Подорожник. Застосування не обмежена.

Про цілющі властивості подорожника всі ми знаємо в дитинства. Скільки разів, розбивши коліно або обдурив лікоть, ми зривали на бігу лист подорожника, прикладали до ранки і бігли далі у своїх невідкладних дитячих справах.

Виявляється, про Томм, що подорожником можна лікуватися, знали ще задовго до настання нашої ери. Історики, археологи, фармакологи достовірно встановили, що цю корисну траву стародавні використовували для загоєння ран, лікування кишкових хвороб, зміцнення організму.

Чи справді так корисний подорожник? Застосування його засновано на дії багатьох корисних речовин: вітамінів групи С, К, фітонцидів, каротину, що входять до його складу. Чарівна трава використовується традиційної та альтернативної медициною, косметологією, гомеопатією. Вона нормалізує обмін речовин, наповнює організм самими необхідними мікроелементами і вітамінами.

Подорожник отримав свою назву через те, що часто зустрічається вздовж доріг, стежок. 250 видів цієї рослини поширені в полях, на пустирях, лісових галявинах усього світу. Його всюди називають по-різному: семіжільнік, пораннік, попутнік.

Рослина являє собою багаторічну траву з голим від основи стеблом і листям, схожими на ланцет. Колір подорожника - це колосок, який з`являється в середині літа.

Для лікувальних або косметичних цілей збирають листя трави з промовистою назвою подорожник. Застосування знаходять і висушені насіння, які зберігають лікувальний властивості більше 3-х років.

Сік подорожника входить до складу багатьох медикаментів, що володіють відхаркувальну дію. Він є складовою бронхолитин, Бромгексину, пертуссин, безлічі інших мікстур.

Листя попутнік багаті слизовими речовинами, тому з них готують відвари для лікування шлункових і кишкових запалень. Цілителі пропонують лікувати семіжільніком гастрити. Підійде склад з попутнік, сухоцвіту, звіробою, золототисячника, споришу, взятих по 4 частини, і м`яти, деревію, лепехи, взятих по 1 частини. Заварена окропом суміш повинна настоятися в темряві 10 годин. Щоденне вживання по половині склянки після їжі дуже швидко допоможе позбутися від болю.

При виразці теж допоможе подорожник. Застосування цієї трави разом з низкою, чистотілом і звіробоєм помітно прискорить одужання. Якщо пити свіжовичавлений або консервований сік по ложці на день, можна позбутися від коліту, диспепсії. Настій з листя лікує імпотенцію, бронхіт, туберкульоз. Подрібнені в кашку свіже листя добре загоюють нариви, опіки, садна.

Косметологи теж дуже люблять подорожник. Застосування цієї рослини в масках, лосьйонах або кремах допоможе зробити шкіру сяючою, чистою і привабливою. Настій із сухого листя, заварених молоком, чудово освіжає і живить суху шкіру, а для очищення нормальної або в`янучої шкіри готують настій на воді. Чоловіки можуть прикладати компреси з подорожника після гоління - це хороший спосіб ібавіться від роздратування.

У яких ще областях відомий подорожник? Застосування його в кулінарії - новина для багатьох. Проте страви з цієї рослини готують давно. Про користь такої їжі немає потреби говорити: правильно приготована, трава зберігає всі свої цілющі властивості.

Гостей можна побалувати незвичайним чаєм з листя семіжільніка, материнки і м`яти. Настояний кілька годин відвар можна додавати в звичайний напій, а можна просто пити з льодом. Ще більш пікантним вийде салат з подорожника, кропиви, селери, сурепки, лободи та зеленої цибулі. Тільки брати для такого салату можна лише наймолодші листя. У суп або борщ теж можна додати подорожник. Він додасть страві м`який свіжий смак.

Збираючи попутнік, потрібно пам`ятати, що трава, що росте вздовж доріг, вбирає в себе всі шкідливі речовини і для вживання не годиться.