Вирощування огірків на балконі: свіжі овочі в зимову холоднечу

Які вони смачні, хрусткі огірочки. От тільки шкода, що сезон їх не дуже довгий, тому в зимовий час доводиться задовольнятися їх смаком лише в домашніх закачування. Але ж так хочеться взимку, коли за вікном сніг, а на душі туга, з`їсти свіжий огірочок, от тільки звідки його взяти? Можна пошукати в магазинах і віддати за кілограм нечувану ціну, а можна виростити огірки у себе вдома. Не вірите, тоді читайте далі!

Останнім часом в домашніх умовах практикується вирощування різноманітних культур. Наприклад, можна вирощувати цибулю, полуницю, тюльпани, морквину. Огірки теж можна додати в цей список. І не просто так, а тому що багатьом овочівником дійсно вдалося зібрати урожай огірків в зимовий час з того, що оселилося на звичайному балконі. Звичайно, дещо які зусилля доведеться докласти, але це того варто.

Отже, з чого розпочати вирощування огірків в домашніх умовах? Для початку необхідно купити насіння. В даному випадку найкраще підійдуть самозапильні види, але й інші сорти теж можна вирощувати, просто їх доведеться запилювати самостійно. Далі насіння слід скласти в марлевий мішечок і покласти на блюдце. Потім насіння необхідно скропити водою і робити це доти, поки не з`являться розточення.

Тепер необхідно подумати про утеплення балкона. Огіркам потрібно тепло, тому тут ви вже самі повинні щось придумати. Головне, пам`ятайте, що тепло повинно бути 24 години на добу. Саме в цьому і криється вся заковика, адже створити теплі умови на балконі не так і просто. Але, припустимо, цю проблему ви вирішили. Тоді слід визначитися з тим, куди посадити рослини. Найзручніше буде проводити вирощування огірків на балконі в довгих ящиках, але можна використовувати і квіткові горщики, поліетиленові пакети. Грунт краще купити спеціальну або приготувати ще восени самостійно. Склад її повинен бути приблизно таким: верхній шар грунту, перегній і торф. У цю ж суміш необхідно додати деревну золу, мелена крейда і гранули суперфосфату.

Важливо простежити за тим, щоб вирощування огірків на балконі супроводжувалося дотриманням наступних умов: достатня кількість світла, відсутність протягів, висока вологість повітря. Недолік денного світла можна компенсувати штучним освітленням за допомогою ламп. Щоб не було протягів, вікна повинні бути щільно закриті і під час росту огірків зовсім не повинні відкриватися. Щоб рослини не відчували нестачу вологості, їх періодично слід збризкувати водою. Найкраще проводити вирощування огірків на балконі, який знаходиться з південної сторони.

Після того, як насіння були посаджені, ящик необхідно вкрити плівкою до тих пір, поки не з`являться паростки. Приблизно раз на тиждень огірки необхідно підгодовувати мінеральними добривами. Також важливо побудувати огіркам опору, по якій вони почнуть витися. Щоб огірки дали плоди, необхідно після 12 аркуша відрізати верхівку.

Якщо ви посадили несамоопиляющіеся сорт огірків, тоді запилення доведеться провести самостійно. Робиться це так: відокремте чоловіча квітка (Тобто пустоцвіт) і поводите його тичинками по маточці квітки з маленьким огірочком (це жіночий квітка). Робити це краще всього вранці, коли пилок волога і легко прилипає до маточки. Запилення також можна проводити за допомогою тонкого пензлика або ватної палички.

Як бачите, вирощування огірків на балконі, не таке вже й складне заняття. Зате у вас взимку будуть свої власні огірки. Як вже говорилося вище, вирощування огірків на балконі ускладнюється тим, що там їм буде недостатньо тепла. Правда, якщо ви хочете скористатися цим приміщенням в літній час (наприклад, у вас немає дачі або власної ділянки, де можна посадити город), тут балкон буде як ніколи до речі. Фактично, ця маленька теплиця.

Якщо ж у вас немає можливості зробити балкон теплим, то можна організувати вирощування огірків на підвіконні. Просто виконайте описану вище роботу і радійте зібраному врожаю.