Бактерії і мікроби під мікроскопом (фото)

Те, що нас оточують мікроби, відкрив голландський учений Левенгук. Пізніше Пастер зумів встановити зв`язок між ними та багатьма хворобами. Мікроби з`явилися на Землі одними з перших і змогли чудово дожити до наших днів, заселивши практично кожен куточок земної кулі. Вони зустрічаються в гарячих жерлах вулканів і у вічній мерзлоті, в безводних пустелях і у водах світового океану. Більше того, вони відмінно влаштувалися в інших живих організмах і процвітають там, часом доводячи свого господаря до смерті.

Як відкрили мікробів?

Антоній Левенгук придумав мікроскоп і з його допомогою любив роздивлятися те, що неможливо побачити неозброєним поглядом. Йшов 1676. Якось винахідник вирішив з`ясувати, чому настоянка перцю палить мову, глянув на її розчин в мікроскоп і був шокований. У краплі речовини, немов у якомусь фантастичному світі, кружляли, ковзали, штовхалися або лежали нерухомо сотні паличок, кульок, спіральок, крючочков. Саме так виглядають мікроби під мікроскопом. Левенгук почав розглядати в мікроскоп все, що потрапляло під руку, і скрізь виявляв сотні невідомих колись істот, названих ним анімалькулей. Вчений зішкріб зі своїх зубів наліт і теж глянув на нього за допомогою приладу. Як він пізніше писав, в зубному нальоті анімалькулей було більше, ніж жителів у всьому Королівстві. Ці нехитрі дослідження поклали початок цілої науці, яка називається мікробіологією (фото грибка на хлібі).

Мікроби - це хто чи що?

Мікробами називається величезна група найпростіших мікроорганізмів, що об`єднує в своїх рядах істот без`ядерних (бактерії, археї), і мають ядро (грибки). На Землі їх незліченну кількість. Одних бактерій існує близько мільйона видів. По ряду ознак їх відносять до живим організмам. Багатьом цікаво, як виглядають мікроби під мікроскопом. Їх зовнішній вигляд досить різноманітний. Розміри мікробів коливаються від 0,3 до 750 мікрометрів (1 мкм дорівнює тисячної частки міліметра). За формою вони бувають круглими, як куля (коки), паличковидну (бацили та інші), закрученими в спіральки (спірили, вібріони), схожими на кубики, зірочки і бублички. Багато мікроби мають джгутики і ворсинки для більш успішного пересування. Більшість з них одноклітинні, але є і багатоклітинні, наприклад, грибки і бактерія синьо-зеленої водорості (фото бактерії цвілі).

Умови існування і середовище проживання

Більшість відомих на сьогодні мікробів існує в середовищах з помірно теплою температурою. 40 градусів і вище вони витримують не більше години, а при кип`ятінні гинуть миттєво. Також для них згубними радіація і прямі сонячні промені. Однак є серед них екстремали, що витримують навіть + 400 градусів Цельсія! А бактерія флавобактін живе в стратосфері, не боячись ні холоду, ні космічного випромінювання.

Всі бактерії дихають. Тільки одним для цього потрібен кисень, а іншим - вуглекислий газ, аміак, водень і інші елементи. Єдине, що потрібно всім мікробам - рідина. Якщо немає води, їм підійде навіть слиз. Такі мікроорганізми, які живуть в тілі тварин і людини. Підраховано, що в кожному з нас приблизно 2 кг мікробів. Вони є в шлунку, кишечнику, легенів, на шкірі, в роті. Дуже численні мікроби під нігтями (під мікроскопом це прекрасно видно). Протягом дня ми беремося руками за безліч предметів, поселяючи мікроби, що знаходяться на них, на свої руки. Звичайне мило більшість мікробів знищує, але під нігтями, особливо довгими, вони затримуються і успішно розмножуються (фото бактерій на шкірі).

Харчування

Мікроби, подібно людям, харчуються білками, вуглеводами, мінеральними добавками, жирами. Багато хто з них «люблять» вітаміни.

Якщо поглянути на мікроби під мікроскопом з хорошим збільшенням, можна розглянути їх будову. У них є нуклеоїд, який зберігає ДНК, рибосоми, що синтезують з амінокислот білки, і спеціальна мембрана. Через неї мікроби вбирають їжу. Є мікроби аутотрофнимі, що засвоюють необхідні їм речовини з неорганічних сполук. Є гетеротрофні, які можуть харчуватися тільки готовими органічними речовинами. Це всім відомі дріжджі, цвіль, гнильні бактерії. Харчові продукти людини для них найбажаніша середу. Є мікроби паратрофние, що існують тільки за рахунок органіки інших живих істот. До них відносяться всі хвороботворні бактерії. Основна частина мікробів, за винятком галофили, не може існувати в середовищі з високою концентрацією солі. Ця особливість використовується при засолюванні продуктів харчування (фото бактерії гонореї).

Розмноження

Неймовірно, але у деяких типів мікробів існує статевий процес, хоча і в самому примітивному вигляді. Він полягає в передачі спадкових генів від батьківських клітин потомству. Відбувається це шляхом контакту «батьків», або поглинання одного іншим. В результаті мікроби- «дітки» успадковують ознаки обох батьків. Але більшість мікробів і бактерій розмножуються поділом за допомогою поперечної перетяжки або брунькуванням. Спостерігаючи мікроби під мікроскопом, можна помітити, як у деяких з них на одному кінці з`являється невеликий відросток (нирка). Він швидко збільшується, потім відділяється від материнського організму і починає самостійне життя. Мікроб- «мама» таким способом може привести на світ до 4 нащадків, потім помирає (фото гелікобактер пілорі, викликає виразки ШКТ, рак).

Чим мікроби відрізняються від вірусів?

Деякі думають, що віруси і мікроби - це одне і те ж. Але це неправильно. Віруси, будучи найчисленнішою формою життя, відносяться до організмів, що живуть тільки за рахунок інших. Якщо ми можемо побачити мікроби під мікроскопом або навіть в лупу, то віруси, які менше бактерій в сто раз, можна розглянути тільки в потужні електронні мікроскопи. Всі до єдиного віруси - паразити, що викликають хвороби людини, рослин, тварин і навіть мікробів. Останні називаються бактеріофагами. На Землі їх набагато більше, ніж бактерій. Наприклад, в ложці морської води їх близько 250 мільйонів. Морська вода тому й корисна, що містяться в ній бактерій вбивають бактеріофаги. Прикрепившись до тіла бактерії, вони руйнують її оболонку і проникають всередину. Там віруси починають виробляти собі подібних, в результаті чого клітина-господар гине. Так само поводяться і вірусофагі. Ця властивість використовується в медицині при виробництві антибіотиків (на фото - бактеріофаги).

Мікроби-друзі

Вражаюче, але тільки десята частина трильйонів наших клітин - власне людські. Решта належить бактеріям і мікробам. Дане фото мікробів під мікроскопом являє біфідобактерій. Вони допомагають нам перетравлювати їжу, захищають від патогенних мікробів, виробляють амінокислоти. Наші шлунково-кишкові бактерії приносять величезну користь. Однак тільки до тих пір поки їх кількість суворо збалансовано. Як тільки будь-яких бактерій стає більше, ніж треба, у людини з`являються різні захворювання, від дисбактеріозу до виразки шлунка.

До корисних відносяться і кисломолочні бактерії, «що виготовляють» для нас кефір, сири, йогурт. Використовуються бактерії і при виробництві вина, дріжджів, екологічних гербіцидів, добрив і багато чого іншого.

Наші найлютіші вороги

Крім «хороших» мікробів, є величезна армія «поганих» - патогенних. До них відносяться чумна паличка, бактерії дифтерії, сифілісу, туберкульозу, раку та ін. «Поганих» мікробів навколо нас трильйони. Вони скрізь, але особливо багато їх у місцях загального користування - на ручках у громадському транспорті, на грошах, в громадських туалетах. Мікроби на руках під мікроскопом, якщо поглянути на них після повернення з магазину, просто кишать. Тому руки треба мити часто, але без фанатизму. Використовувати антибактеріальні засоби небажано, оскільки це призводить до сухості шкіри і послаблює імунітет.

Шокуюче видовище викликають і мікроби на зубах під мікроскопом. Вони потрапляють до нас в рот з їжею, при поцілунках, при диханні. Скільки їх в ротовій порожнині, важко сказати, якщо тільки на зубній щітці можна нарахувати до 100 мільйонів паразитів. Особливо, якщо зубна щітка зберігається в одному приміщенні з унітазом. Мікроби в роті є винуватцями карієсу, пародонтозу, інфекційних захворювань. Перешкодити їх діяльності можна регулярним чищенням зубів і язика, а після кожного прийому їжі - полосканням рота бактерицидними препаратами.