Фаянс - це що таке? Чим відрізняється фарфор від фаянсу?

Людство ще з давніх часів використовувало фаянс для виготовлення тарілок і чашок. А в сучасному світі керамічний посуд вважається практично незамінною. Хоча стиль виробів, технологія їх виробництва постійно змінюються, але сам матеріал залишається незмінним. Що таке фаянс, і якими особливостями він володіє - спробуємо розібратися в цій статті.

Що являє собою фаянс

Фаянс - це матеріал, з якого виготовляють посуд, предмети інтер`єру, архітектурні елементи і т. Д. Він характеризується крихкістю, щільністю і дрібної пористістю. Назва цього матеріалу походить від італійського міста Фаенца, який славився виробництвом керамічних виробів.

Фаянс в основному використовують для виробництва посуду, сувенірів і різних керамічних подарунків. Статуетки такого типу відрізняються від порцелянових яскравістю і насиченістю кольорів і виглядають дуже казково. Що стосується столового приладдя, посуд з фаянсу найчастіше виготовляється простої форми і виглядає зазвичай. Вона ідеально підходить для повсякденного прийому їжі з простою сервіровкою столу.

Різновиди фаянсу

Залежно від складу і кількості домішок розрізняють кілька видів фаянсу:

1. Вапняний фаянс - крім кварцу і білої глини до складу входять крейда і доломіт. Завдяки цим добавкам вироби виготовляються набагато простіше і швидше.
2. М`який фаянс - до традиційного складу додаються різні плавні - речовини, які при термальній обробці утворюють легкоплавкі з`єднання.
3. Полевошпатного фаянс - він містить певну кількість польових шпатів (Породоутворюючих мінералів).
4. Твердий фаянс - це найбільш міцний матеріал. Такі вироби відрізняються високими механічними характеристиками. Обжог твердого фаянсу проходить при дуже високій температурі.

Історія фаянсу

Людство знало, що таке фаянс, ще 4 тис. Років до н. е. Склад першої кераміки трохи відрізнявся від виробленої в наші дні. У Месопотамії та Єгипті фаянсові вироби виготовляли з кварцовою гальки з домішками соди, вапняку, мідної та залізної руди.

Набагато пізніше фаянс з`явився в Старому Світі. Спочатку його випускали під назвою майоліка в деяких містах Італії. Потім фаянсові вироби високої якості виробляли у Франції, в місті Сен-Порше.

На Русі фаянс здобув популярність в XVIII столітті. У Москві працювали цілі фабрики з виробництва керамічних виробів. Фаянсовий посуд розходилася серед населення більшими темпами і користувалася неймовірною популярністю. Вироби різних фабрик відрізнялися між собою. Так, майстри мануфактури Гребенщикова розписували посуд по сирій емалі. Фаянс Товариства Кузнєцова відрізнявся різнокольоровими глазурованого покриття, об`ємними рельєфами або друкованими малюнками. Фабрика Гжель виробляла вироби переважно синього кольору, а також з золотим розписом.

Конаковский фаянс

Великий розвиток у виробництві фаянсових виробів скоїв М. С. Кузнєцов, який викупив в 1870 році фарфоровий завод в місті Конаково. Він випускав переважно фаянсовий посуд з ручним розписом або з друкованими малюнками. Приблизно через 20 років Кузнєцов почав виробляти посуд з полуфаянс, фарфору та кераміки. З середини 20-х рр. XX століття завод почав залучати до роботи найкращих художників і майстрів розпису для створення красивих малюнків на посуді і творіння анималистических скульптур. Їхні твори користувалися попитом, що, в свою чергу, сприяло розширенню виробництва.

З часом художники зуміли створити певний стиль своїм виробам: органічні за формою фаянсові предмети грали життєрадісною яскравим розписом і потечних глазур`ю. Конаковский фаянс експортували в багато країн. Деякі вироби благополучно збереглися і до наших днів.

Семикаракорск кераміка

Семикаракорский фаянс - яскраве художнє явище Донський землі. Ростовська область займалася виготовленням кераміки ще з давніх часів. Багато археологічні знахідки свідчать про існування кустарних гончарних майстерень в Семикаракорск ще з дохристиянських часів.

Художній стиль Семикаракорск фаянсу відрізняється оригінальною розписом, букетно-рослинними орнаментами, природними сюжетами, історичними мотивами. Майстри у своїх малюнках зуміли передати всю красу і могутність свого краю, донські традиції, дух козацтва.

Завдяки високому рівню художньої майстерності Семікаракорський фаянс в усьому світі вважають творами мистецтва.

Види фаянсових виробів

В наші дні практично скрізь використовується фаянс. Це пов`язано не тільки з його дешевизною, але і з простотою виготовлення таких виробів. Найбільш часто з фаянсу виробляють посуд: салатники, тарілки під закуски і для других страв, глибокі миски, оселедниці, підставки під хліб і кондитерські вироби, соусники, бульйонні вази і спинці, чашки для гарячих напоїв, молочники, гуртки, сільнички та цукорниці. Нерідко в наші дні в магазинах можна побачити великий асортимент архітектурних елементів з фаянсу, облицювальну плитку, унітази. Такі предмети інтер`єру свідчать не тільки про добрий смак власника, але і про його фінансове благополуччя.

Як роблять фаянсовий посуд

Для створення фаянсу обов`язково використовують два компоненти: кварц і вогнетривку білу глину. Процес виготовлення керамічного виробу починається з обробки останньої. Так, проводять кілька разів обпалення глиняної маси при температурі 1050 ordm-С, під час цього вона повинна поміняти колір. Потім при температурі 950 ordm-С наноситься кольорова або прозора глазур. На завершальній стадії робиться повторний випал. В результаті такого впливу фаянсова маса залишається пористої і придатною для прикраси малюнками. Якщо фаянс обпалювати при низьких температурах, він буде краще зберігати інтенсивні підглазурні фарби.

Таким чином, матеріал проходить багато етапів обробки, поки вийде готовий фаянс. Фото процесу виготовлення тарілки ілюструє тонкість цього процесу.

Фаянсова сантехніка

Останнім часом все більшою популярністю користується сантехніка з фаянсу. Її виробництво відбувається за іншою технологією, ніж виготовлення посуду або статуеток. Для створення високої міцності матеріалу вироби покривають спеціальною глазур`ю. При правильній і дбайливої експлуатації фаянсова сантехніка здатна прослужити достатньо довго, при цьому вона буде виглядати так само, як і під час покупки.

Як відрізнити фаянс від фарфору

Багато хто не знає, чим відрізняється фарфор від фаянсу, і часто плутаються, хоча між ними існує певна різниця. Фаянсові вироби характеризуються низьким ступенем білизни, більшою товщиною стінок і меншою міцністю. Готові предмети відрізняються плавними формами. Фаянсовий посуд в порівнянні з фарфором нездатна довго зберігати тепло. Крім того, такі вироби не витримують високі температури. Якщо посуд помити в гарячій воді, вона може потріскатися. Тому в багатьох випадках більш практично використовувати столові приналежності з порцеляни.

Щоб добре розібратися, чим відрізняється фарфор від фаянсу, можна провести порівняння виробів з цих матеріалів. Перше і найважливіше відмінність - дзвінкість предмета. Треба легко постукати по краю тарілки. Фарфорове виріб видасть тривалий і виразний гул. У той же час фаянс продзвенить глухим звуком.

Також визначити фаянс можна і за зовнішніми ознаками. Посуд з цієї кераміки зовсім не пропускає світло. Це пояснюється тим, що вироби обпікаються при порівняно низькій температурі. Вагомим відмінністю є гладка нижня поверхня посуду. Іноді можна помітити невеликі западини, які утворилися при випалюванні. Для порівняння, низ порцеляни завжди шорсткий.

Володарям фаянсового посуду слід більш бережливо до неї ставитися і стежити за її станом. При появі тріщин використовувати такі вироби небажано, оскільки хвороботворні бактерії проникають в пори фаянсу і можуть провокувати розвиток різних захворювань.

Як доглядати за фаянсом

Як і будь-який посуд, фаянсові вироби вимагають певного догляду. Враховуючи всі властивості цього матеріалу, дуже важливо дотримуватися правил експлуатації, щоб продовжити термін служби фаянсу.

Найголовніше правило - мити вироби з фаянсу можна тільки в теплій воді, а обполіскувати в холодній. У разі застосування гарячої води на посуді утворюються маленькі тріщинки, і порушується структура матеріалу.

Миючі засоби, особливо порошки, краще не використовувати. Для освітлення потемнілій фаянсового посуду можна застосовувати розчин питної соди або солі з оцтом в співвідношенні 1: 1. Особливо акуратно слід доглядати за виробами з позолотою. Справа в тому, що малюнки, якими прикрашені фаянсові вироби, покриті глазур`ю. Тому після багаторазового миття зберігаються в первозданному вигляді. Що стосується позолоти - вона наноситься по глазурі і поступово стирається від регулярного використання. Тому місця, прикрашені золотою фарбою, не можна сильно терти, краще скористатися м`якою тканиною або губкою. Видаляти плями з фаянсових виробів можна за допомогою ганчірочки, змоченою в невеликій кількості нашатирного спирту.

Незважаючи на переваги порцеляни, люди все одно продовжують купувати фаянс. Це стимулює керамічних виробників виготовляти нові вироби для найрізноманітніших цілей.