Вибір пароконвектомата
Відома компанія Rayional, в 1976 році зробила вибух на промисловому ринку. Вони випустили універсальну машину, яка поєднувала в собі кілька функцій: пароварка і конвекційна піч. Машина дозволила економити час, воду, електроенергію. Кінцеве виріб у процесі приготування зберігало мікроелементи і вітаміни. Під паром низької температури оброблялися продукти, що дало можливість готувати страви для людей, які знаходилися на дієті. З часом пароконвектомати удосконалилися, з`явилася операція автоматичного приготування виробу. Перші печі були досить дорогими, не кожне заклад громадського харчування могло ними скористатися. Зараз важко зустріти точку для приготування їжі, де б не використовувався пароконвектомат.
Випускаються машини різних компаній. Наприклад, Apach (Італія), Rational, CONVOTHERM (Німеччина). Успіхом користуються машини німецького виробництва, вони вважаються найбільш економічними і функціональними. Випускає оборудование тут стабільно вдосконалюється. Є один недолік - висока вартість. Устаткування італійських виробників відрізняється великою кількістю машин, що випускаються. Вони більш прості в технології. Якістю, на жаль, сильно поступаються німецькому виробникові. США, Данія, Швеція, Чехія, Франція, Іспанія також пропонують великий асортимент машин, але на промисловому ринку вони зарекомендували себе, як виробники середнього рівня. Купити пароконвектомат або замовити можна через інтернет, де додається відмінний каталог. Але відразу виникає питання, яку ж машину придбати? Вибір дуже великий, хоча вони універсальні все.
Існують електричні та газові пароконвектомати. Так як обладнання буде використовуватися досить часто, економічніше буде машина газова, якщо є для цього умови.
Є ще одне ділення машин на кондитерські та гастрономічні. У перших використовуються дека, в інших, камери для гастроемкостей. Припустимо, кафе базується на випічки кондитерських виробів, то вибір повинен лягти на пароконвектомат кондитерський.
Машини, як уже говорилося багатофункціональні. Отже, і ціна буде залежати від цього. Припустимо, маленьке кафе використовувати буде її для розігріву пиріжків, значить, і вибирати, треба апарат мало функціональним.
Розмір також відіграє роль при виборі пароконвектомата. Слід визначитися, для якої кількості людей буде готуватися їжа. Можливо, придбання декількох машин, якщо ресторан обслуговує до 3000 людей.
Компанії, які пропонують товар, гарантують, що він надійний у використанні. Це не завжди так, тому варто звернути увагу на зовнішній вигляд. Якщо говорити про надійність корпусу, який грає одну з головних функцій, слід знати, він повинен бути масивним. Це коли петлі з товстого металу, важкі двері, потужні ніжки, огрядна панель управління. Каркас апарату слід вибирати зварної. Кріплення повинен, вироблене саморізами, а болтами, робоча камера герметичною і міцною. Тени потрібно вибирати з товстими трубками.
Правильним буде, якщо вибирати обладнання в магазині, коли можна розглянути і випробувати його в роботі, а не по картинках в інтернеті.
Німецькі марки автомобілів - якість і надійність в особі автопрому Німеччини Німецькі марки автомобілів користуються популярністю в усьому світі. Практично в кожній країні є офіційна компанія того чи іншого виробника, що пропонує придбати потенційним покупцям машини вищої якості.КласикаСписок німецьких марок автомобілів…
Капсульні кавомашини - вибираємо правильно Не секрет, що любителів кави дуже багато, і більшість людей вважає за краще насолоджуватися цим напоєм вдома або на роботі, бо так набагато зручніше і, звичайно ж, дешевше, ніж в будь-якому кафе. Випускаються капсульні кавомашини дозволяють в…
Рейтинг пральних машин: товар якій компанії вибрати? У нашому повсякденному житті вже, напевно, жодної домогосподарці не обійтися без її вірних помічників: побутової техніки. Сучасні представниці прекрасної статі вже просто не уявляють, як можна справлятися і встигати все робити, не маючи завжди під…
Яка найкраща пральна машина? Сьогодні завдяки широкому асортименту виробленої побутової техніки, на ринку представлені різні пральні машини. Яка найкраща пральна машина? На це питання відповісти без попереднього аналізу експлуатаційних властивостей досить непросто.Вибір…
Краща пральна машина: вибираємо новітні технології Вибрати пральну машину непросто. Адже кожен виробник стверджує, що його пристрою найкращі. Давайте звернемося до майстрів, які працюють в ремонтних майстернях. Ці професіонали точно знають, яка пральна машина найкраща.Ще років 15 тому найнадійнішими…
Пральні машини з прямим приводом: переваги і вибір Якщо ви замислюєтеся про придбання нового помічника для дому, зверніть увагу на пральні машини з прямим приводом.Сучасна пральна машина цілком може обійтися без деяких деталей. Прямий привід - відсутність приводного ременя і шківа. У старих пральних…
Вибір кавомашини - що краще Кофемашина - шикарна річ, мрія будь-якого кофемана. Вона вже не є рідкістю в офісі, та й у будинках зустрічається часто. Цей досить складний апарат постійно вдосконалюється, попит на нього зростає. Машина з програмним управлінням являє собою…
Пральні машини з вертикальним завантаженням Сучасним господаркам вже дуже важко уявити, як їх мами і бабусі ще відносно недавно жили без автоматичних пральних машин. Білизна необхідно було замочити, потім ретельно випрати, прополоскати і віджати - і це все вручну. А сьогодні процес прання…
Як вибирати пральну машину-автомат: поради та рекомендації На даний момент пральна машина-автомат не є розкішшю, вона стала предметом першої необхідності. На ринку зараз пропонується величезне різноманіття цих агрегатів. Саме тому питання про те, як вибирати пральну машину-автомат, стає настільки…
Які пральні машини хороші: критерії вибору Сучасна господиня врятована від необхідності займатися важкою і виснажливою ручним пранням. Давно увійшли в побут спеціально для цього призначені агрегати. Але які пральні машини хороші, і як зробити правильний вибір? Розібратися в цьому питанні…
Як дізнатися, які посудомийні машини хороші? Якщо вам набридло мити вручну посуд, то слід визначитися з вибором посудомийної машини. При цьому не варто поспішати. Вибір повинен бути правильним.Які посудомийні машини хороші?Численні виробники на сьогоднішній день пропонують великий вибір…
Пральні машини «Арістон» - кращий вибір для господині Побутова техніка для дому, для сім'ї обов'язково повинна відповідати головним принципам: бути економічною, зручною в експлуатації і мати гарний дизайн. Все це відноситься і до вибору пральних машин. Адже для господині прання поряд з прасуванням і…
У москві з'явилися нові евакуатори На вулицях Москви городяни можуть побачити роботу нових евакуаційних машин. Це техніка відповідає всім сучасним вимогам. Нові евакуаційні машини можуть виконувати роботу з видалення з вулиць неправильно залишених машин у важкодоступних місцях. Тут,…