Томат «Хурма» - універсальний сорт любительської селекції

Томат "хурма" був виведений кілька років тому вітчизняними городниками-аматорами. Він відноситься до великоплідних сортів, так як його плоди мають досить велику масу. Так, їх вага досягає іноді 500 г і більше. Середня маса плодів - 250-300 г. Чим краще догляд за даними рослиною, тим крупніше виходять плоди, тому під час росту томата слід проводити регулярні підгодівлі рослини неорганічними і органічними добривами, забезпечувати регулярний полив, розпушування грядок і видалення бур`янів. Сама рослина відносять до середньорослі, хоча воно може виростати і до 1,5 м, але частіше ріст стебел припиняється на позначці 70-80 см. У тепличних умовах рослини виростають у висоту набагато більше, ніж у відкритому грунті. Рослина детермінантного типу, рясно вкрите листочками. Кущі даного томата дуже потужні, зі світло-зеленими стеблами і листям.

Томат "хурма" часто вирощують у теплицях, хоча він досить добре зарекомендував себе і при вирощуванні на відкритому повітрі. Суцвіття у цієї рослини переважно простого типу. Плоди цих помідорів мають плоско форму. Сорт томата "Хурма" має відмінні риси: характерне зелена пляма на плодах. Помідори мають ніжну м`якоть, що містить велику кількість бета-каротину. У них знижений вміст органічних кислот, тому вони придатні навіть для дієтичного харчування. Помідор має дуже приємний, солодкуватий смак, який при перезріванні стає більш кислим. Плід забарвлений в яскраво-оранжевий колір і зовні дуже нагадує південний фрукт, власне ім`я якого і дало назву цьому сорту. Томат "хурма" найчастіше використовують для приготування різних салатів і других страв, хоча їх успішно можна піддавати та переробці для заготовок на зиму. Дуже смачні сік і різноманітні соуси, приготовлені з цих помідорів.

Плодоношення даного сорту починається в кінці липня, хоча в більш південних районах країни він може давати стиглі плоди вже на початку цього місяця. Насіння висівають на розсаду в березні або на початку квітня. У даного сорту досить високий відсоток схожості насіння - близько 90%. З моменту висіву насіння до початку плодоношення проходить 110-120 днів. Розсаду вирощують за загальними правилами. Насіння краще висівати в трохи ущільнений грунт, після чого потрібно провести мульчування торфом або родючою землею шаром в 10 мм. Розсаду поливають водою в 22-24 ° С через ситечко, ящик з насінням краще накрити поліетиленовою плівкою і виставити на добре освітлене, тепле (25 ° С) місце. Після виростання 1-2 листків розсаду потрібно пікірувати.

Висадку зміцніла і загартованої розсади виробляють в травні, коли не буде загрози заморозків на грунті. Щільність висадки рослин у відкритому грунті - 3-4 рослини на кв.м. Томат "хурма" має середню стійкість до різних захворювань, але при належному догляді та прийнятті різних профілактичних заходів він зможе радувати городника високою врожайністю і тривалим терміном плодоношення. Обробляти різними хімікатами цей сорт потрібно так само, як і інші види помідорів.

Томат "хурма" має ще кілька чудових особливостей. Так, він відрізняється високою врожайністю (з 1 кв.м. можна отримати більше 6 кг плодів), плодоношення триває протягом 4-5 місяців (до заморозків). Найбільшою врожайності можна досягти, вирощуючи його в неопалюваних теплицях. Ці помідори можна збирати трохи недозрілими, оскільки навіть при дозріванні зірваними, вони майже не втрачають всіх своїх смакових і харчових якостей. Така особливість цього сорту дозволяє транспортувати томати на великі відстані.

Томат "хурма", відгуки про який, в основному, позитивні, гідний вирощування на наших присадибних ділянках.