Вміст алкоголю в крові
Потрапляючи в організм людини, алкоголь має властивість всмоктуватися через слизову оболонку шлунка і стінки кишечника. Якщо шлунок порожній, всмоктування алкоголю відбувається приблизно через годину. При його заповненні цей час збільшується вдвічі. Тому, якщо зміст алкоголю в крові однаково у двох людей, то п`яніє швидше той, у якого на момент прийняття алкоголю шлунок був порожній. Органи травлення не впливають на всмоктування алкогольного напою, а повний шлунок на деякий час гальмує цей процес. Сп`яніння так чи інакше все одно настане, але тільки трохи пізніше і можливо буде більш різким.
Після проведення багатьох досліджень встановлено, що якщо вміст алкоголю в крові однаково в особи жіночої та чоловічої статі, то дія алкоголю на жінку в цьому випадку відбувається швидше, ніж на чоловіка, а протверезіння, навпаки, настає значно повільніше. Причина полягає в тому, що жіночий організм містить меншу кількість ферменту алкогольдегідрогенази, яка розщеплює етиловий спирт. За рахунок цього в крові концентрація алкоголю підвищена.
Ще одним важливим фактором, що впливає на ступінь сп`яніння, є вага людського тіла. На частку крові припадає близько восьми відсотків від загальної маси тіла. Це становить вісімдесят мілілітрів на один кілограм ваги. Тому вміст алкоголю в крові матиме менший відсоток у людей з більшою масою тіла, за умови однаково випитої дози спиртного.
Вважається, що алкоголь - один із способів розслаблення. Наприклад, водій під час руху іноді відчуває різного роду навантаження або стреси. Тому невелика доза алкогольного напою допомагає організму в деякій мірі справитися з такими явищами. З цими твердженнями можна посперечатися. Тут можуть бути як прихильники, так і противники таких висловлювань. Як би там не було, поки допустимий вміст алкоголю в крові було одно 0,2 проміле. Але з набуттям чинності нових законів ця цифра може і змінитися.
Швидкість і ступінь сп`яніння залежать від дози випитого алкогольного напою, а також від його фортеці. Якість спиртного теж грає важливу роль. Вуглекислота, наприклад, сприяє швидкому всмоктуванню в кров алкоголю. Тому організм швидше буде схильний до сп`яніння після випитого спиртного, яке містить вуглекислоти, та ще й змішаного з газованими напоями.
Існує думка, що вміст алкоголю в крові після випитого пива незначно, тому цей напій можна вживати і за кермом. Для людей, що дозволяють собі таке висловлювання, слід зауважити, що один літр пива містить стільки алкоголю, скільки сто грам горілки чи чотириста грамів вина. При цьому пиво пагубнее впливає на організм, ніж інший алкоголь. І взагалі, підвищені дози спиртного завдають організму непоправної шкоди. Навіть якщо розбавити алкогольний напій, наприклад, з водою, кількість алкоголю в крові від цього не зменшиться, і його вплив залишиться колишнім на мозок і організм в цілому.
Звільнення крові від прийнятої дози спиртного відбувається шляхом його окислення. Дев`яносто відсотків алкоголю виводить печінку. Інша частка падає на нирки, легені, потові залози. Глибоко помиляються люди, які стверджують, що на процес виведення алкоголю з організму може вплинути вживання міцної кави або чаю, холодний душ або свіже повітря. Для звільнення організму від алкоголю потрібен час.
До речі, деякі нешкідливі продукти також можуть підвищити рівень алкоголю в організмі людини. До них відноситься шоколад, перестиглі банани і апельсини, тістечка, соки, які тривалий час перебували поза холодильником.
Як не дивно, безалкогольне пиво стоїть у перших рядах цього списку. Тому, купуючи товар, слід уважно вивчити етикетку. Якщо на ній навіть в малих кількостях вказано спирт, то від такої покупки краще відмовитися, і до водіїв це стосується в першу чергу.