Масляна: опис свята на Русі, фото. Масляна: опис по днях
Один з найвідоміших і улюблених російських народних свят, зберігся ще з часів язичництва - це Масляна. Опис свята, короткий зміст сценаріїв обрядів і ритуалів вимагає створення окремої статті. Тому пропоную разом ознайомитися докладніше з історією та традиціями народного торжества.
Історія свята
Стародавні слов`яни вірили, що Масляна символізує зміцнення язичницького божества Сонця. Із слабкого немовляти Коляди воно перетворюється на сильного юнака Ярилу, який допомагає влітку отримати багатий врожай на полях. На честь цього і влаштовувалася Масляна. Опис свята на Русі представляється як зустріч весни і задобрювання богів з проханням про благополучне новому врожаї.
До XIV століття щороку на Русі починав свій відлік з 1 березня. Тому свято Масляної означав також зустріч Нового року. Традиційним святковим частуванням були млинці, які представляли собою символ сонячного кола. Гарячі і рум`яні, вони схожі на сонце, яке з кожним днем весни розгорається все більше і стає яскравішим. Стародавня прикмета свідчила: як пройде зустріч нового року, таким буде і весь рік. Тому наші предки не шкодували грошей на багате застілля і веселі забави, якими особливо щедра Масляна. Опис свята згадує інші його назви в народі: широка, Обжорний, чесна і навіть разорітельніца. Прислів`я свідчила: "Масляна - об`едуха, гроші приберуха".
Сирна седмиця
З часом язичницьке свято, який тривав чотирнадцять днів, перетворився на християнський. Він став передувати початку Великого Посту, що триває сорок днів і закінчується Великоднем - Світлим Христовим Воскресінням. Через це Масляна стала рухомим святом, залежних від великодніх строків, і зменшилася до семи днів.
За часів Петра Першого був виданий указ, що повеліває відзначати свято за образом і подобою європейських карнавалів. Веселою і молодецький запам`яталася нашим предкам і дійшла до наших днів Масляна. Опис свята (фото нижче) нагадує італійський карнавал, який в перекладі звучить як «прощай, яловичина». Сім днів, що передували Посту, називали також мясопуст. У ці дні вже заборонялося вживати в їжу м`ясо, хоча інші скоромні продукти (масло, молоко, яйця, рибу) є було дозволено.
Масничні обряди
Традиції та ритуали Сирного тижня строго впорядковані і підкоряються священної цифрі сім. Саме стільки днів триває Масляна. Опис свята (спалювання опудала, народні гуляння, посиденьки і т. П.) Говорить про те, що починається мясопуст рівно за сім тижнів до Великодня і ділиться на дві частини. Вузька Масляна - це короткий період, який включає в себе перші три дні тижня. Другу частину (починаючи з четверга і закінчуючи неділею) називають Широка Масляна. Опис кожного дня говорить про його особливе призначення і пов`язане з виконанням певних ритуалів.
Протягом тижня люди ходять в гості, пригощають один одного ситної святковою їжею, веселяться, танцюють і співають. Кульмінаційна частина свята припадає на неділю. У цей день відбувається спалення опудала Зими. Ритуал символізує неминучу зміну пір року. Цим урочистою подією і закінчується Масляна.
Опис свята для дітей і дорослих містить в собі глибокий зміст, заснований на народній мудрості. Він каже про жертвоприношення, яке необхідно для майбутнього родючості. Народження життя передує боротьба, смерть і воскресіння. Далі в статті розглянемо опис Масляної на кожен день свята. Ми дізнаємося також, які звичаї Мясопустной тижні збереглися до нинішніх часів.
День перший - Зустріч
Вузька Масляна. Опис по днях подій, які повинні відбуватися в святковий тиждень, починається з понеділка. З підручних матеріалів (соломи, дрантя, пеньки) молодь майструвала велику ляльку, обрядивши її в жіночий одяг. Так відбувався ритуал створення опудала, яке іменували «Масляна».
Опис свята в старовинних містах і селах підтверджує, що цей день був наповнений важливими подіями. Масляну саджали на палю і виставляли на загальний огляд на центральній площі. Діти збирали сухі гілки, залишки соломи, старі ганчірки і складали все це в купу, готуючи майбутній багаття для спалення опудала. Чоловіки будували снігові міста, в яких потім влаштовували веселі побоїща. Для дітей і дорослих будували крижані гірки, заливали катки, встановлювали строкаті каруселі.
Цілий тиждень радувала і веселила народ солом`яний Масляна. Опис свята згадує про багатолюдних ярмарках, де йшла жвава торгівля різними товарами і влаштовувалися галасливі уявлення з рядженими. Народ веселили блазні і скоморохи, які виспівували веселі частівки і влаштовували забавні розіграші. Для чоловіків організовувалися різні змагання, де вони могли помірятися силою і показати свою молодецьку завзятість. Всі події першого дня підкреслювали особливу радість зустрічі важливої події під назвою Масляна.
Опис свята для дітей відзначено особливою турботою про них. Для малюків готували солодкі столи, де радували льодяниковими півниками на паличці, цукровими горішками та іншими солодощами. На площі ставили балагани, де давали лялькові вистави. Діти створювали для своєї забави маленьку солом`яну бабу. Її садили на санки і возили по всьому селу.
В перший день свята люди починали ходити по гостях. На стіл обов`язково виставлялися млинці з різними начинками. Особливо віталася випічка круглої форми: ватрушки, бублики, калачі. Крім цього, господині обов`язково готували оладки, картопляні пиріжки з грибами, сиром, капустою. Пригощали дорогих гостей різними горішками (кедровими, волоськими, лісовими), смаженим насінням, льодяниками.
У перший день Масляної до молодят приходила теща, щоб навчити дітей правильно готувати млинці. За звичаєм перший спечений млинець віддавали убогим або блаженним людям, щоб вони поминали покійних.
День другий - загравання
Назва вівторка говорить про його особливе веселому настрої. З самого ранку молоді люди пригощалися млинцями, каталися на каруселях і крижаних гірках. Хлопці загравали з дівчатами, підшукуючи для себе серед них майбутніх наречених. Дуже популярним було катання на конях, тому заможні женихи спеціально до цього часу набували розписні сани, на яких возили своїх обраниць.
Святкові гуляння в Мясопустная тиждень називали Масляного потіхи. На них влаштовувалися найрізноманітніші розваги та забави: снігові баталії, взяття сніжного містечка, боротьба, ведмежі уявлення, стрибки через багаття, катання на санчатах з гірки.
День третій - Лакомка
У середу закінчувалася Вузька Масляна. Опис свята в цей день говорить про його особливому значенні у підтримці сімейних відносин. Дорослі діти приходили в гості до своїх батьків, дарували їм подарунки та вітали зі святом. Кожна теща на Ласунку готувала млинці за своїм особливим фірмовим рецептом і частувала ними дорогого зятя. Крім цього, столи ломилися від всілякої живності, якою пригощали також родичів і близьких друзів. З тих пір родинні походи на Масляну стали називати візитом «до тещі на млинці».
З Лакомка пов`язано багато жартівливих пісень, прислів`їв та приказок, в яких йдеться про відносини близьких родичів: "зять на двір - пиріг на стіл" - "зять на поріг - теща за яйця" - "прийде зять, де сметанки взяти?" Особливо витратним було свято для тих сімей, де виростало багато дочок. Звідси народилася приказка: "хоч з себе всі заложи, але Масляну проводь!"
День четвертий - Разгуляй
Широка Масляна. Опис днів святкового тижня триває четвергом, в який потроювався широкий розгул. Народ вдавався до всіляких утіх з особливою силою. По вулицях возили опудало на колесі, співали, веселилися і влаштовувалися катання на конях. Вважалося, що звичай допомагає сонця швидше проводити зиму. На знак цього молоді люди каталися на трійках навколо села, рухаючись за годинниковою стрілкою.
Ось такою була Масниця. Опис свята з картинками говорить про те, що четвертий день був переломним у масляного тижня, тому гуляння були бурхливими і тривали до пізнього вечора. Діти ходили по хатах і колядували. Чоловіки на Разгуляй влаштовували змагання у сніговому містечку, а також мірялися силами в кулачних боях або йшли «стінка на стінку». Дівчата влаштовували танці, водили хороводи, співали пустотливі частівки. У цей день для закоханих пар не вважалося негожим цілуватися на очах у всіх. А особливо сором`язливих могли просто закидати сніжками. І, звичайно, продовжували готувати незліченні млинці і пригощати ними один одного.
День п`ятий - Тещині вечірки
У п`ятницю тещі приходили до своїх дочок і зятів, роблячи їм у відповідь візит. Гостей зустрічали з особливою повагою і пошаною. Зяті пригощали родичів дружини гарячими млинцями та надавали їм всілякі почесті. У цей день відбувалися не просто застілля, а душевні бесіди, в яких старше покоління давало поради молодим, навчали жінок і напучував їх.
Опис Масляної буде неповним, якщо не розповісти про те, як готувалися до тещині вечірки. Коли зять забував покликати тещу в гості, вона могла образитися на все життя. Ритуал полягав у тому, щоб після запрошення кожна теща напередодні ввечері відправила в будинок зятя кухонне начиння: сковорідки, миски й інший посуд для випічки млинців. Від тестя прибували продукти, з яких зять зумів би замісити тісто. У п`ятницю вранці в тещин будинок відправляли гінця з нагадуванням про те, що їх чекають в гості. У день тещиних вечір закривалися всі магазини та майстерні, а в школах скасовувалися заняття.
День шостий - посиденьки зовиці
У суботу молода невістка запрошувала в гості зовицю - сестру свого чоловіка. У будинок також приходили заміжні подруги і молоді жінки. Господиня накривала для своїх подруг святковий стіл і обдаровувала зовиць подарунками. Жіночі посиденьки були хорошим приводом обмінятися новинами і потеревенити на різні теми.
У шостий день Масляної тривав святковий розгул і бенкет. Однією з головних забав ставали рисячі бігу і катання на розписних трійках.
День сьомий - Прощена Воскресіння
У неділю здійснювали головний обряд, яким проводжали Масляна - спалювання опудала. Солом`яну бабу спочатку катали по селу, а потім вивозили за околицю, де підпалювали. Коли лялька згоряла, молодь починала стрибати через вогнище. У вогонь крім дров кидали старі речі, наприклад, дерев`яне колесо. Воно символізувало сонце, яке наближало швидку весну.
У деяких селах Масляну топили в ополонці або розривали на частини, а залишки розкидали по селу. Іноді замість солом`яного опудала Масницею вибирали літню жінку або старого. Їх одягали у святкове вбрання, возили на санях по селу, а потім вивалювали в сніг.
Ритуальне знищення солом`яної ляльки символізувало прощання з Масляною і воскресіння її сили з настанням весни в пророслих зернах хліба. В останній день Масляної дозволялося пити спиртне і веселитися до самої ночі. Неділя завершувало народне тижневе святкування. В останній день тижня напередодні Великого Посту все просили один у одного вибачення, звільняючи тим самим свою душу від гріхів. Щоб повністю покаятися, було прийнято після спалювання опудала відправлятися в парну лазню.
Як відзначають Масляну сьогодні?
Давній язичницький свято зберіг свої традиції до сьогоднішніх днів. На честь свята у багатьох російських містах проводять карнавальні ходи з рядженими героями, маскарадами і феєрверками. Для гостей влаштовують масничні майданчики зі сценою, атракціонами і місцями продажу сувенірів та святкової їжі.
У масляний тиждень прийнято приділяти більше часу своїй родині, відвідувати родичів і приймати гостей у себе. У Прощену неділю всі православні люди каються у власних гріхах і виявляють милосердя до інших.
Особливо вітається участь малюків і підлітків у веселому святі під назвою Масляна. Опис для дітей історії свята і його традицій, що дійшли до наших днів, дає підростаючому поколінню корисні знання про свій народ. Популяризація Сирного тижня включає в себе обов`язкову участь у міських заходах сімей з дітьми. Для малюків у дитячих садках і школах встановлюють барвисте опудало Масляної і влаштовують колективні проводи зими. Численні майстер-класи з приготування різноманітних млинців з неодмінною участю дітей привчають їх до праці і оповідають про те, що таке Масляна. Опис для дітей сценаріїв проведення свята включає в себе конкурси на знання традицій, прислів`їв і приказок, пов`язаних з Масляною. Пропонується також безліч різних конкурсів, ігор та забав з обов`язковими нагородами та подарунками. Все це збагачує дітей новими знаннями і допомагає організувати культурне дозвілля.
Як відзначають Масляну в інших країнах?
Масляна - це не тільки свято слов`ян, його здавна відзначають у багатьох європейських країнах. Святковий тиждень знаменує собою прихід весни і проходить у вигляді карнавалу. На цей час припиняються сварки і чвари, панує веселощі, сміх і гарний настрій.
У Шотландії на Масляну прийнято випікати круглі пісні коржі - аналог російських млинців. До цієї події в будинку ставилися дуже відповідально і залучали до участі в ньому всіх членів сім`ї. Кожному відводилася окрема роль: замісити тісто, змащувати маслом сковороду, повертати коржі, складати їх в стопки.
В Англії теж широко і весело святкується Масляна. Опис свята англійською мовою оповідає про цікаву традиції влаштовувати змагання з бігу з млинцями. Участь у них беруть тільки жінки, які за сигналом дзвону біжать, утримуючи в руках гарячу сковорідку з млинцем. Кожна з учасниць повинна бути старше 18 років і одягнена в косинку і кухонний фартух. Найскладнішим у змаганні є те, що під час бігу потрібно тричі підкинути млинець на сковороді і зловити його. Учасниця, яка прийшла до фінішу першою, передає свій млинець дзвонарю, отримуючи за це від нього поцілунок.
На Русі головними героями свята були молодята. Вважалося дуже вдалим одружитися на Масляного тижня. А в деяких європейських країнах головна увага приділяється холостим людям. У Польщі молоді дівчата запрошують в гості хлопців, пригощають їх млинцями. Замість подяки молоді хлопці підставляють свої голови, а дівчата можуть оттягать їх за волосся.
У Чехії початок свята припадає ще на 6 січня, досягаючи свого апогею в останній тиждень перед Постом. У селах молоді хлопці вимащують свої обличчя сажею і, співаючи веселі пісні, обходять все село. З собою вони беруть строкатий дерев`яний брусок - клатік, який надягають зустрічним дівчатам на шию або прив`язують до руки. Щоб відкупитися від докучань женихів, дівчина повинна заплатити їм.
У Франції другий день тижня називають Жирним вівторком або Марді Гра. Його історія пов`язана з красивою древньою легендою про прекрасну дівчину Роз, яку врятував з рук диявола відважний хлопець Габріель. Свято супроводжується поїданням млинців і веселим карнавалом, який повинен закінчитися рівно опівночі.
У Греції Масляну називають Апокріесом, що в перекладі означає «без м`яса». Святкування триває цілих три тижні і включає в себе обов`язкову традицію смажити свиню на багатті. Неодмінним атрибутом свята також є карнавальна костюмована хода з веселими піснями та іграми.
У Німеччині на Масляну прийнято готувати млинці, оладки і смажену ковбасу. Під час карнавальних ходів люди обряджали в костюми відьом, чортів, лісових духів, блазнів і різних казкових героїв. У Голландії та Бельгії святковий карнавал триває три дні. У ці дні пригощаються млинцями з шпиком, оладками і смаженими пончиками.