Яка найкраща вишня для Підмосков'я? Сорти, які підходять для середньої смуги Росії
Вишня є корисною кісточкової культурою, батьківщиною якої є країни Середземномор`я. А це означає, що за своєю природою вишневі дерева люблять сонячний і теплий клімат помірної вологості. Однак селекціонери подбали про те, щоб вишня відчувала себе комфортно і в середній смузі Росії, стійко переносячи зимові морози, суху спеку влітку, добові перепади температури і ряд захворювань, до яких схильні дерева. Це особливо важливо, тому що в нашому кліматі холоду досягають і 40 градусів Цельсія. Тому вишня для Підмосков`я, сорти морозостійкого і жаростійкого, дуже актуальна для комфортного росту і плодоношення в даному регіоні.
Деякі сорти вишень, зростаючі вже не одне століття в Росії, особливо примітні своїми характеристиками і смаковими якостями. Ці різновиди володіють такими ж корисними властивостями, як їх південні родички. З них виходять чудові лікери, варення, джеми і конфітюри.
Кращі сорти вишні для Підмосков`я - це Володимирська, Малинівка, Маяк. Вони добре зарекомендували себе, як сорти стійкі до хвороб (парші, гнилі, бактеріям), заморозків і високих температур. При правильних щеплення перераховані сорти краще плодоносять, даючи урожай з одного молодого дерева до 15 кг.
Вишня для Підмосков`я сорту Володимирська вважається традиційним російським вишневим деревом. Воно морозостійко і добре чинить опір захворюванням. Сорт позначений як середньостиглий, що означає наявність середніх строків дозрівання вишні. Плоди Володимирського сорти мають темно-червоний колір, масу близько 3,5 г, середній розмір. Ягоди з щільною м`якоттю кисло-солодкого смаку. Вміст цукрів в цьому сорті - 11%, а вітамінів, зокрема аскорбінової кислоти - 27 мг / 100г ягід. З цих ягід гарні варення і джем.
Вишня для Підмосков`я сорту Малиновська віднесена до пізньостиглі сортам і дозріває значно пізніше, ніж Володимирська вишня. Ягоди середніх розмірів масою від 3 до 4 г, і більше призначені для переробки в приготуванні джемів. М`якоть цих вишень щільна, але соковита. Вважається високоврожайних деревом і приносить плодів близько 14 кг з одного дорослого дерева. Сорт дуже зімнестойкій і стійкий до хвороб.
Вишня для Підмосков`я сорту Маяк - це сорт кустовидное штамба. Термін дозрівання і стійкість до захворювань - середні. Дуже великі ягоди вагою 5 г, м`якоть среднеплотная, кисло-солодкого смаку і дуже привабливого зовнішнього вигляду. Всі кулінари вважають цю вишню універсальної у використанні.
Крім вишні, вельми цікаві сорти черешні для середньої смуги Росії. Наведемо тут кілька їхніх найменувань: Річиця, Ленінградська чорна, Фатеж, Брянська рожева, Іпуть, Чермашню, Ревна, Тютчевка. Всі вони високо оцінюються за смаковими якостями, стійкості до хвороб та морозостійкості, тонка кора витримує тривалу дію низьких температур. Крім того, всі сорти, районовані для середньої смуги, відрізняються позитивними показниками стійкості квіткових бруньок, що забезпечує високу врожайність.