Котовник Фассена люблять усі - і люди, і тварини
Котячий котівник - досить цікава рослина, при згадці якого відразу ж пригадується мурчал пухнаста істота - кішка. Невідомо, ким було в народі придумано таку назву, але котівник Фассена або інший його вид явно вразив автора своєю особливістю. Кішки й коти небайдужі до такого рослині, вони палають, можна сказати, справжньою пристрастю до речовин, які виділяються їм, незалежно від того, сухе рослина або свіже. Сьогодні широко поширені іграшки та інші товари для кішок, виготовлені із застосуванням котовника.
Рослина відноситься до сімейства ясноткових, у фармації застосовується термін, який являє собою офіційне його назва - Nepeta cataria. Також його можна називати котовником м`ятним або м`ятою котячої. Усього в природі виділено приблизно 250 основних видів всього цього роду.
Дані рослини густо населяють деякі райони Європи та Азії, виключаючи арктичну місцевість, яка не є для них привабливою. Не можна виділити певне місце їх проживання, оскільки вони можуть віддавати перевагу як гірську породу, так і лісу або лугу (поля).
Всілякі котовником, включаючи котівник Фассена, володіють специфічним запахом, при цьому аромат видають не тільки самі суцвіття, а й листя, і квіти. Слід розрізняти такі квіти за формою, кольором, розміром і т.д.
В даний час відомі декоративні зразки, на основі яких штучним способом отримують нові гібриди, що представляють собою незвичайні і красиві рослини. До таких слід віднести крупноквітковий котівник, сибірський, закавказький, а також і інші цікаві види. Вони дуже привабливі завдяки відтінку синього, блакитного та фіолетового. Зазвичай дачники, не маючи можливості посадити в саду лаванду, воліють культивування котовнікових. Спосіб їх розмноження - вегетативний і насіннєвий.
Чималий інтерес являє собою котівник лимонний, висота якого - приблизно один метр, він прикрашений великими білими суцвіттями. Він дуже поширений у країнах Америки, в Азії та в Росії. Популярність придбали такі види: Блакитний іній, Кентавр, Оксамит, Базиліо. Такі сорти володіють чудовим ароматом, що нагадує ніжний запах герані. Їх широко застосовують у харчовій галузі, в фармації, парфумерії та косметології. Цей дар природи міститься в лікарських препаратах, що сприяють профілактиці та лікуванню захворювань серцево-судинної системи і легень.
В даний час котівник Фасссена, як і лимонний, можна застосовувати в кулінарній практиці при виготовленні різноманітних страв, у тому числі і тістечок. На основі котовнікових роблять різноманітні напої, чаї, супи, соуси. Люди висаджують такі рослини у своєму саду для того, щоб привертати увагу комах-запилювачів. Сіяти насіння таких рослин можна для їх перезимівлі, а також у весняну пору, найкраще в самому кінці квітня або на початку травня. Одним з важливих переваг таких рослин є їх морозостійкість, стійкість по відношенню до зміни температури.
Котовніковие, в тому числі і котівник Фассена, слід берегти від нестачі снігу. Незважаючи на всю свою невибагливість, вони все ж можуть вимерзнуть при найсильніших морозах. Якщо мета їх вирощування - використання в якості лікарського засобу, рекомендується зрізати листя не раніше другого року, тільки після того, як молодий котівник Фассена (фото див. Вище) остаточно зміцніє.