Що приготувати на роботу на день народження і як відзначити свято?
День народження - це головний особисте свято людини. У нашій країні існує традиція відзначати будь значущі дати святковим застіллям. Вітаємо ми з днем народження не тільки родичів і близьких друзів, але і приятелів або колег по роботі. А якщо товариші по службі на свято вам щось подарують, некультурно буде залишити їх без частування. Що приготувати на роботу на день народження і як організувати свято?
Де будемо відзначати?
У кожної компанії свої традиції, пов`язані з проведенням свят. І все ж основні принципи такі: представники керівної верхівки влаштовують банкети за свій чи корпоративний рахунок, співробітники середнього і нижчого ланок пропонують скромне чаювання для всіх або запрошують тільки керівника та співробітників свого відділу, а потім відзначають з найближчими колегами. Самий недорогий і простий варіант - відзначити день народження на робочому місці, з керівництвом домовитися буває нескладно. Головне, щоб приміщення підходило. Якщо ж відзначити на роботі неможливо, має сенс задуматися про відвідування кафе. Альтернативний варіант для теплої пори року - пікнік на природі. Таке свято не тільки дозволить відпочити від щоденної суєти, а й довго думати про те, що приготувати на день народження, влітку не доведеться. Навіть для великої компанії достатньо буде нарізок і двох видів салатів, а головні страви з м`яса і риби можна буде засмажити на відкритому вогні.
Вибираємо страви для святкового столу
Один з найважчих питань: "Що приготувати на роботу на день народження з гарячих страв?" Пам`ятайте про те, що м`ясо і рибу можна подати в холодному вигляді. У деяких ситуаціях це дуже зручно. Приготуйте буженину або курячі рулетики, напевно ваші гості оцінять і домашній паштет або заливне. Самий виграшний варіант меню для застілля з колегами - кілька салатів, поданих у загальній посуді, і порційні закуски. Приблизно так готують для фуршетів. І якщо ви не знаєте, що приготувати на день народження на роботу, можете подивитися варіанти меню для заходів цього типу. Закуски можуть бути як складними, так і максимально простими: від елементарних нарізок і бутербродів до запечених грибних капелюшків і м`ясних делікатесів.
Секрети підготовки до торжества
Важливо, щоб пропоновані страви поєднувалися з напоями, які будуть присутні на святковому столі. Намагайтеся уникати дуже складних поєднань продуктів. Набагато краще приготувати всім звичне блюдо, але оригінально його оформити. Ви, наприклад, пробували коли-небудь викладати салат олів`є шарами?
Що приготувати на роботу на день народження як десерт? Можна пригостити колег морозивом або домашньою випічкою. Якщо ви ніколи раніше не пекли складні кондитерські вироби, знайте, власний день народження - це не найкраща дата для експериментів. Що приготувати на роботу на день народження, якщо кулінарія не є вашим захопленням? Якщо ви не вмієте створювати шедеври на кухні або просто не любите цим займатися, задумайтеся про замовлення їжі з ресторану. Можете заздалегідь обговорити програму вечора з товаришами по службі, цілком можливо, що вони самі забажають відсвяткувати в модному суші-барі або піцерії.