Як вирощувати часник: рекомендації
Проходячи повз овочевих магазинних прилавків, я все частіше стала помічати у продажу китайський часник. Білі великі головки спокушають своїми розмірами, а коли пробуєш на смак, справжніх гурманів чекає гірке розчарування. Він ледве пахне, а вже про ароматною пекучості не варто навіть заїкатися. Не дивно тепер, чому дачники все частіше садять часник на ділянці.
Всупереч всім очікуванням поласувати стравами з гостренькі овочем, урожай у деяких садівників залишає бажати кращого. Як вирощувати часник і як за ним доглядати, докладно описано в цій статті. Я розповім про основні помилки, які допускають недосвідчені садівники при вирощуванні цієї культури.
Щоб зрозуміти, як вирощувати часник, можна перерити купу журналів з садівництва, так і не домігшись гарного врожаю, а можна просто вдатися всього до кількох порад і отримати великі ароматні головки.
Як вирощувати часник ярий
Яровий часник не стрелкующийся, тому розмножити його можна тільки одним способом: посадити зубчики в землю ранньою весною. Перед висадкою в грунт насіннєвий матеріал, а саме головка часнику, повинен бути розібраний по зубах, добре просушений і вимочений протягом двох годин в розчині лугу або марганцівки. Потрібно пам`ятати, що насіння (зубці) цієї рослини дуже морозостійкі, а значить, висаджувати їх можна, як тільки зійде сніг. Глибина зачепила 5-6 см, і сіяти треба на відстані 8-10 см, а між рядами - 20 см. Від мульчування грунту ярої часник не відмовиться, а ви заощадите час на прополюванні та розпушуванні. Земля при цьому буде залишатися довше вологою.
Як вирощувати часник озимий
Важливо час висадки озимого часнику. Коли садити часник? Його висаджують у вересні-жовтні, проте якщо висадити його занадто рано, молоді пагони переростуть і не зможуть перезимувати, якщо занадто пізно - паростки не встигнуть проклюнуться і насіння замерзнуть. Для висадки під зиму роблять ровки глибиною 10 см, засипають великим піском, кладуть попередньо підготовлений посівний матеріал (як і у випадку з ярим часником), засипають ґрунтом і обов`язково мульчують! Відстань між зубками 5-6 см, а між рядами - 20-25. Озимий часник стрелкуется і в кінці сезону випускає стрілку з повітряними цибулинами, які можна посадити, отримавши через 2 роки повноцінний урожай. Але не всім підходить такий довгий метод посадки.
Догляд
Принципово догляд за ярих та озимих часником не відрізняється, тому я вирішила об`єднати ці рекомендації.
Часник - рослина дуже світлолюбна, віддає перевагу окрему грядку, проте в цілях економії місця може стати хорошим сусідом луку, суниці, полуниці. Добрими попередниками є бобові та овочеві культури. Часник вимогливий до розпушування грунту - твердий грунт перешкоджає хорошому розвитку часниковою головки. Удобрювати часник потрібно хоча б два рази за сезон - на початку весни і ще через місяць. В якості добрива добре використовувати коров`ячий гній або курячий послід.
Збір урожаю відбувається при масовому пожелтении листя часнику в сонячну погоду. Після викопування головок їх необхідно просушити на сонці або в сухому провітрюваному приміщенні.
Городникам на замітку: як садити часник навесні Почесне місце в ряду улюблених городниками овочів займають цибулю і часник. Природно, щоб урожай вийшов гарним, необхідно знати, що, коли і за яких умов висаджувати, як доглядати за тією чи іншою культурою. У грамотних хліборобів завжди є в запасі…
Як садити часник на зиму правильно. Поради бувалих городників У нашій країні часник використовується в їжу практично без залишку: його молоде листя застосовуються при приготуванні багатьох страв або ж просто подаються в якості гарніру- зубчики застосовують і для консервації, і для вживання в свіжому вигляді, а…
Коли садити часник під зиму: коротка інструкція Часник - культура дуже невибаглива. Але при удаваній легкості догляду за нею, якщо ви хочете отримати хороший урожай, рекомендується дотримуватися деяких правил, що стосуються місця посадки культури, вибору посадкового матеріалу, агротехнічних…
Яровий і озимий часник: вирощування і догляд Необхідність вирощування часнику зумовлена тим, що його зубчики застосовуються в солінні і маринуванні різних овочів, грибів. Також часник надає особливого смаку супів, других страв, досить додати одні або два подрібнених зубчики. У народній…
Як часто поливати часник в різний час року Часник прекрасно переносить морози, тому в помірному кліматі його досить часто висаджують з осені. У такому випадку рослина почне розвиватися з першими теплими весняними днями, а до початку літа вже з'являться нові цибулини. Часник, висаджений…
Озимий часник: посадка і догляд Високоцелебние властивості сирого часнику обумовлені хімічним складом рослини, в якому містяться вуглеводи, білки, набір вітамінів групи В, аскорбінова кислота, мікроелементи (багато фосфору, заліза, калію, кальцію), сульфідні і миш'яковисті…
Коли садять зимовий часник: час посадки, поради з підготовки грядок і обробці насіння Часник є одним з популярних пряних рослин, крім того, високо цінуються його лікувальні речовини. Виростити цю культуру на своїй садовій ділянці зовсім не складно. Багатьох цікавить питання, коли садять зимовий часник? Період висадки для кожного…
Спробуємо з'ясувати, коли на зиму садити часник Процес вирощування часнику складний, але при бажанні освоїти всі нюанси може навіть городник-новачок. Не багато хто знає, що отримання "товарного" врожаю залежить не тільки від досвіду людини і погодних умов, а й від часу посадки. Отже, до цього…
Китайський часник: посадка і догляд Навіть на самому невеликому ділянці можна знайти хоча б одну грядку з часником. Цей овоч полюбився абсолютно всім дачникам. Без часнику не можна уявити вже практично жодна страва. Існує величезна кількість різновидів, але сьогодні ми приділимо увагу…