Країни Карибського басейну і їх столиці

Унікальні за своїм географічним та історичним особливостям країни Карибського басейну - це гігантський Анатолський архіпелаг, який закріпився між двома великими материками - Північною і Південною Америкою. Незаселені острівці і великі ділянки суші, буяння зелені і пустельні піщані простори стали тут основою для розвитку нової культури і нових звичаїв. Країни Карибського басейну були відкриті приблизно п`ятсот років тому, і з тих пір нерідко іменувалися Вест-Індією. Тут поєднуються культури різних народів світу, їх звичаї і мови.

Становище регіону

Дуже близько до екватора, однак все-таки в Північній півкулі розташоване Карибське море. Воно вважається одним з найкрасивіших у світі завдяки непідробним бірюзового кольору і багатющою флорі і фауні. Його води огороджені від Атлантики Антильські острови, серед яких є великі і малі. До першої категорії можна віднести Кубу, Ямайку, Гаїті та Пуерто-Ріко. До других віднесемо яскраві і галасливі Багами, Віргінські острови, всі малі землі, які входять в Домініканську республіку, острів Кюрасао, Барбадос, Аруба і безліч іншої «дрібниці». Саме на цих землях розташувалися країни Карибського басейну. Список їх ми наведемо трохи нижче, а також розглянемо їх близькість до материків.

Перелік держав, що омиваються Карибським морем

У північній частині вод, біля протоки Гольфстрім, розташувалися знамениті Багамські острови. Давно вже це місце стало синонімом розкішного відпочинку, теплого моря і яскравих вражень. Нижче знаходиться найбільший острів регіону - Куба. Місцеві звичаї являють собою синтез комунізму та новітніх розробок в області інфраструктури для туристів.

Трохи південніше розташувалася ще одна знаменита курортна зона - Домінікана. Вона займає великий острів Гаїті, а також прилеглі до нього дрібні острівці. Місцеві пейзажі відзначені екзотичними рослинами і оригінальною фауною. Оточують Домініканську республіку Ямайка і Пуерто-Ріко. Це два невеликих держави, де також усім туристам забезпечений справжній тропічний рай.

Нижче, ближче до півдня, розташовуються дрібні острівці: Гваделупа, Барбадос, Гренада, Сент-Люсія. А країни Карибського басейну, які мають безпосередню близькість до південного материка, - це Кюрасао і Аруба.

Туризм на Карибах

Мабуть, це одне з небагатьох місць на Землі, куди приїжджають відпочивати люди з усіх куточків світу. І в цьому немає нічого дивного, адже тут цілий рік однаково тепле море, спекотне сонце, безліч тропічної зелені. До того ж місцеві звичаї, запальні танці, вечірки, спілкування зроблять яскравим і незабутнім ваш відпочинок. Країни Карибського басейну мають схожу багато в чому, але все-таки різну в деяких аспектах культуру. Приміром, Барбадос - це уособлення англійської класики. Тут шанують британські традиції, говорять виключно по-англійськи і приймають туристів так, як це прийнято робити в Лондоні. Аруба же знаходиться поруч з Колумбією. Сюди приїжджають відпочивати переважно жителі Південної Америки - Аргентини, Бразилії, Чилі. Тому тут сформований більш «латинізований» спосіб життя.

Чим харчуватися в цьому літньому раю?

Тисячі островів, які обживали протягом п`ятисот років жителями різних куточків планети, ввібрали в себе безліч кулінарних традицій. Кухня країн Карибського басейну включає в себе рецепти місцевих індіанців, іспанців, французів, англійців, індійців, африканців, арабів, і навіть китайців. З Європи сюди потрапили свинина, яловичина, звичні для нас овочі та фрукти. Африканці завезли в Центральноамериканский регіон калу, аки і Бамба, а також кілька свіх національних страв. Зі Сходу на Антили поставляли рис, який сьогодні їдять практично у всій Латинській Америці. Звичайно ж, цей синтез був доповнений місцевими продуктами - картоплею, кукурудзою, тропічними фруктами і бобами. Завдяки цьому оновився кулінарний асортимент усього світу, а в книгах господинь стали з`являтися нові рецепти. Однак не можна узагальнено говорити про якомусь одному національному блюді, яке подається в ресторанах всього регіону. У кожній крихітній країні тут є свої кулінарні особливості.

Страви, які готують на різних Антильських островах

Тепер розглянемо, які саме рецепти можна запозичити для себе, відвідавши країни Карибського басейну. Домініканська республіка - один з найбільш уподобаних курортів цієї природної зони. Тут популярністю користуються місцеві фрукти і м`ясо. Національна страва - «Бандера», яка готується з м`яса, бананів і бобів. На Ямайці жителі насолоджуються смаком м`яса, риби і цитрусових. Саме на основі цих продуктів готують «Солтфіш» і «Аки», а також знамениті місцеві пиріжки «Джусі Патіс». А ось на Барбадосі у великій пошані саме риба та інші морепродукти. Запивають місцеві традиційні страви ромом. Але справжнім раєм для любителів всього морського є Аруба. Тут готують салати з водоростей, в якості закусок подають лангусти, королівські креветки і лобстери.

Адміністративні особливості Антильських островів

В даному регіоні налічується близько тридцяти острівних держав, які мають свою символіку, закони і звичаї. Тому зараз ми розглянемо більш докладно, які територіальні одиниці містить в собі Карибський басейн. Країни і столиці - це як незалежні держави, так і території, які є провінціями. Нижче наведено список основних з них:

• Куба - Гавана.
• Аруба - Орандьестад.
• Багамські острови - Нассау.
• Барбадос - Бриджтаун.
• Гваделупа - Бас-Тер.
• Домініканська республіка - Розо.
• Пуерто-Ріко - Сан-Хуан.
• Ямайка - Кінгстон.
• Сент-Люсія - Кастрі.

Висновок

Країни, розташовані в Карибському басейні, характеризуються незмінно теплим кліматом, жарким сонцем і мінімальною кількістю опадів. Тут досить буйна рослинність на більшості островів, лише деякі з них є пустельними. Унікальна природа, самобутність місцевої культури роблять цей регіон відмінним від усіх інших, які існують в Латинській Америці.