Машина по збору огірків повинна бути ... ручної
Досі, незважаючи на широке поширення механізації при збиранні врожаю різних овочевих культур, ідеальна машина по збору огірків і раніше залишається недосяжною мрією колективних і фермерських господарств. У чому ж тут секрет?
Ніякого секрету тут немає. Досить звернути увагу на біологічну особливість огірка, частково схожу з томатом. Обидві овочеві культури ставляться до дозріваючим не одночасно, тобто з чотирьох-п`яти огіркових плодів товарної зрілості може досягти тільки один, іншим ще це належить. Ситуація ускладнюється і тим, що на відміну від томатів у огірків спочатку настає товарна зрілість і тільки потім біологічна. Таким чином, з одного боку, збір огірків потрібно виробляти кожні 2-3 дні, а з іншого - вкластися в стислі терміни: 10-15 днів після зав`язі. Потім огірки вже не годяться як плодоовочевої продукції.
Розробки агрегатів для механічного прибирання огірків довгий час велися в багатьох країнах, зокрема в СРСР, США та Угорщини. Однак навіть у тому випадку, коли дослідні зразки запускалися в серійне виробництво, широкого поширення вони не отримували і в кінцевому рахунку в порівнянні з низькопродуктивною ручною працею виявлялися збитковими. Особливо в умовах ринкової економіки, де бездоганний товарний вигляд овочів відіграє вирішальну роль.
Перш за все, ні про яку схоронності рослин при механічній збірці не може бути й мови: будь-яка машина по збору огірків пошкоджує батоги, піднімаючи їх і відокремлюючи плоди, яким теж дістається "на горіхи". На це накладається неминуче невисока продуктивність такої машини через особливості конструкції. Роблять сильний вплив на врожай у бік його зниження і широкі міжряддя, зручні для агрегату, але витрачають даремно корисну площу. При цьому на огіркових плантаціях повинна панувати висока культура землеробства, інакше машина раніше покладеного вийде з ладу через постійне забивання плодоотделітелей, дуже чутливих до засміченості посівів. Зрозуміло, жодна машина зі збору огірків не в змозі вибірково зібрати товарні плоди, залишивши дозрівати інші.
Так що ж, пожинаючи врожай "єгипетського овоча", не обійтися без ручної праці? Поки що, на жаль. Але можна зробити його набагато продуктивніше, причому за допомогою все тієї ж техніки.
Років п`ять тому в Інтернеті новина про застосування в Білорусі для збирання огірків тракторного причепа, що більше нагадує аероплан початку XX століття, супроводжувалася шквалом єхидних коментарів. Мовляв, подивіться, яких висот досягло білоруське сільськогосподарське машинобудування!
Думається, скептики добряче вщухли б, якби їм для порівняння поставили два кошики з огірками: одну після збору машиною, іншу - людьми на "аероплані". До того ж інформація про те, що збір урожаю огірків в Естонії та Австрії проходить із застосуванням точно таких же агрегатів, чомусь не викликала жовчних насмішок.
А переваги в наявності. При швидкості руху трактора близько 1 км / год десять працівників встигають зібрати тільки товарні плоди. При цьому не ушкоджуються рослини. Міжряддя густі. Період плодоношення і продуктивність праці збільшуються.
І якщо така "напівручному" машина по збору огірків виявляється продуктивніше й досконаліше всіх створених до неї чудес техніки, чому б не використовувати її?
Хвороби огірків - як врятувати урожай? Огірки користуються великою популярністю у городників. Яка насолода - зірвати міцний пухирчатою плід і розкуштувати його солодкувату хрустку м'якоть! Але, як і всяке інше культурне рослина, огірки схильні до хвороб. Чим раніше буде розпізнана…
Парник для огірків: як правильно виростити смачні плоди Огірок відноситься до сімейства гарбузових. Овоч зовсім не вимагає спеціальної готування в кулінарії, він смачний і дуже корисний. Незважаючи на те, що огірок на 95 відсотків складається з води, він також містить багато важливих вітамінів і…
Вибираємо новітні сорти огірків Новітні сорти огірків завжди так різноманітні ... Щороку з'являється безліч нових сортів і гібридів. Просто очі розбігаються. І до того ж напевно майже всі вони досить гарні, загалом і в цілому відповідають заявленим на упаковці властивостям. Завжди…
Оптимальні сорти огірків для засолювання Огірки давно увійшли в наш раціон. Це один з традиційних овочів, вирощуваних на городах і полях. 97 відсотків огірка становить вода. Однак решта віддана корисним речовинам, які дозволяють поліпшити травлення і обмін речовин. Солі, що містяться в…
Маринування огірків. Рецепти з Німеччини. Кожна господиня з нетерпінням очікує пору збору врожаю, щоб побалувати своїх близьких новими смачними заготовками. Кінець літа тим і привабливий, що настає пора збору врожаю, який необхідно ще і зберегти до зими. Про те, що сани треба готувати…
Рецепти огірків на зиму Літній період є найкращим часом для заготівлі огірків на зиму. Адже малосольні або мариновані огірки завжди були улюбленою закускою на столах багатьох російських сімей. Огірки безперечно визнані досить корисним овочем, тому з них роблять салати,…
Огірок кущовий: особливості та сорти Кущовими називають короткостебельние сорти огірків. Більшість з них відноситься до бджолозапильні і застосовується садівниками для вирощування у відкритому грунті. Однак виведені сорти, придатні для посадки під плівку. Кущик цих огірків…
Високоврожайні самозапильних сорти огірків для відкритого грунту Ще не так давно у відкритому грунті вирощували тільки лише сорти огірків, які запилюються бджолами. Такі огірки відрізняються приголомшливими смаковими якостями, їх можна солити і маринувати. Але поступово їх стали витісняти самозапильних сорти…
Формування огірків у теплиці - запорука високого врожаю Огірок є одним з основних овочів, який вирощують городники-аматори. Цей не тільки смачний, але і корисний овоч з успіхом вирощується в теплицях. Але не всі городники знають як виростити огірки в теплиці правильно, особливо початківці.За огірком…
Хвороби огірків у теплиці Як здорово мати на столі красиві соковиті огірочки, вирощені самостійно та ще в зимовий час, коли навколо ще не почалося цвітіння, тому що холодно. Мати свій урожай на столі не тільки смачно, але приємно, але це ще і спокій за власне здоров'я - ви…
Посадка огірків: секрети успіху Кожен з нас мріє влітку (як можна раніше) похрумтіти смачним огірком, вирощеним на власному городі. Але в нашій країні, на жаль, заморозки відступають не так швидко, як хотілося б. А всім відомо, що огірок - дуже теплолюбива рослина. Тому добитися…
Правильний полив огірків Сьогодні ми поговоримо про те, що з себе представляє полив огірків. Нічого складного, скажете ви. Так, щоб полити рослину, не треба бути великим фахівцем. Однак деякі культури вимагають до себе особливого догляду, огірок в тому числі.Від посіву до…
Чому у огірків в'януть листя: найпоширеніші причини Огірки вирощують практично всі садівники-городники, як досвідчені, так і новачки. Технологія вирощування цієї культури відома всім, але тим не менше на багатьох ділянках кожен сезон виникає проблема - в'януть листя у огірків. Спробуємо розібратися,…