Актинідія Самоплідна: опис, посадка і догляд

Актинідія Самоплідна досить цікаве декоративна рослина. Її плоди надзвичайно корисні для здоров`я людини, смачні й ароматні. Вирощувати і доглядати за рослиною нескладно. Крім того, актинідія дає високі і стабільні щорічні врожаї. Плоди відрізняються товарностью і чудовою транспортабельностью, можуть зберігатися довгий час в прохолодному місці. Детальна інформація про вирощування актинідії та її змісті в домашніх умовах надається нижче.

Опис актинідії Самоплодность

Вищевказане рослина має кілька назв. Це і актинідія гостролистого, і актинідія Самоплідна, і ківі, і атінідія ананасна. Рослина являє собою, в першу чергу, ефектну деревоподібну ліану, яка характеризується красивим декоративним виглядом і їстівними плодами. Останні відрізняються надзвичайно високим вмістом корисних мікроелементів та вітамінів.

Ця рослина характеризується стабільною, високою врожайністю, достатньої морозостійкістю, невибагливістю до умов вирощування, стійкістю до хвороб і шкідників.

Слід зазначити, що актинідія Самоплідна не вимагає чоловічої рослини: вона добре запилюється сама. Це однодомна рослина починає плодоносити вже на 4 рік після посадки. З одного куща можна отримати до 9 кг ягід.

Плоди актинідії можна зберігати в холодильнику до 2-х місяців, але обов`язково для цього дотримуватися суворого температурний діапазон: від 0 до 2 градусів Цельсія.

Особливості актинідії

Вищевказане рослина відрізняється наступними характеристиками:

• має висоту до 25 м (сорт аргута), до 6 м (вид коломикта) ;
• стовбур діаметром до 5 см;
• висока інтенсивність росту пагонів рослини (в сезон становить до 2 м) ;
• система коренева мочковатая, зі скелетними корнямі;
• максимальна мінусова температура, яку витримує рослина актинідія - це -30 градусів Цельсія;
• ківі, що вступило в плодоношення, є більш морозостійким, ніж неплодоносящіе;
• середина серпня - термін дозрівання плодів;
• фрукти рослини відрізняються округлої або довгастої формою, від світло- до темно-зеленою окраскі;
• смак плодів - від кисло-солодкого до прісно-сладкого;
• рослина светолюбівое;
• культура любить вологу, але надмірна кількість її НЕ переносіт;
• категорично не рекомендується весняна обрізка.

Слід зазначити, що рослина актинідія може рости і добре плодоносити близько 30 років.

Корисні властивості актинідії

Плоди вищевказаного рослини є надзвичайно корисними для організму людини. У своєму складі вони містять:

• каротин, ніацин, аскорбінку, вітамін В5;
• поліфеноли;
• мінерали: солі калію, магнію, кальцію, фосфору;
• сухі речовини;
• кислоти органіческіе;
• пектини.

Слід зазначити, що плоди цієї рослини містять в 5 разів більше вітаміну С, ніж смородина чорна і в 10 разів більше порівняно з цитрусами.

Ці фрукти значно посилюють імунну систему гіпертоніків, людей, які страждають на цукровий діабет, літніх людей і дітей. Особливо корисні плоди ківі пацієнтам, що мають проблеми із зором.

Види Самоплодность актинідії

Багаторічні деревовидні ліани налічують близько 30 видів рослин в роду. Всі сорти актинідії відрізняються високою щорічної плодоносністю і красивим декоративним виглядом. На території Росії відомі наступні види вищевказаного рослини:

1. Аргутовие:

• Гібрідная;
• Київська крупноплодная;
• Фігурная;
• Сентябрьская;
• Актинідія Аргута Самоплідна.

2. Міжвидові:

• Джіральда;
• Полігамія.

3. Коломіктовие:

• Ананасная;
• Клара Цеткін;
• Самоплідна актинідія Коломикта;
• Перемога.

Запилення даної рослини відбувається за допомогою вітру або ж комах. Цікаво, що цей процес може здійснюватися на досить великих відстанях: до півкілометра. Наприклад, деякі види коломіктових і міжвидових запилюються самостійно. Урожай в такому випадку виходить невеликий.

На одному місці ліани деревні здатні рости більше 70 років.

Урожайність ліани залежить від її виду. Аргутовие дають найбільшу кількість плодів - до 250 кг, коломіктовие - всього до 3-х кг. Також відрізняється і вага самих плодів: наприклад, полігамні мають фрукти вагою в 6 гр.

Останнім часом в Америці селекціонери вивели новий сорт актинідії під назвою Ківі. Так він здатний давати плоди вагою до 330 грамів.

Що стосується збору врожаю, то сорт Джиральді і все коломіктовие плоди збираються в кінці серпня, решта - до середини вересня. Хоча, якщо хочете, щоб у фруктах накопичилося побільше цукрів, знімайте ківі ближче до морозів.

Якщо врожай збирали при мінусовій температурі, він не буде довго зберігатися в холодильнику.

Розмноження актинідії

Вищевказане рослина розмножується як черешками, так і насінням. Стратифікація насіння здійснюється протягом 2-х місяців. Перед цим процесом насіння пропарюють. Потім їх змішують з піском і злегка зволожують. Після цього насіння загортають у тканину і поміщають в холодильну камеру, де повинна дотримуватися температура близько +5 градусів Цельсія. Рекомендовано щоденне п`ятнадцятихвилинне провітрювання їх при кімнатній температурі.

Після вищевказаного процесу стратифікації насіння висаджують у легкий ґрунт, який попередньо пропарюють. Сходи з`являються досить рано: вже через два тижні. Протягом першого року вони ростуть повільно. Але їх не рекомендується нічим годувати.

Молоді саджанці актинідії в першу зиму краще тримати в прохолодному місці. Висаджувати бажано тільки ранньою весною.

Якщо розмножувати актинідію живцями, то їх рекомендується нарізати з двома-трьома бруньками. Також залишають один верхній укорочений листочок. Живці рекомендується поставити на добу в стаканчик з дистильованою водою. Тільки після цього їх можна висаджувати в ємність з субстратом. У якості останнього можна використовувати сміливо торф або пісок. Важливо: не засипте нирку з листочком субстратом! Після посадки живців їх потрібно полити водою і вкрити плівкою.

Для того щоб живці добре вкоренилися, необхідно забезпечити їм температурний режим (+18 градусів Цельсія), вологість вище середнього показника і доступ сонячних променів. Раз на добу рекомендовано проводити обприскування живців за допомогою пульверизатора.

Саджанці, що вирощені з живців, почнуть плодоносити вже через два-три роки.

Грунт для вищевказаного рослини

Саджанці актинідії воліють самі різні грунти, за винятком запливаючих глинистих ґрунтів, поблизу від яких розташовані грунтові води. Селекціонери рекомендують зробити для рослини хороший дренаж. Тому деревовидні ліани найкраще розташовувати на схилах зі стоком води, підвищених ділянках. Це запобіжить застій води в коренях рослини.

Інтенсивне зростання актинідії відзначається на кислих і слабокислих, удобрених органічними сумішами грунтах. Але ні в якому разі в них не повинно міститися вапна. Рослина не переносить цієї підгодівлі. Також під актинідію не рекомендується вносити кальцій хлористий.

Слід зазначити, що категорично заборонено висаджувати актинідію після актинідії. Небажаним сусідом для вищевказаного рослини є яблуня. Краще висадити актинідію біля смородини чорної.

Ні в якому разі не допускається перекопування грунту навколо деревовидної ліани. Максимум, що можна зробити, це провести дрібне розпушування.

Самоплідна актинідія: посадка і догляд

Рослини висаджують навесні на глибину до 70 см. У кожну ямку садівники радять внести трохи добрив: близько 10 кг звичайного перегною і 100 грам суперфосфату. Слід зазначити, що посадка актинідії здійснюється ранньою весною.

На саме дно ями спочатку потрібно помістити дренаж, в якості якого можуть виступити камені, керамзит або ж бита цегла.

Рослини висаджують на відстані до 2,5 м. Перед тим як садити деревоподібну ліану, її коріння змочують у глиняній бовтанці.

Крім того, селекціонери рекомендують на 10-15 жіночих рослин висаджувати одне чоловіче - для кращого запилення.

Догляд за актинідією здійснюється наступним чином:

1. Перед цвітінням удобрюють деревоподібну ліану фосфором.
2. Восени підгодовують актинідію перегноєм, калійної сіллю, суперфосфатом і селітрою аміачною.
3. Для рослини корисне мульчування грунту перегноєм, тирсою або торфом шаром на 12 см.
4. Крім того, актинідія на зиму укривається, щоб запобігти обмерзання молодих рослин.

Умови утримання актинідії

Вищевказане рослина невибаглива, але все-таки вимагає до себе деякого уваги. Деревоподібна ліана віддає перевагу рости на сонці, хоча непогано почуває себе і в тіні.

Умови утримання актинідії наступні:

1. Важливо спорудити опори для рослини.
2. Забезпечити їй додатковий полив в жаркий час.
3. У період плодоношення грунт навколо деревовидної ліани утримується під чорним паром.

Обрізка Самоплодность актинідії

Дана дія не можна проводити:

• ранньої навесні;
• в період інтенсивного сокоруху (через втрату соку рослина стає слабким) ;
• в кінці літа (може викликати пробудження бруньок на пагонах поточного року).

Ідеальним часом для обрізки вважається період після цвітіння рослини. Також обрізка актинідії проводиться пізньої осені. У цей час можна проріджувати рослини, вирізати ослаблені гілочки, видаляти підмерзлі кінчики на пагонах.

Шкідники та хвороби актинідії

Вищевказане рослина відрізняється високою стійкістю до різних хвороб. Селекціонери відзначають наступні захворювання, які можуть вражати актинідію:

• філлостіктоз листочків (коричневі плями) ;
• плодова гниль на ягодах.

Слід зазначити, що для боротьби з вищевказаними інфекціями уражені плоди і листочки збираються і знищуються.

Небезпечним шкідником для актинідії є кішки, які люблять вигризати молоді пагони і підкопувати коріння рослини. Тому деревну ліану важливо обгородити сіткою з дроту, а верх накрити.

Календар робіт по догляду за вищевказаним рослиною

Щоб рослина інтенсивно росло і досить добре плодоносило, важливо вчасно проводити необхідні роботи з догляду і утримання актинідії:

1. У квітні знімаються укриття з молодих деревовидних ліан. Це час, коли здійснюється посадка актинідії.
2. У травні садівники радять підгодовувати деревоподібну ліану органічними добривами. Також цього місяця рекомендується провести розпушування, прополювання грунту навколо актинідії. Якщо в травні спостерігається надто суха погода, садівники радять поливати рослину і мульчувати грунт.
3. У червні бажано забезпечити рослині отримання необхідної кількості вологи. Також важливо трохи провести розпушування та прополювання грунту. У цей час здійснюється і нарізка зелених живців.
4. У липні крім прополки, розпушування і поливу, важливо підв`язати рослину. Також необхідно видалити зайві пагони.
5. У серпні збирається врожай. Після збору плодів рекомендується підгодувати рослина мінералами і органічними добривами.
6. У вересні також збирається врожай.
7. У жовтні та листопаді здійснюється обрізка актинідії, яка проводиться для формування куща. Хоча й вищевказане рослина і відрізняється високою морозостійкістю, все рівно важливо встигнути вкрити молоді деревовидні ліани на зиму до мінусових температур.

Цікаві факти про актинідії

Чи знаєте ви, що:

• за змістом аскорбінки з плодами вищевказаного рослини може конкурувати тільки шіповнік;
• 1 або 2 ягоди актинідії забезпечують організм добовою потребою у вітаміні С;
• близько 700 ягід вищевказаного рослини покривають річну потребу в аскорбинке для людини;
• для сім`ї з 4-х осіб достатньо мати всього один кущ деревної ліани, щоб забезпечити кожному її члену річну норму у вітаміні С.

Як використовують актинідію?

Плоди вищевказаного рослини активно застосовують в кулінарії. Заготовляють їх і на зиму: консервують і сушать.

З плодів актинідії готують варення, вичавлюють сік, роблять коктейлі. Також застосовують вищевказані фрукти для прикраси тортів та інших солодощів, для приготування десертів.

Особливою популярністю користується в`ялена актинідія або кишмиш, що нагадує своїм зовнішнім виглядом сушений виноград (родзинки).

При консервуванні плодів актинідії фахівці рекомендують додавати лимонну кислоту, оскільки вже в переробленому вигляді вони мають смак зі слабко кислотністю.

Актинідія Самоплідна - рослина, яка зможе не тільки прикрасити присадибну ділянку, а й подарувати надзвичайно смачні і корисні плоди. Це просто знахідка для підприємливого дачника.