Популярні сорти черешні
Завдяки копіткій праці селекціонерів поступово були виведені зимостійкі сорти черешні, що дало можливість насолоджуватися найніжнішим смаком свіжозібраних плодів далеко від південних широт.
Плоди черешні дозрівають раніше інших і тим самим відкривають фруктово-ягідний сезон. Їх обожнюють і діти, і дорослі. Вони високо цінуються за солодкий, найніжніший смак. Містяться в ягодах вітаміни (A, B1, В2, E, P і C), мікро- і макроелементи (Яблучна кислота, флавоноїди, кумарин, пектин, каротин і фруктоза), мінерали (марганець, кальцій, калій, мідь, фтор, кобальт, залізо і фосфор) ставлять черешню в один ряд з найціннішими продуктами харчування. Особливо вона важлива для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, серцевої та кровотворної систем, підтримки тонусу. Також її вживання стимулює активну роботу нирок, в крові знижує рівень холестерину. Такими цінними властивостями наділена черешня.
Сорти столового призначення (гіні) недовго зберігаються, малотранспортабельних. В основному це ранньостиглі різновиди. Є ще сорти з групи бигарро, тобто середнього і пізнього терміну дозрівання. Вони призначені для тривалого зберігання, переробки (соки, компоти, джеми та варення).
Сорти черешні раннього рядок дозрівання
Присадибна
Це найпопулярніший ранньостиглий сорт. Дозрівання досить великих плодів (6-8 г) починається в кінці травня. Плодоношення регулярне, щедре, починається вже з 4-5-го року.
Основне забарвлення округло-серцеподібних плодів жовта з червоним рум`янцем на половині. Соковита, ніжна, хрящувата м`якоть має десертний смак. Плоди стійкі до розтріскування шкірки в дощову погоду. Цей сорт черешні стійкий до бактеріального раку кісточкових і моніліозу.
Травнева
Масове дозрівання середніх червоних ягід (5-6,5 г) починається з другої декади травня. Урожайність ароматних, з приємним солодко-кислим смаком, ягід дуже висока. Але враховуючи висоту, гостре розгалуження основного стовбура ускладнює їх збір. Сорт цей морозостійкий.
Іпуть
Великі (до 9 г) плоди дозрівають в останніх числах травня. Ягоди темно-червоного, при повному дозріванні практично чорного, кольору придатні для переробки. Середня висота стовбура дозволяє повністю зібрати врожай. Сорт стійкий до захворювань, зимостійкий.
Сорти черешні середнього терміну дозрівання
Фатеж
У перших числах червня дозрівають середньої величини (4,5 г) рожеві ягоди цього зимостійкого сорту.
Така черешня має високу врожайність - до 50 кг з дорослого дерева, стійка до впливу грибків. Мінусом даного сорту вважається самобесплодіе (для його запилення потрібен запильник, кращими вважаються Черемашная або Кримська).
Чермашню
Дерево-гігант потребує обрізку основного стовбура у віці 3-4 років. У цьому ж віці на початку червня починається плодоношення. Ягоди великі, жовті, з кисло-солодким делікатесним смаком. Зимостійкість середня.
Сорти черешні пізнього строку дозрівання
Брянська рожева
Самобесплодний, зимостійкий сорт, стійкий до хвороб. У віці 5-ти років починає плодоносити. Рожеві плоди округлої форми і середнього розміру, стійкі до розтріскування. Рекомендовані запилювачі - Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Іпуть.
Анонс
Дозрівання темно-червоних, практично чорних ягід припадає на останні числа червня.
М`якоть плодів темно-червона з прожилками білого кольору, соковита, хрящувата, з кисло-солодким смаком. Ягоди придатні для переробки, транспортування, зберігання. Сорт відрізняється посухостійкістю, зимостійкістю. Самоплодовий.