Догляд за часником не дуже важкий
Часник є сьогодні одним з найпоширеніших городніх рослин, яке зустрічається на кожному дачній ділянці. Він входить в рецепти багатьох страв, крім того, є відмінним лікарським засобом, здатним боротися з безліччю мікробів в людському організмі.
Догляд за часником, особливо навесні, не вимагає особливих зусиль. Ця рослина є холодостійких, здатним починати процес свого зростання при нульовій або навіть невеликий мінусовій температурі. Зубки в цибулинки формуються при п`яти градусах тепла, а дозрівають вже при двадцяти і більше.
Перші тижні після висадки догляд за часником полягає в частому поливі. У цей період починається інтенсивний кореневої зростання. На другий день після поливу потрібно розпушувати міжряддя на глибині двох або трьох сантиметрів, щоб порушувати утворилася на поверхні землі кірку і покращувати грунтовий повітрообмін.
Крім того, у міру зростання догляд за часником полягає в прополюванні грядок від бур`янів і поливі по мірі засихання ґрунту. Досвідчені дачники, у яких не вистачає часу часто їздити на ділянку, знають, що в такому випадку потрібно розпушувати грунт навколо коренів і присипати їх тирсою. У цьому випадку часник виживає навіть при рідкісному поливі.
Догляд за часником перед збором урожаю скорочується. У цей час припиняється полив, однак для того, щоб отримати великі головки, рослина приблизно за два чи три тижні потрібно виламати на висоті приблизно п`ятнадцяти сантиметрів від верхнього листочка. Тим самим урожай збільшується приблизно на чверть.
На початку листопада необхідний такий догляд за озимим часником, як мульчування двосантиметровий шаром добре розклалася сухого торфу або перегною.
В якості мульчі добре підійде і опале листя, яку потрібно розкласти на грядці. Ранньою весною, коли пагони озимого часнику тільки-тільки починають з`являтися з-під землі, мульча забирається. Це робиться для того, щоб запобігти подпреваніе рослини.
Навесні і влітку, в період росту і розвитку, догляд за часником включає обов`язкове підгодовування мінеральними добривами. Під час вегетації рослина потребує азотної підживленні, а після середини червня, коли починається формування і зростання цибулини - в фосфорно-калійної. Однак потрібно знати про те, що надлишок азотних добрив може стати причиною посиленого росту вегетативних мас і зниження врожайності цибулинок.
Перша підгодівля проводиться після появи двох або трьох листочків. Для цього в десяти літрах води розводиться столова ложка сечовини. Грядки цим розчином поливаються з лійки (п`ять літрів на кожний кв. Метр). Через два тижні підгодівля повторюється. Третій і останній раз добрива вносяться вже наприкінці червня.
Однак найважливішим етапом, з якого складається догляд за часником, все-таки є постійний полив. Рослина погано переносить надлишкову вологу. При рідкісному поливі його цибулини дрібніють. Найкраще воду на грядки подавати вранці або ввечері. При цьому, якщо температура нижче п`ятнадцяти градусів, необхідності у волозі рослина не відчуває. У червні озимі сорти утворюють свої квіткові стрілки, на кінці яких розвиваються повітряні бульбочки.
Сьогодні все більшої популярності отримує ярої часник, посадка і догляд за яким в основному не дуже відрізняються від озимого.