Розбираємося, що після чого можна садити
Сільськогосподарський термін «сівозміна» актуальний не тільки в умовах великих колгоспно-радгоспних площ, але й на невеликій ділянці городника-любителя. На простому людському мовою це означає, що потрібно дотримуватися послідовність, що після чого можна садити, а що небажано. Справа в тому, що кожна рослина споживає із землі певні мікроелементи, і вирощування однієї і тієї ж культури на одному місці сильно виснажує грунт. Не кажучи вже про те, що боротися з хворобами рослин набагато важче, якщо вони рік за роком зберігаються в грунті.
З хвороб і почнемо
Кажуть, «кожному овочу свій час». Можна перефразувати і так: кожному овочу - свій шкідник. Хвороботворні бактерії, шкідники та їх личинки скупчуються в місцях «прикорму» з улюбленим овочем, і буде величезною помилкою на другий сезон висадити на ту ж грядку то ж рослина або ж інше, але того ж виду, наприклад моркву та ріпу. Тут ніякі хімікати не допоможуть. Важко назвати більш невикорінну і шкідливу хвороба рослин, ніж фітофтора. Вона не просто губить врожай на корені, але і зберігається в грунті протягом декількох років. Саме тому не можна садити на одному і тому ж місці одну і ту ж культуру, піддану цієї напасті, або інші культури, які також хворіють фітофторозом. Вивчаючи тему, що після чого можна садити, потрібно взяти до уваги саме цей бік: який овоч чим хворіє. Отже, фітофтора: нею найсильніше заражаються томати, картопля, баклажани, перець. Це означає, що жоден з цих овочів не підходить для посадки після іншого. Особливо якщо попередник хворів вищезгаданої заразою. До речі, зміною місць посадки від хвороби не позбутися, якщо садити на нове місце заражені насіння або коренеплоди - так можна просто рознести хвороба по всьому городу.
Що після чого можна садити?
Раз вже ми заговорили про овочі, схильних фітофтори, скажімо й про те, з чим їх можна чергувати. Після картоплі і томатів сміливо можна садити горох і квасоля, це буде дуже корисно і для грунту. Добре піде після них і капуста, буряк і моркву. Для самих же томатів, картоплі та баклажанів кращими попередниками будуть ті ж бобові, капуста, кукурудза, огірки, цибуля, зелень. Часник дуже добре себе почуває після бобових і кабачкових культур. А ось що можна садити після часнику - це інша тема. Цибулю і часник - культури одного виду, і садити їх одну за одною не можна, як і висаджувати на одному і тому ж місці рік за роком. У них одні й ті ж хвороби і шкідники, і ставитися до цього треба з усією серйозністю. Та й споживають вони одні й ті ж речовини з грунту, збіднюючи її і вимагаючи постійних підгодівлі. Набагато більше список того, що можна садити після цибулі та часнику. Всіляка озима та однорічна зелень, бобові, огірки, рання картопля - всі вони будуть себе прекрасно почувати на колишніх цибульних і часниковий грядках. Після цибулі можна садити редьку, тоді є надія зберегти її від грунтових шкідників. Огірки можна чергувати з капустою і помідорами, а також з буряком і ріпою.
А якщо немає можливості?
Якщо землі під город в господарстві дуже мало, тоді в питанні про те, що після чого можна садити, особливо не розгуляєшся. Наприклад, якщо городник вирощує у себе картоплю, то вона буде займати більшу частину площі, і перенести її на інше місце навряд чи вийде. Те саме з томатами, з огірками. Залишається один вихід: час від часу жертвувати врожаєм і відмовлятися зовсім від тих чи інших овочів, давати землі перепочинок і садити на ній більш легкі культури - зелень, бобові, цибуля, часник. І не забувати про органічні добрива й підгодівлі - вони дозволяють в якійсь мірі оновлювати грунт.