Вікторія (полуниця) як ім'я загальне для садової ягоди

У ті давні часи, коли ботаніки ще не були схильні прагненню класифікувати всю виростає на Землі рослинність, жив-був чи то чагарничок, чи то травичка суниця. Відома вона була як fragaria, що на латині означало «пахуча». З плином часу її розділили на такі види, як суниця мускатна (Fragaria moschata), суниця лісова (Fragaria vesca), полуниця східна (Fragaria orientalis) і полуниця лісова (Fragaria colliana). При цьому дводомну суницю, т. Е. Ту, у якої жіночі і чоловічі квіти розташовані на різних кущах, назвали полуницею. Кругла форма ягід цього виду і подарувала їй назву: клуб - клубок - клубенёк - полуниця.

Екскурс в історію

Десь на початку XVII ст. зі східної частини Північної Америки на територію Європи завезли лугову суницю, пізніше названу віргінської (Fragaria virginiana). Через сторіччя французом А. Фрезьё в Європу з Чилі були привезені кілька кущів небаченої доти суниці (Fragaria chiloensis) з солодкими ароматними ягодами світло-рожевого кольору. Один з кущів був подарований Паризькому ботанічному саду, де і схрестився з видом суниці віргінської. В результаті такого схрещування з`явилася та садові суниця, яка добре знайома нам за нашими присадибним ділянкам і помилково іменується Вікторією. Назва «Вікторія» вкоренилося і набуло значення імені загального для всієї окультуреній полуниці.

Таким чином, не кожна суниця є полуницею, не всяка полуниця - Вікторія, а й сама красуня Вікторія - полуниця, так само як і будь-яка інша, по суті, суниця. Насправді Вікторія є сортом суниці, названим на честь англійської монархічної персони. У Росію була завезена однією з перших в кінці XVIII століття, тому й набула значення імені загального. Насправді всередині виду цих сортів виділяють понад дві тисячі! Серед з них - Олександрія, Барон Солімахер, Жовте чудо, Лорд, Вікторія, Зенга Зенгана, Королева Єлизавета, Багот, Ред Гонтлет, Фестивальна.

Чим відрізняється полуниця від Вікторії

Сорт Вікторія відрізняється холодостійкістю і стійкістю до дії шкідників та інших захворювань. Рослини прикрашені широкими листям глибокого зеленого кольору, формують великі і сильні кущі. Ягоди великі, солодкі, ароматні, яскраво-червоного кольору.

Плодоносить Вікторія (полуниця) з періодичністю 1 раз на рік. На території Росії сорт полуниці широко поширений у південній частині, культивується на присадибних ділянках та в садівничих господарствах здавна.

Завдяки насиченому смаку знаходить активне застосування в кулінарії, а здатність протягом тривалого часу зберігати корисні речовини стала причиною популярності у хазяєчок в період консервації

Підготовка ґрунту

Пересадку полуниці починають з підготовки землі. Висаджувати саджанці потрібно в попередньо скопану землю. Для посадки рослин вибирають рівну ділянку, бажано з незначним ухилом на захід. Ділянка повинна бути не продувається вітрами, в іншому випадку взимку на грядці буде мало снігу, а самі рослини навесні вимерзнуть.

Вікторія (полуниця): секрети розмноження

Для дозрівання ягідок на кущах, а також щоб уникнути їх гниття саджанці рекомендують висаджувати рядами на віддаленій відстані один від одного. Намітити грядки можна за допомогою мотузки, прикріпленої з обох боків до кілочків, завдяки чому грядки будуть рівними і акуратними. Уздовж мотузки роблять лунки, в які висаджують відібрані розетки. Для зручного догляду за рослинами і збирання ягід посадки роблять в гребені висотою 10-15 см.

Займатися розмноженням Вікторії фахівці рекомендують у травні, а не в серпні, коли в грунт висаджують квітучу розетку.

Для того щоб отримати великі ягоди влітку, необхідно відбирати розетки з великими суцвіттями. Пустоцвіти використовувати не потрібно.

Розетку викопують з грудкою землі для того, щоб не пошкодити кореневу систему рослини. Завдяки цьому рослина не хворіє і швидше приживається на новому місці. Перші дві-три розетки від материнської рослини є одними з найбільш якісних для розмноження.

Полуниця Вікторія: опис догляду за рослинами

Вікторія (полуниця-суниця) дуже любить полив, за сезон необхідно поливати її не менше 10 разів. Для отримання хорошого врожаю грядках із саджанцями потрібен догляд і обробка, а саме видалення бур`янів в процесі прополки.

Землю навколо кущів краще замульчувати соломою, тирсою або деревною стружкою. Цей прийом збереже ягоди від забруднення і зараження сірою гниллю. Обов`язково розпушувати грунт навколо рослин, виробляти підгортання в тому випадку, якщо оголена їх коренева система. Догляд за полуницею полягає в викопуванні і посадці розеток з великими суцвіттями, викиданні непридатних розеток з дрібним суцвіттям, без суцвіття або розеток з задерев`янілі коренем. Слідуючи рекомендаціям досвідчених садівників, щороку ви і ваша сім`я будете радіти рясного урожаю домашньої ароматної полуниці!