Колода для рубання м'яса - незамінний пристрій для громадського

У громадському харчуванні, великих магазинах, виробничих цехах стіл-колода для рубання м`яса є незамінним обладнанням. Ніколи не чули про даний пристрій? Тоді прочитайте статтю, після чого питань про це професійному виробі не залишиться зовсім.

колода для рубання м`яса

Що це таке?

Дана колода являє собою спеціальне обладнання, яке призначене для розрубування м`яса. Вона використовується у виробничих цехах, супермаркетах, великих магазинах, кафе, ресторанах і на ринку. Її конструкція досить проста і складається всього лише з стільниці та міцних ніжок. Колода для рубання м`яса повністю відповідає всім санітарним вимогам. Тому не дивна її широка популярність в харчовому виробництві.

З чого виготовляється колода



Як ви вже зрозуміли, колода для рубання м`яса складається з столика і ніжок. "А з чого вона виготовляється?" - Запитають багато. Тут все досить просто. Стільниця виготовляється з металевої, дерев`яної або поліпропіленової конструкції. Каркас цього пристрою повинен бути гранично міцним. Ніжки вироби в основному виробляються з нержавійки. Завдяки цьому вони захищені від корозії, легко переносять зміни температури і без зусиль очищаються.

Найбільш популярними стільницями для цих цілей є дерев`яні. Вони мають найтриваліший термін експлуатації і надійні у використанні. Якщо ви вирішили придбати продукцію з дерева, то рекомендується вибирати виріб, виготовлений з порід дуба. Також хороша колода для рубання м`яса вийде з клеєного бруса. Така конструкція не деформується і через деякий час не потріскається, на відміну від звичайного дерева.



колода для рубання м`яса своїми руками


Особливості продукту

Колода для рубання м`яса є незамінним обладнанням. Саме тому, якщо ви вирішили його купити і хочете, щоб воно було максимально корисним, зверніть увагу на такі нюанси:

  1. Конструкція пристрою повинна бути гранично міцною. Інакше при оброблення м`яса вона буде гойдатися з боку в бік, що буде незручно і неефективно.
  2. Не вибирайте занадто високу або, навпаки, низьке виріб. Для комфортної роботи придбайте найбільш зручну висоту і ширину колоди.
  3. Верхня частина зазвичай виготовляється з дерева. Саме тому вибирайте максимально міцне покриття, щоб воно не розколювалося при кожному ударі і прослужило досить довгий період.

стіл колода для рубання м`яса

Де купити колоду для рубання м`яса?

Вирішили купити для своєї організації це виріб? Ви зробили правильний вибір, адже воно зручно у використанні, а також здатне прискорити процес обробки м`яса. Його можна придбати в спеціалізованих магазинах і навіть на Інтернет-сайтах, де замовлення зробити гранично просто. Не потрібно нікуди ходити, варто тільки вибрати потрібний товар на сторінці, "покласти" його в кошик, заповнити дані про доставку і оплатити товар. Такі магазини розсилають продукцію протягом 2 днів кур`єром або від одного до двох тижнів поштою. Ціна цього пристрою в залежності від моделі варіюється від 1500 рублів і вище.

Також колода для рубання м`яса своїми руками непогано виходить. Для її виготовлення потрібні матеріали для столу і ніжок. Вибираючи за основу дерев`яну конструкцію, слід зазначити необхідну висоту виробу і розпиляти клеєний брус з граничною точністю. Після чого необхідно ошкурить вийшла конструкцію, щоб вона була максимально гладкою. Тут доведеться трохи попрацювати. Потім потрібно зварити металеві труби і закріпити на них вже підготовлену основу. Ну, а який варіант вибрати - купувати виріб або змайструвати його самостійно - вирішувати тільки вам.




» » Колода для рубання м'яса - незамінний пристрій для громадського