаються на дно. Також можна прогріти посадковий матеріал, навіть в домашніх умовах. Наприклад, залишити насіння біля опалювальних приладів при температурі +40 градусів тепла протягом одного тижня.
Замочування і протруювання посадкового матеріалу
Для отримання здоровою і сильною розсади можна провести передпосівний намочування. Це дуже ефективно, а також стимулює ріст культури. Існує кілька варіантів приготування розчину, в якому буде замочуватися один кілограм насіння огірків (вказано кількість речовини на літр води):
- 300 міліграмів метиленового сінего;
- 20 мг борної кислоти або 7 мг янтарной;
- 2 г сірчанокислого цінка;
- 5 г соди (питної).
Посадковий матеріал потрібно замочити в приготовленої рідини на добу. Далі слід насіння підсушити до стану сипучості, і тільки тоді сіяти. Крім цієї процедури, досвідчені городники ще й протруюють зерна. Це робиться для того, щоб убезпечити посадковий матеріал від хвороб і шкідників. Протравити насіння можна заздалегідь або безпосередньо перед посівом. Для такої процедури використовують фентіурам (3 грами на 1 кілограм зерен) або ТМТД (4 грами на 1 кілограм).
Городникові, який хоче мати гарний урожай, варто ретельно вивчити правила, згідно з якими висівають насіння огірків - як пророщувати культуру, а також як доглядати за нею згодом. Чим більше інформації, тим якісніше буде розсада, а відповідно, рослина дасть багато плодів. У вирощуванні огірків використовують метод загартовування насіння. Вже набряклі або пророслі зерна тримають протягом двох діб в приміщенні з температурою від мінус двох до плюс двох градусів. Для загартовування прекрасно підійде холодильник, підвал або льодовик.
Позитивні і негативні сторони пророщування
Досходовий період для рослини дуже важливий, складний і небезпечний. Через це процес отримання розсади бажано прискорювати різними способами. А тому і потрібно добре знати, як і чим обробляти насіння огірків, як пророщувати культуру. Адже завдяки такому способу людина може відібрати найкращий матеріал (саме ці рослини першими проклюнутся). Також пророщування стимулює у огірків 100% схожість: практично всі вони з`являються одночасно (з інтервалом у кілька годин). Таким чином, вся розсада вимагає однакового догляду, оскільки потреби збігаються.
Але практично в кожному процесі є свої мінуси. У проращивании також досить важко створити потрібний температурний режим. Постійно потрібно стежити за насінням, проросли вони чи ні. Необхідно також не пропустити момент сплутування коренів, а потім вчасно пересадити розсаду. Проросле насіння брати коштує не руками, а пінцетом, щоб не пошкодити рослину. Це кропіткий процес, але він допомагає досягти максимального результату.
Пророщування насіння
Огірок - теплолюбна рослина, тому температурний режим для культури дуже важливий. Для пророщування береться марля або серветка, в якій будуть замочуватися зерна. Тканина просочують певним розчином (як його виготовити, ми розглядали вище) і замотують в неї насіння. Потім марлю або серветку викладають на блюдце, зверху якого кладуть скло. Це допомагає зберегти вологу, яку огірки дуже люблять.
Варто постійно стежити за кількістю води в блюдце, при необхідності додавати рідину кімнатної температури. Без вологи насіння може засохнути і стати непридатними для посадки.
Вирощування огірків
Теплолюбні культури часто розмножують НЕ розсадою, а насінням. При правильній підготовці посадкового матеріалу урожай огірків вже можна збирати в середині червня. Важливо вибрати відповідні сорти культури, перевірені часом: Витончений, Муромський 36, Алтайський ранній, Конкурент, Зозуля, Манул, Каскад, Кристал і багато інших.
Як садити огірки насінням? Це досить просто, вирощувати їх можна і у відкритому грунті, і в теплиці, і на підвіконні. Посадити огірки легко, потрібно просто зробити грядки і опустити туди підготовлені насіння. Важливо визначити сорти, які будуть давати стабільний урожай. Зараз в насіннєвих магазинах пропонуються гібридні види. Такі сорти вимогливі до умов та догляду. Важливо не забувати, що будь-яка рослина потребує людської уваги. Якщо вивчити інформацію про те, як проростити насіння огірків, то урожай завжди буде багатим.