Продукти, що знижують в'язкість крові
Практично кожна людина в нашій країні хоча б раз у своєму житті здавав кров на аналіз. Однак далеко не всі знають, що існує таке поняття, як в`язкість крові. Що це таке, чому залежить? На всі ці питання спробуємо дати відповіді далі в статті.
В`язкість крові означає, що вона надто густа. Безпосередньо на саму в`язкість впливають величезна кількість факторів. Це захворювання печінки, порушення її функцій, пошкодження кровоносних судин, зміни стану найтонших оболонок тромбоцитів і еритроцитів і багато іншого. Крім того, на в`язкість крові впливає співвідношення рідкої частини і клітинної маси крові. У свою чергу висока в`язкість крові може викликати утворення тромбів в судинах і серці.
Якщо у пацієнта спостерігається подібного роду процес, фахівець повинен буде призначити особливий курс лікування, який посприяє розрідженню. Це, насамперед, спеціальний питний режим і підходяща дієта. Наприклад, людина, у якої спостерігається підвищена в`язкість крові, має випивати не менше півтора - двох літрів рідини за весь день. При цьому рекомендується пити трав`яні настої, чаї, тільки натуральні соки (фруктові та овочеві), чисту воду. Особливо допомагає в ситуації, що склалася сік з винограду, при цьому згадується, що він повинен бути обов`язково червоним. Саме такий напій є найбільш корисним для всієї судинної системи нашого організму. Це своєрідний бальзам для серця людини.
Харчування людини з підвищеною в`язкістю крові має бути, насамперед, збалансованим по жирах, білків, вітамінів, вуглеводів, мікроелементів і так далі. Для того щоб в організмі почалося відновлення і оновлення мембран клітин самої крові, а також стінок судин, необхідно забезпечити його набором важливих амінокислот. Деякі лікарі стверджують, що при сформованих обставинах меню пацієнта має обов`язково поповнитися великою кількістю м`яса, так як саме воно є найбільш важливим джерелом білка. Однак це не зовсім так. Вся справа в тому, що цей продукт до всього іншого дуже насичений жирами, а їх споживання в свою чергу потрібно обов`язково обмежити. При іншому розкладі в`язкість крові знижуватися не буде, навпаки, можна буде спостерігати зворотний процес. З цієї причини людина повинна замінити цей джерело білка морською рибою, яйцями і молочними продуктами, а також невеликою кількістю індички або курячого м`яса.
Згортання крові можна значно знизити, якщо вживати щодня тридцять грамів горіхів (доза для дорослої людини). Саме вони в своєму складі мають велику кількість кальцію, калію, магнію та інших мінеральних речовин. Кешью, волоські горіхи і мигдаль вважаються найкращим джерелом амінокислот аргініну. З неї в свою чергу досить швидко утворюється оксид азоту, який і сприяє зниженню рівня згортання крові.
У список продуктів, які корисні при порушеннях такого типу, потрібно внести насіння пшениці. При цьому варто відзначити, що вони повинні бути обов`язково пророщених. Досить з`їдати одну ложку цього продукту на добу.
Лімфа, кров і так звана тканинна рідина в нашому організмі утворюють особливе середовище. Вона омиває кожну клітинку і тканина нашого тіла. Ця внутрішня середа повинна мати відносну сталість фізичних, хімічних властивостей, свого складу. Це, в свою чергу, створює для клітин організму практично однакові умови їх існування. Саме тому кров являє собою особливу тканину людського організму. Вона виконує безліч функцій. У даному випадку мова йде про транспортну, поживною, дихальної, терморегуляторного, захисної, екскреторної та гуморальної функціях. В`язкість крові в нормі відрізняється у жінок і чоловіків. Взагалі розрахувати її можуть тільки фахівці. Такі дослідження проводяться в спеціальній лабораторії. Однак якщо в`язкість якої-небудь рідини, наприклад, води, прийняти за одиницю, то можна сказати, що в`язкість крові буде дорівнює приблизно однієї цілої семи десятих - двом цілим двом десятим. Що ж стосується в`язкості цільної крові людини, то це значення наближене до п`яти. Крім всього цього наявність еритроцитів і білків в ній і обумовлюють її в`язкість. Якщо кількість еритроцитів збільшується в крові, то вона згущується, а її в`язкість також зростає.