Вся правда про те, як кишкові бактерії впливають на здоров'я людини
Хоч ви і можете думати, що ви володієте собою безроздільно, насправді ви ділите своє тіло з величезною кількістю бактерій. Насправді вважається, що в кишечнику людини міститься 100000000000000 бактерій, тобто в десять разів більше, ніж в людському тілі клітин. Ці бактерії, які також називаються кишковою флорою, впливають на здоров`я людини самими різними способами, починаючи від добування енергії з їжі і закінчуючи будівництвом імунної системи для захисту від шкідливих хвороботворних бактерій. Дослідники тільки починають повною мірою розуміти, яку роль відіграє кишкова флора в житті людини.
Ожиріння
Зростаюче число досліджень показують, що бактерії в кишечнику впливають на вагу. Одне недавнє дослідження показало, що люди, які страждають ожирінням, мають значно меншу різноманітність кишкової флори, ніж худі люди. Також проводяться дослідження на тваринах, які дозволяють зрозуміти, як саме пов`язані проблеми з вагою і кишкові бактерії. Навіть миші, яким була пересаджена кишкова флора людини з ожирінням, швидко набрали вагу. Крім того, ці миші перейняли і метаболізм тієї людини, відповідно, процеси засвоєння їжі в організмі погіршилися.
Хвороби серця
Коли кишкові бактерії харчуються певними продуктами, такими як яйця або яловичина, вони виробляють сполуки, які можуть підвищити ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Учасники дослідження з високим рівнем цього з`єднання пройшли тести, які показали, що їхній шанс отримати серцевий напад, інсульт або ж навіть померти протягом найближчих трьох років в 2.5 рази більше, ніж у людей, у яких рівень даного з`єднання низький. Хоча результати і є попередніми, вони зміцнюють існуючі дієтичні рекомендації.
Імунна система
Ваш кишечник є основною областю вашого тіла, де імунна система взаємодіє з тим, що ваш організм отримує із зовнішнього світу. Таким чином, взаємодія між вашими кишковими бактеріями і вашими власними клітинами відіграє важливу роль у розвитку повністю функціональної імунної системи. У лімфатичної тканини в кишечнику міститься великий басейн клітин, здатний викликати імунну відповідь.
Мозок
Порушення в кишковій флорі може безпосередньо впливати на мозок, а також на поведінку – так вважають вчені, що проводили експерименти над тваринами. У 2011 році дослідження на мишах показало, що тварини, яким давали антибіотики, які вбивають кишкові бактерії, ставали менш неспокійними, але коли кишкові бактерії відновлювалися, з ними поверталося і занепокоєння. Також варто відзначити, що миші, які отримували антибіотики, також почали показувати ознаки депресії. Вчені підозрюють, що кишкові бактерії виробляють хімічні речовини, здатні впливати на мозок. І якщо кишкові бактерії все ж відіграють роль у поведінці людини, то існує ймовірність того, що методи лікування, спрямовані на відновлення нормальної кишкової флори, можуть використовуватися також для корекції поведінки у людей, страждаючих психічними розладами, а також захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Дитячі кольки
Аномальні бактерії в кишечнику у немовляти можуть бути однією з причин кольок, а також надмірного плачу. У дослідженні немовлят, які плачуть більше трьох годин на день без медичної причини, в їх кишкової флорі було виявлено набагато більше протобактерій, ніж в кишечнику у здорової дитини. Однак у більшості випадків все анормальну зникали протягом декількох перших місяців життя, так що, найімовірніше, вони носять тимчасовий характер.