Яблуня "білоруське солодке": опис сорту, фото, нюанси посадки та догляду

Плоди яблуні - найпопулярніші фрукти світу. Їх вживають у різному вигляді і застосовують в багатьох рецептах. Яблука не тільки смачні і корисні, вони ще й доступні протягом року. З них отримують сухофрукти, соки та екзотичні десерти. Крім харчової промисловості, цей фрукт широко використовується в косметології та медицині. Наприклад, зимовий сорт "Білоруське солодке" рекомендують при анемії, гіпертонії, подагрі, сечокам`яній хворобі, зниженій кислотності, запорах, артриті, дизентерії та ожирінні. Допомагають ці яблука при безсонні і головного болю, нормалізують сон і корисні при діабеті.

Кісточки яблук містять отруйну речовину - синильну кислоту. Не рекомендується вживати їх у великій кількості.

Різновид сортів яблунь

Яблука корисні для людини, тому бажано їх їсти постійно. Дачники садять дерева різних сортів. Так як не кожен має можливість зберігати фрукти в зимовий період, садівники висаджують ранні сорти яблунь. Але якщо є льох чи сховище, краще посадити дерева зимових сортів, серед яких користується популярністю "Білоруське солодке". Ранні сорти яблунь, як і зимові, вибираються згідно смаковим уподобанням.

"Білоруське солодке"

Серед садівників великою популярністю користується яблуня "Білоруське солодке". Це досить урожайний сорт, що був виведений в Білорусії. Дерево середньоросле, що дає регулярне плодоношення без періодичності. За п`ятибальною системою дегустаційна оцінка становить 4,1 бала. Плоди міцно тримаються на гілках і придатні до вживання відразу після зриву.Сьогодні серед фруктових морозостійких дерев популярна саме яблуня "Білоруське солодке". Опис сорти: крона має округло-конусоподібну форму, рідкісна, що робить її зручною для обрізки і збирання плодів. Фрукти мають ніжну м`якоть, середню щільність і солодкий смак. Кожен плід важить приблизно 170 грам. Вони округлені, з гладкою поверхнею. У момент знімною зрілості яблука мають зеленувато-жовтий колір, пліч яблука, освітлюваний сонцем, набуває рожевого відтінку.

Яблуня "Білоруське солодке" починає плодоносити на 1-2 рік після посадки. Через п`ять років з одного дерева можна зібрати до 35 кг яблук. Морозостійкість - 36 градусів. Дерева швидкорослі, на восьмий рік вони досягають триметрової висоти. Якщо не дотримуватися терміни знімання плодів, період їх зберігання падає до двох місяців.

Яблуні для Підмосков`я: сорти

Фото дерева "Білоруське солодке", представлені в цій статті, наочно показують, як правильно висаджувати і доглядати за цим видом рослини. Слід зазначити, що цей сорт ідеально підходить для клімату Московської області. Користуються популярністю серед дачників і "Білий налив", Антонівка "," Орлик "та інші. Крім того, вони районовані під центральні регіони. Тому садівники вибирають саме підмосковні сорти яблунь. З фото видно, що вони мають гарне плодоношення, а значить, адаптовані під наші кліматичні умови.

Існує безліч різновидів фруктових дерев. Однак дачники Московської області віддають перевагу "Білоруське солодке". Сорт яблуні відмінно підходить для цього регіону, оскільки володіє високою морозостійкістю і не схильний до різного роду захворювань. Крім того, такі дерева добре переносять сувору зиму і здатні давати хороший врожай.

Як виростити повноцінне дерево

Садівники ретельно вибирають кожен саджанець, щоб через кілька років зросла здорова яблуня "Білоруське солодке". Опис сорту і поради по догляду за деревом включають наступне визначення: дерево висаджують у середині квітня. Яблуня любить суглинних грунт. Якщо земля глиниста, краще змішати її перед посадкою з торфом або річковим піском. У піщаний грунт додають торф або перегній. Слід зазначити, що без спеціальних знань з посадки та догляду важко виростити повноцінне дерево.

Як висаджувати яблуню

Ями під саджанці готують за два тижні до посадки, за цей час грунт добре осідає. Викопують їх діаметром 1,2 м, глибиною в 50-60 см, відокремлюючи більш родючий верхній шар, надалі він буде використовуватися при посадці.

Викопану яму додатково обробляють. Для цього металевим прутом або лопатою рихлять дно глибиною на висоту багнета. Туди кладуть старі консервні банки, шкаралупу волоського горіха або іржаве залізо, а потім присипають на 20 см раніше витягнутим верхнім грунтом. Також в підготовлену яму додають добрива і трохи деревної золи. Все це дуже корисно для дерева «Білоруське солодке». Сорт яблуні сприйнятливий до підгодівлі, тому результат не змусить себе довго чекати. Добрива перемішують із землею, додаючи грунт верхнього шару грунту. У сукупності яма повинна бути заповнена на половину її обсягу. У решту ями додають також родючу землю до тих пір, поки не буде підноситися горбок висотою в 20 см. Нехтувати цим правилом можна, інакше саджанець просяде. У центрі утворився пагорба забивають кілок - майбутню опору для саджанця. Після цього встановлюють саджанець, його коріння распрямляют і засипають родючим ґрунтом, обережно утрамбувавши його.

Оскільки яблуня "Білоруське солодке" вимагає особливих нюансів при посадці, краще залучити на допомогу домочадців, сусідів або знайомого садівника. Слід обов`язково підв`язати саджанець до вбитого колу, щоб забезпечити йому надійну опору.

Догляд за молодою яблунею

При посадці полив обов`язковий, потрібно зрошувати до тих пір, поки рідина вільно проникає в яму. В середньому для одного саджанця потрібно 35 літрів води. Повторити процедуру необхідно через тиждень. Дистанція між яблунями повинна становити 4 метри, інакше вони будуть заважати один одному, коли підростуть.

Догляд за яблунею "Білоруське солодке" полягає у щорічній обрізці. Дерево буде давати гарний урожай, почне рано плодоносити і тривало, якщо у нього правильно сформована крона.

Обрізка яблуні "Білоруське солодке"

Перша обрізка відбувається навесні на другий рік після посадки і до набрякання бруньок. Щоб дерево не росло у висоту і давало бічні пагони, обрізають вертикальні гілки щорічно. На початку весни видаляють одну третину довжини минулорічного приросту.

Саджанці, вирощені в розпліднику, вже мають кілька бічних сформованих гілок. Найчастіше після посадки приріст не дуже великий, тому обрізка такому дереву не потрібна. Але ось на другий рік ранньою весною вона необхідна. У добре розвиненого дерева залишають провідник (вертикальний втечу) довжиною 40 см від верхньої скелетної гілки. Решта вкорочують на третину, а у провідника обрізають п`яту частину. У цьому процесі існує один нюанс, який необхідно знати: сильні, здорові, високо розташовані гілки обрізають більше за інших. При контрольному підтягуванні до стовбура їх кінці повинні бути на одній висоті, вертикальні пагони на 20-30 см вище.

Опис сортів яблунь містить наступні нюанси щодо «захворіли» дерев: обрізка ослаблених за зиму яблунь залежить від ступеня пошкодження і віку дерева. Сорт "Білоруське солодке", як писалося вище, стійкий до сильних заморозків, але трапляється, що при поганій підготовці саджанців до зимового періоду крона дерева може пошкодитися. У цьому випадку вирізують сухі гілки аж до зелених камбій. При повній загибелі крони молодих дерев необхідно застосувати культурну поросль, щоб сформувати нову. На рівні сильного втечі роблять зріз на пеньок. Розвинений паросток вибирають для формування крони, що залишилися відгинають до горизонтального положення або вкорочують.

На що слід звернути увагу

По суті, догляд необхідний всім деревам. Дотримуючись правил вирощування і всі нюанси по догляду за ним, садівники отримають повноцінні плоди. Дуже важливо вибрати правильні сорти яблунь. З фото, супроводжуючих цю статтю, можна побачити поетапний процес вирощування молодого дерева.

Також слід акцентувати увагу на проріджуванні плодів і зав`язі. Це необхідно робити, інакше фрукти виростуть недорозвиненими і з низькими смаковими якостями. У момент утворення зав`язей з кожного пучка видаляють центральний плід. Велика кількість плодів на дереві може призвести до періодичності плодоношення, коли воно буде відпочивати після високого врожаю.

Підживлення

Кожне дерево потребує підгодівлі. Наприклад, червоні сорти яблунь відрізняються високою врожайністю. І щоб підтримувати високу плодоношення, необхідно регулярно їх підгодовувати азотом, калієм, кальцієм і фосфором. Нестача цих речовин може призвести до в`янення дерева і навіть його загибелі.

Перша підгодівля яблуні "Білоруське солодке" робиться після цвітіння дерева, друга - після того, як обсиплються зав`язі. В якості поживних елементів використовують пташиний послід, гнойову рідину і мінеральні добрива. Роблять дві борозни: одну на відстані метра від штамба, іншу на відстані 50 см від першої. Туди наливають розведену водою гнойову рідину і пташиний послід. Після підгодівлі борозни засинають. Особливо мають потребу в харчуванні вітамінами ослаблені дерева.

Осінні турботи

З настанням холодів яблуня "Білоруське солодке" вимагає особливого догляду. Грунт пристовбурних кіл мульчують торфом, компостом і перегноєм. Дерево підгортають, а стовбур обв`язують лапником верхівками вниз, щоб захистити його від гризунів. Поки яблуні не виповнилося 5 років, її стовбур білять розчином крейди, дерева постарше - вапняним розчином. При відлигах навколо дерева втоптують сніг. Поки яблуня «Білоруське солодке» не зміцніє, вона вимагає постійного захисту від зайців, тому не можна забувати про принадах для гризунів. Якщо виконувати всі правила по догляду за деревом, воно виросте повноцінним і порадує високим, якісним урожаєм.

Цінителі яблучного аромату вибирають сорт "Білоруське солодке". Він ідеально підходить для приготування солодкого запашного варення з ніжних плодів. Яблука використовують не тільки для домашнього приготування, область застосування технології цього сорту широка - це сільське господарство, любительське і промислове садівництво.