Козлятник-трава, опис рослини
Козлятник - трава бобової культури, врожайність якої досягає - 70-80 т. Він може виростати на одному місці до 20 років. Є 2 види цієї рослини: Лорійської і северокавказский. Козлятник - трава морозостійка, добре переносить холодні зими і прохолодні весни. Завдяки потужно розвиненою кореневій системі, його посіви можна використовувати на схилових місцевостях як засіб боротьби з грунтовою ерозією.
Східний козлятник
Козлятник східний має у своєму складі активні речовини, які стимулюють молочну секрецію, збуджують симпатико-адреналінову систему і підсилюють процеси кровообігу. Козлятник - відмінний медонос, який за час цвітіння відвідують бджоли, внаслідок чого дана культура відзначена стабільним урожаєм насіння. Козлятник лікарський східний по своїх медоносності і нектаропродуктивности прирівнюється до еспарцету. Невелика перспектива для поширення козлятника представлена в районах достатньої вологості, де за один рік випадає не менше 500 мм опадів. Козлятник східний є багаторічним трав`янистою рослиною. За кореневій системі він відноситься до рослин з стрижневим коренем, який утворює кореневі нащадки. У перші роки життя розвиток козлятника відбувається порівняно повільно, виробляє не більше одного укосу в 4 тонни сіна, причому його не рекомендують скошувати в перший рік життя, якщо до закінчення вегетації рослина має висоту не більше 20 см. Козлятник - трава, яка дає найбільш ранній весняний корм, коли люцерна і конюшина лише починають інтенсивно рости. Ця культура є незамінною для людини завдяки здатності до тривалої вегетації, використанню травостоїв до кінця осені, великої енергії утворення пагонів.
Корисні властивості
Східний козлятник - трава, що відрізняється високим вмістом білка, зольних елементів і вуглеводів. Кормова цінність рослини залишається високою протягом всієї вегетації. Стебла і листя залишаються зеленими і після того, як насіння дозріває, зберігаючи при цьому поживну цінність. Рослини застосовуються як корм для худоби в свіжому вигляді, для заготовлення сіна, приготування високобілкових концентратів.
Умови
Процес дозрівання відзначається огрубінням стебла, який все ж разом з листям залишається зеленим до повної стиглості насіння. Коли їх прибирають, можливо отримання одночасно і зеленої маси на корм. Козлятник східний є вимогливим до світла, особливо в початковій стадії росту він не переносить затінення. Культура покривна не повинна бути надто вилягати і густий, прибирання її виробляється рано. З тих же причин козлятник є чутливим до засміченості, і особливо в рік посіву. Для даної культури переважними вважаються пухкі, родючі і вологі грунту. Посіви козлятника вдалі не тільки на чорноземних, але також і на дерново-карбонатних і дерново-підзолистих грунтах. Рослини вирощуються на меліорованих осушених торфовищах і заплавних землях. Грунт в будь-якому випадку повинна бути окультуреної, багатої органічною речовиною і мати досить глибоким орним шаром, бути чистою від бур`янів.