Помідори: посадка і догляд
Кожен, хто має свій город, займається вирощуванням томатів (помідорів). Їх заготовляють на зиму в солоному або маринованому вигляді, роблять томатну пасту і сік, вживають у свіжому вигляді і в салатах. Помідори багаті мінеральними солями, цукрами та іншими корисними речовинами, що сприятливо впливає на здоров`я людини.
До того як помідори, посадка і догляд за якими правильні, потраплять на ваш стіл, пройде чимало часу. Спочатку, ще в лютому місяці, або на початку березня, потрібно посадити насіння рослин в горщики вдома на підвіконні. Коли насіння проросте, потрібно доглядати за пророслими рослинами до висадки в землю.
Хтось висаджує розсаду в теплиці або парники, хтось - у відкритий грунт. Все залежить від насіння помідорів, а також від ваших бажань і можливостей.
Як і всі інші овочі, помідори, посадка і догляд за якими такі ж, вимагають поливу, розпушування землі, добрива. На самому початку росту і коли з`являються помідорінкі потрібен рясний полив. Поливають акуратно, не зачіпаючи листя, в іншому випадку кущі можуть захворіти. Під час дозрівання плодів поливають один раз на сім днів по літру води на рослину.
Землю навколо куща слід розпушувати, засинаючи при цьому стебло, що дає можливість з`являтися новим коріння. Так рослина краще вкорінюється в землі. Розпушують грунт не більше ніж на десять сантиметрів.
Якщо кущі ґрунтовно прижилися, слід їх підв`язати, щоб надалі, при дозріванні плодів або в негоду, вони не зламалися.
Коли розсада вже висаджена в грунт, починають проводити підгодівлю кущів. При цьому використовують коров`ячий або курячий послід, наступного разу застосовують мінеральні добрива, які продаються в будь-якому магазині для садівників. Після закінчення підгодівлі рослини дуже рясно поливаються. Підгодовують помідори з інтервалом в 10 днів. Ось основні вимоги для того, щоб помідори, посадка і догляд за якими зовсім не складні, дали хороший урожай.
Помідори мають безліч сортів, відрізняються вони як за кольором, так і за формою. Бувають томати великі, а бувають, навпаки, дрібні. Маленькі, крихітні помидорки - "чері", дуже привертають увагу. Їх зручно використовувати для засолювання, а також - для прикраси різних блюд.
Садівники досить часто вибирають помідори черрі, посадка і догляд за якими практично такі ж, як і за звичайними томатами. Тільки цей сорт має велику перевагу порівняно з іншими. Його можна виростити не тільки на грядці в саду, але і вдома на підвіконні, а головне - він плодоносить дуже рано і дуже довго. Як і інші помідори, черрі має кілька підвидів, вони різні за формою, кольором і смаком.
Цей сорт в даний час користується великою популярністю, особливо в ресторанному бізнесі, завдяки своїй невибагливості, прекрасному зовнішньому вигляду і великому терміну зберігання при кімнатній температурі. Черрі - це помідори, посадка і догляд за якими доставлять вам радість і задоволення.
Правильна підготовка посадки помідор гарантує вам високий і якісний урожай, який порадує вас відмінними помідорами.