Сорт яблук "Штріфель" для саду
Сорт яблук «Штріфель» широко відомий у нашій країні, як «Осіннє смугасте» або «Штрейфлінг». Він відноситься до яблунь осіннього строку дозрівання. Цей дуже популярний сорт досягає знімною зрілості у вересні. Повне дозрівання плодів відбувається через 1-1,5 місяці після збору врожаю. При цьому всі їх споживчі властивості тільки поліпшуються. За сприятливих умов зберігання сорт яблук «Штріфель» може зберігатися до Нового року. Точно не встановлено, хто і коли вивів його, але одне достеменно відомо - це те, що він походить з Прибалтики. Цей сорт - один з найбільш старих в так званої народної селекції.
Опис
Яблуня «Штріфель» відрізняється своєю зимостійкістю. Сильнорослі дерева мають широку крону. Переважна кількість плодів формується на маленьких кольчатках, розташованих на полускелетних гілках, загущающих крону. Своєчасне її проріджування - це вірний шлях до підвищеної освітленості всього дерева і збільшенню розміру плодів. Листя має округлу форму, не вигнута і сильно опушена. Кінці гілок пониклі.
Дерево вступає в період плодоношення досить пізно (8-9 років), але при цьому воно відрізняється своєю довговічністю. Продуктивність яблунь нарощується поступово. Старі дерева можна піддавати омолаживающей обрізку (після 20 років). Після цього вони дають великий приріст молодих пагонів. Сорт яблук «Штріфель» характеризується високою врожайністю. Він погано переносить тривалу посуху, тому в жарку пору року йому потрібен регулярний полив. «Штріфель» - сорт яблук, що має середню ступінь стійкості до парші.
Даний вид яблуні характеризується великими, кулястими плодами і ребристістю у їх підстави. Гладка, тонка шкірка має восковий наліт. Основне забарвлення - зеленувато-жовта (при зніманні плодів). Під час повного дозрівання вона стає інтенсивно-жовтою. На поверхні яблука є оранжево-червоні смужки. При озреваніі вони змінюють свій відтінок на бурий. Зустрічається різновид цих яблунь, плоди яких відрізняються яскраво вираженим червоним кольором.
Соковита м`якоть має блідо-жовте забарвлення. Під шкіркою вона нерідко буває рожевою. У яблук гармонійний кисло-солодкий смак і ніжний аромат. Плоди можна зберігати у свіжому вигляді, а також використовувати для приготування соків, пюре, компотів. У складі плодів є такі корисні речовини: цукру (10%), кислоти (до 0,8%), пектини (до 12%), Р-активні речовини (124 мг%). Сорт яблук «Штріфель» має унікальну особливість: чим північніше виростає дерево, тим більше в них вітаміну С (від 5 до 12 мг%). Для збереження врожайності на високому рівні щорічно виробляють весняні та осінні підгодівлі мінералами і органікою.
Збір і зберігання
Щоб плоди не перезріли, їх слід знімати з дерева своєчасно. Зазвичай збір урожаю припадає на кінець вересня. У холодильнику ці плоди можуть зберігатися до початку грудня. Якщо яблука містяться в регульованому газовому середовищі, вони не втрачають свої споживчі властивості протягом 3-3,5 місяців. При цьому тільки близько 2-3% плодів втрачають товарний вигляд.
Яблуня «коваленковское»: опис сорту і догляд Практично все сорти яблунь, які віднесені до найбільш популярним як у садівників-аматорів, так і у професіоналів, - зимостійкі і скороплідні. Одним з таких рослин вважається яблуня «коваленковское», опис якої містить відомості про декілька…
Карликові яблуні - прикраса будь-якого саду Карликові яблуні не існує як вид. Це звичайні сорти, вирощувані на низькорослих підщепах. Підщепу - це держак, до якого прищеплюється потрібний сорт. Вирощування посадкового матеріалу - справа важка і тривала. Для цього створюються спеціальні…
Яблуня «жигулівське» - хороший пізній сорт Багато хто з нас люблять зимові (пізні) яблука. Це пристрасть обумовлено високою харчовою цінністю таких плодів і їх споживчими якостями. Серед безлічі сортів одна з найбільш популярних - яблуня «жигулівське». Вона виведена Куйбишевської станцією…
Яблуня Уелс - прекрасний зимовий сорт Яблуня Уелс, фото якої представлено праворуч, була виведена в США (в штаті Міннесота). Вже багато років цей сорт завойовує все більше прихильників по всьому світу. Яблуня Уелс відрізняється високою врожайністю і хорошою зимостійкістю. Плоди…
Пізній сорт яблук «Богатир» У величезному різноманітті різних видів яблунь, культивованих в нашій країні, завжди особливим попитом користувалися ті, у яких плоди зберігаються до самої весни. Сорт яблук «Богатир» - яскравий представник саме цієї групи дерев. Він був виведений в…
Сорт яблук «Мельба» - подарунок осені Серед плодів, які дозрівають ранньою осінню, сорт яблук «Мельба» займає одне з лідируючих місць. Його популярність обумовлена високою врожайністю і відмінними смаковими якостями. Даний вид досягає знімною зрілості в серпні-вересні. «Мельба» - сорт…
Папіровка - яблуня, улюблена всіма Серед літніх сортів яблунь дане дерево відомо практично всім, хто хоч раз був у селі, має присадибну ділянку або дачу. До недавнього часу практично в будь-якому саду було цю рослину. Папіровка - яблуня, більш відома під назвою «Білий налив». Цей…
Найрізноманітніші сорти яблуні З давніх часів практично в кожному куточку нашої землі зустрічається таке дивовижне рослина, як яблуня. Ближче до півдня ростуть невисокі, але гіллясті дерева. У них завжди соковиті і солодкі плоди, які відрізняються великими розмірами і яскравим…
«Білий налив»: яблука, які стали легендою Вітчизняні селекціонери досягли в справі виведення нових сортів небачених висот. Особливо це помітно, коли дивишся на кількість створених ними видів яблунь та інших плодових дерев.Взяти той же «білий налив»: яблука ці настільки гарні, що саме їх…
«Спартан» - сорт яблук з канадським характером Незважаючи на те, що більша частина сортів яблук для вирощування в наших кліматичних умовах була виведена вітчизняними селекціонерами, не варто забувати про досягнення їхніх зарубіжних колег. Вони також зробили чимало у сфері виведення нових…
Солодкий сорт яблук Про те, яку користь приносять яблука, говорити не доводиться. Вони постійно присутні в раціоні кожної людини. У рішенні будь-яких життєвих ситуацій, складних завдань, у спілкуванні один з одним, людина часто звертається до яблука з тієї простої…
Айдаред - сорт яблук, який варто спробувати Існує статистика, згідно з якою кожен житель Російської Федерації споживає близько 20 кілограм яблук щорічно. Але на сьогоднішній день на території нашої країни практично не залишилося яблуневих садів, поетом на ринку частіше можна зустріти тільки…
"Слава переможцям" - сорт яблук. Опис і характеристики сорту Майже у кожного садівника на його заміській ділянці росте яблуня, і часто навіть не одна. І це не дивно. Адже яблука - одні з найцінніших дарів природи, які люди вживають протягом усього року, так як деякі сорти прекрасно зберігаються.Один з видів…