Ведмежа ягода: лікувальні властивості і застосування в народній медицині. Яку ягоду називають ведмежою

Жителі середньої і північної смуги Росії добре знайомі з цією рослиною. Давайте і ми з`ясуємо, яку ягоду називають ведмежою.

Вона має безліч різних назв - ведмежа кисть, ведмежі вушка, мучниця звичайна і ведмежий виноград. Її ботанічна назва походить від слова «толокно», так як в давнину в голодні роки селяни товкли з цих висушених ягід борошно, випікаючи з неї потім хліб. Також цю муку додавали до житньому чи пшеничному тесту, що зраджувало хлібу незвичайний фруктовий запах і смак.

Опис

Ведмежа ягода є вічнозеленим чагарником, що належать до сімейства вересових. Його стебла стеляться, сильно розгалужені, в довжину досягають 1,5 м. Молоденькі гілки висхідні, трохи опущені, зеленувато-бурого кольору, старі ж гілки в більшості своїй лежачі, з червоно-бурою корою, що відшаровується. У рослини листя короткочерешкові, блискучі, овальної форми, з більш світлим забарвленням в нижній частині. В основному мучниця цвіте білувато-рожевими квітами на початку літа, після чого розвивається плід у формі червоної терпкою ягоди. У м`якоті дозрілих плодів знаходиться до 5-ти маленьких кісточок. Дивна особливість цієї ягоди в тому, що вона не горить.

Поширення

Дика ведмежа ягода досить легко пристосовується до умов, її не лякає субарктичний або арктичний клімат. При цьому вона рідко росте поряд з іншими рослинами. Толокнянку можна зустріти в Північній і Центральній Америці, а також у Північній Європі. У Росії вона росте на Далекому Сході, в Сибіру, в лісах Альп. Ця рослина любить болотні грунти і насичені гумусом пустки, при цьому вона добре росте на піщаних грунтах і в залитих сонцем місцях, розріджених лісах, лісових вирубках.

Корисні властивості

Протягом декількох десятків років в народній медицині використовується надземна частина даного лікарської рослини, а саме - листя. Збір сировини відбувається в 2 етапи: навесні збирають перезимували листя, а молоді підросли - в самому кінці літа. Пагони акуратно зрізаються ножем (потрібно відзначити, що не допускається виривання), потім відсівають старі (бурі) листя.

Їх сушка проводиться на відкритому повітрі тонким шаром. По завершенні просушування гілки розмелюються і просіваються для відсіювання пагонів.

У природі не так багато ягід, які в своєму складі мають таку величезну кількість корисних речовин, як ведмежа ягода. Це малина, журавлина, лохина, чорниця, смородина і суниця.

Отже, у складі листя мучниці містяться вільний гідрохінон, арбутин, дубильні речовини, кверцетин, вітамін С (аскорбінова кислота), різні ефірні олії, крім того, органічні кислоти (урсулова, мурашина, хінна, еллаговая, галловая).

Ведмежа ягода, лікувальні властивості якої детально описані в цій статті, використовується для приготування настоїв, настоянок та відварів, які надають виражене в`яжучу, дезінфікуючу, обволікаючу, протизапальну, сечогінну, антимікробну і болезаспокійливу дії.

Зберігання та заготівля

Для лікування використовують молоді пагони і листочки мучниці, які потрібно заготовлювати навесні до періоду цвітіння і в кінці літа після дозрівання плоду. Гілочку з листочками довжиною близько 3 см потрібно акуратно обрізати секатором, ножем або ножицями. Потрібно підкреслити, що повторну заготівлю сировини провести в цьому ж місці можна буде тільки через 3 роки. Висмикувати рослини теж не рекомендується, оскільки це чагарник просто вб`є, і він тут більше не виростить.

Як тільки пагони і листя були зрізані, їх необхідно розкласти на сухій тканини або газеті тонким шаром в провітрюваному місці під дахом. Температура сушіння при цьому не повинна бути більше 40? С. Листя після сушіння необхідно обірвати і подрібнити, а стебла викинути. Така сировина зберігати можна до 5-ти років, потім воно буде вже непридатне.

В основному у сушеної листя запах як такий відсутній, при цьому на смак воно трохи гіркувата. Тут головне - бути дуже уважним при зборі ягоди, оскільки вона зовні дуже нагадує брусницю. Крім того, також необхідно уникати попадання в ваш збір інший листя, в зворотному випадку ця листя може виявитися і в самому сировину, що загрожує отруєнням. Заготівлю листя мучниці потрібно зберігати в темному сухому місці в тканинному мішечку.

Використання ведмежою ягоди

Ведмежа ягода в народі використовується у вигляді цілющих відварів і настоїв. Вони застосовуються при хронічних колітах, набряках, сечокам`яної хвороби, діатезі, нефрозах та хронічному нефриті, гнійних ранах, уретриті, циститі, туберкульозі легень, діабеті, маткових кровотечах, хронічному замку, ревматизмі, печії і гастриті.

Відвар цієї лікарської рослини може використовувати внутрішньо і зовнішньо (при гнійних ранах, виразках і діатезі), прямо на місці локалізації запального процесу. Отриманий з сухого листя рослини порошок використовується також місцево як ранозагоювальний і антисептичний засіб.

Лікування уретриту і циститу

Для лікування цих недуг вам знадобиться заготовлена заздалегідь ведмежа ягода (фото її можна подивитися в цій статті). Візьміть 3 г її висушеного листя, додайте склянку окропу і залиште настоюватися на 10 хвилин. Отриманий засіб потрібно приймати щодня по три склянки.

Лікування нервової системи

Візьміть по столовій ложці висушеного листя і молодих пагонів ягоди. Залийте їх трьома склянками гарячої води і варіть на маленькому вогні, поки половина рідини не випарується. Приймати необхідно в охолодженому вигляді тричі на день. Ефект відвару можна посилити, додавши в нього ложку пустирника.

Настоянка з ведмежою ягоди

Ведмежа ягода використовується для цілющих настоянок. Щоб приготувати настоянку, потрібно взяти столову ложку з гіркою сухого листя рослини і залити склянкою окропу. Засіб необхідно наполягати протягом двох годин при кімнатній температурі, після чого процідити і перелити в чисту банку. Приймати її можна при ревматизмі по півсклянки тричі на день.

Настоянка при нефриті

Візьміть заготовлене заздалегідь сировину мучниці і отсипьте 20 г. Залийте їх склянкою горілки і відставте суміш настоюватися на 2 тижні. Періодично потрібно все перемішувати і струшувати. Після закінчення зазначеного терміну настойку необхідно ретельно процідити, а потім приймати тричі на добу по 15 крапель, розмішаних в склянці води.

Відвар при хворобах нирок

Ложку сухої сировини мучниці необхідно залити склянкою окропу і залишити настоюватися на 15 хвилин на водяній бані. Готовий відвар відставити на годину, після чого його слід ретельно процідити. Також при бажанні його можна розбавити очищеною прохолодною водою. Приймати потрібно по півсклянки до їжі тричі на день.

Відвар при захворюваннях шлунково-кишкового тракту

Для відвару столову ложку заготовленого заздалегідь сухої сировини необхідно залити склянкою окропу і залишити наполягати півгодини на водяній бані. Після цього відвар необхідно остудити і процідити в чисту банку. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту рекомендується приймати цей засіб до їжі по столовій ложці.

Чай з листя мучниці

Візьміть пару столових ложок висушеного листя ведмежої ягоди і залийте їх прохолодною водою. Отриману суміш залиште настоюватися на добу. Перед застосуванням необхідно такий чай нагрівати. Цей рецепт чаю вважається незамінним засобом при запаленнях сечового міхура.

Протипоказання

Ведмежа ягода протипоказана жінкам, які годують груддю, вагітним жінкам, а також дітям, які не досягли 12-ти років. У разі якщо у людини є гостра ниркова хвороба, ведмежу ягоду йому приймати також категорично заборонено.

Ведмежа ягода в собі містить величезну кількість арбутина. Незважаючи на те що ця речовина ефективно при лікуванні нирок і сечовивідних шляхів, воно не зможе принести доброго результату у випадку, якщо не впливає на лужне середовище в сечі. Коли не виходить зупинити запалення, використання відварів з ведмежою ягоди необхідно припинити.

Також варто відзначити, що передозування засобу може викликати головний біль, сильну нудоту, запаморочення, а також привести до хворобливих відчуттів в шлунку. При лікуванні толокнянкой слід в денний раціон додати якомога більше рослинної їжі, крім того, повністю виключити з раціону продукти, здатні призвести до подальшого окисленню сечі. В період вживання відварів також може з`явитися сухість у роті, а сеча при цьому придбає зеленуватий колір.