Розведення кролів як бізнес: організуємо ферму. Бізнес з нуля по вирощуванню кролів

Розведення кролів як бізнес - досить прибуткова справа, якщо взятися за нього всерйоз. Дієтичне кроляче м`ясо користується стабільно високим попитом. Рентабельність кролівництва визначається його безвідхідністю. Крім м`яса, можна реалізувати шкурку, і навіть нутрощі цих тварин. Як не дивно, унікальний і гній кроликів, оскільки він є найкращим добривом.

Перед тим як ви надумаєте створити бізнес з розведення кроликів, потрібно вирішити кілька питань, а саме: вибрати породи кролів та методику їх вирощування. Існує велика кількість порід і технологій, але рішення треба приймати самостійно, виходячи з доступних фінансових і трудових ресурсів.

Перед початком реалізації задумки необхідно ознайомитися з особливостями утримання, годівлі та відтворення тварин. Насамперед слід визначитися з методом вирощування кроликів. Потрібно пам`ятати, що це складна справа, що вимагає тривалої і копіткої роботи для отримання хороших результатів.

Вирощування кролів (бізнес з нуля)

Існує кілька методів вирощування кроликів.

• Чистопорідний - злучка однієї породи кролів.
• Схрещування - злучка різних порід.

Також поширені метод Михайлова і розведення тварин в ямах.

Для того щоб отримати відповідь на питання «як зробити бізнес на кроликах?», Необхідно ознайомитися з усіма запропонованими технологіями, вибрати відповідну і поступово втілювати її в життя.

Чистопорідний метод вирощування

Цей метод передбачає спаровування кроликів певної породи. До самцеві підбирається самка, максимально наближена до його продуктивності і статурі.
Метою такого підбору є: закріплення бажаного типу кроликів в стаді, посилення певних цінних якостей молодняку і збільшення кількості високопродуктивних тварин.

Іноді підбирають пари кроликів з певним видатним ознакою, щоб закріпити його в подальшому потомство. При цьому дивляться і за іншими показниками, особливо за станом здоров`я: не погіршився воно. Даний метод використовують для одержання м`яса, пуху і шкурок кролів певної породи. Нарівні з чистопородним методом розведення застосовують схрещування, тобто злучку різних порід кроликів.

Схрещування

Його застосовують для виведення нових і вдосконалення існуючих порід тварин. Будь ферма з розведення кроликів переважно використовує схрещування. У порівнянні з «чистими» породами тварини, отримані в результаті цього методу, виділяються прискореним ростом, меншим споживанням корму на кілограм ваги, високою плодючістю і життєздатністю.

Розрізняють декілька видів схрещування.

• Відтворювальне - виведення нових порід кролів.
• Вступне - зміна певного показника продуктивності тварин (одноразове схрещування).
• Поглинювальне - докорінна зміна малопродуктивною породи за рахунок її поглинання високопродуктивної.
• Промислове - отримання товарного молодняка, м`яса, пуху, шкурок та іншого. Промислове розведення кроликів шляхом схрещування широко поширене на товарних фермах.

Розведення в ямах

Розведення кролів як бізнес спочатку практикували в ямах. На сьогоднішній день цей підхід практично не застосовують. Метод розведення в ямах актуальне при володінні земельною ділянкою або приміщеннями невеликій площі. Його використовували при відсутності необхідного часу на годування, догляд за кроликами, а також при обмежених фінансах, коли грошей на будівництво або придбання обладнання недостатньо.

З назви випливає, що кроликів містять в ямах. Глибина таких ям - 1 м, ширина і довжина - на розсуд власника. В одній ямі можна розташовувати до 200 голів.

На підлогу ями кладеться металева сітка, робиться насип з піску. Стіни ями слід обмурувати і залишити невелику ділянку в однієї з них, де на 10-15 см вище рівня підлоги викопується нора. Розміри нори повинні бути досить великими, щоб в неї могли одночасно пройти 3 кролика. Розміщення нори вище підлоги робиться для того, щоб сеча не стікала всередину, так як кролики мочаться біля входу.

Для захисту від атмосферних опадів у ями обов`язково повинна бути дах. Життя без світла погано впливає на розвиток і зростання кроликів, тому в ній слід зробити скляне віконце або ж висвітлювати яму електричною лампочкою. Лампочка на 40 Ватт, наприклад, підійде для ями в 10 кв. метрів.

Уздовж стінок ями розставляють годівниці і поїлки з різних ємностей, які повинні бути достатньо широкими і не дуже глибокими. Це дозволить уникнути тісноти і дасть можливість крольчатам дотягуватися до корму або води без зусиль.

Кролики як бізнес - досить прибуткова справа, але метод вирощування в ямах - далеко не самий вигідний. Переваги цієї технології: невеликі фінансові витрати, можливість утримувати велику кількість кроликів на невеликій ділянці, відсутність протягів, швидка окупність. Недоліки: невелика вага кроликів через часті хвороб, складності з племінним розподілом.

Метод Михайлова

Даний метод спрямований на становлення природного імунітету. Метод Михайлова з вирощування кроликів призводить до підвищення якісних показників тварин. Автор даного способу не є прихильником класичного розведення, оскільки воно не дає можливості досягти реального генетичного потенціалу цих ссавців. Крім цього, бізнес з розведення кроликів увазі утримання тварин у клітках, що призводить до частих стресів і високої смертності молодняку. Метод Михайлова дозволяє уникнути подібних небажаних моментів.

Суть методу Михайлова

У загальноприйнятому варіанті вирощування кролів їх годівля відбувається не частіше 3 разів / добу, а згідно з методом Михайлова - до 80 разів / добу.

Як правило, молодняк годують молоком кролиць близько місяця, а згідно з технологією Михайлова це слід продовжувати робити до 3 місяців. Даний новаторський метод дозволяє звести до мінімуму інвестиційні вкладення, необхідні для створення кролячій ферми.

Результат підходу Михайлова - кролики-акселерати. У середньому кожні 3 місяці вони призводять по 10 кроленят. Ці особливості розведення дають можливість значно збільшити рентабельність бізнесу, тобто підвищити його результативність. Слід зазначити, що шкурки і м`ясо кроликів-акселератів значно краще, ніж у тварин класичного вирощування.

Клітки для промислового розведення кроликів значно відрізняються від запропонованих Михайловим. Останні представлені трьома ярусами. З північної сторони такі клітини оснащують товстої утепленій стіною, а з південної, навпаки, відкритої стінкою, яка пропускає сонячне світло і свіже повітря. Це сприятливо впливає на ріст і розвиток кроликів.

Площа клітини дорівнює 1,4 кв. метра. Вона забезпечує автоматичний режим протягом тривалого часу. В межах ярусів - гратчасті підлоги, під якими маються шахти, які за формою нагадують піраміди. Робота клітини заснована на принципі грубки: гази з приміщення з послідом виходять вгору по витяжній трубі, паралельно поступає свіже повітря зовні. Одна така клітина може розташувати в собі до 30 кроликів. В середньому на практиці в клітини поміщають по 13-15 голів.

Будь-яке прибуткове підприємство має чіткий план розвитку. Продуманий бізнес-план по розведенню кроликів - запорука успішної і прибуткової роботи.

Виробнича частина

Розведення кролів згідно з методикою Михайлова увазі їх зміст на спеціальних міні-фермах. Одна міні-ферма вимагає до 500 кг комбікорму і порядку 250 кг сіна на рік. Один кролик-акселератів за рік з`їдає близько 14 кг корму і до 7 кг сіна. Вихід продукції - 1 тварина (5 кг) за 10 діб. Період оборотності грошового капіталу становить 100 днів.

Існує різні моделі ферм з вирощування кроликів, серед яких є і двоярусні. Кількість міні-ферм у господарстві залежить тільки від господаря бізнесу, але слід зауважити, що великих ділянок вони не вимагають. Приміром, кроляча ферма з 16 міні-ферм займе всього одну сотку землі. Обслуговувати таке виробництво можна лише раз на тиждень при продуктивності в 10 кроликів щотижня.

Міні-ферми вимагають певного обігріву при температурі нижче +10 С при споживаної енергії в 30 Ватт.

Розведення кролів як бізнес не обмежується розмноженням поголів`я тварин. Для досягнення максимальної ефективності виробництва слід організувати особистий цех для переробки продукції, цех для пошиття одягу, а також ділянка для виробництва біогумусу.

Витрати і доходи

Витрати на виготовлення міні-ферми, без додаткового обладнання, можуть варіюватися в діапазоні 5-20 тисяч рублів. Якщо ви вирішите зробити це самостійно, то вийде дешевше, вирішите скористатися послугами професіоналів - вийде, відповідно, дорожче.

Щоб виробництво було ефективним, слід організувати від 300 міні-ферм. Витрати в даному випадку складуть близько 350 тисяч рублів (без урахування податків і самих ферм). Доходи ж складуть близько 1,5 мільйонів рублів.

Аналіз ринку

Даний розділ бізнес-плану повинен містити характеристику аналогічних господарств вашого регіону, вказувати оптових і роздрібних покупців і їх обсяги закупівель.

Виробничий план

Перший крок організації господарства - це пошук потрібного земельної ділянки. Кращим варіантом буде ділянка з найменшою орендною платою. При цій слід не забувати, що мінімальна площа ділянки для повноцінної роботи становить 5 соток землі - на ній можна буде розмістити самі клітини і підсобні будівлі.

Черговим кроком стане покупка або споруда клітин, залежно від вашого рішення - заощадити або поступитися функціональності готових клітин. Далі - покупка поголів`я. Даний бізнес-план передбачає початкову чисельність стада в 60 голів, серед яких - 20 самців і 40 самок.

План збуту

Щоб не залишитися з надлишками, план збуту потрібно продумати і розрахувати ще до організації бізнесу. Основні покупці кролячого м`яса - ринки, супермаркети, приватники. Шкурки часто купують хутряні ательє і приватні модельєри. Важливий фактор в успіху збуту - близькість мегаполісів.

Фінансовий план

Розведення кролів як бізнес вимагає розробки ретельного фінансового плану. Тут вказуються витрати, які понесе виробництво, і доходи від нього.

Витрати

Оренда ділянки - 20-80 тисяч рублів.

Купівля (споруда) клітин - 10-40 тисяч.

Закупівля кроликів (60 голів) - 18-30 тисяч.

Комбікорм - 50- 100 тисяч.

Зарплата найманого працівника - 120 тисяч / рік.

Загальні витрати - 218-370 тисяч в перший рік.

Доходи

Реалізація м`яса - 1.5 т / рік по 200-250 рублів / кг (300-375 тисяч рублів). Взято ці цифри у зв`язку з тим, що 40 кролематок в середньому призводять по 20 кроликів на рік по 1.8-1.9 кг. Разом - 800 кроликів вагою в 1500 кг.

Реалізація шкурок - 160 тисяч (200 рублів за шкірку, 800 шкурок).

Загальні доходи - 460-535 тисяч рублів / рік.

У загальному випадку окупність подібного господарства складе за часом не більше року, якщо взятися за бізнес серйозно.