Помідори черрі: калорійність, користь, популярні страви

Сьогодні ці маленькі помідорчики завоювали, мабуть, серця всіх любителів томатів. Завдяки їх привабливому вигляду і чудесному смаку багато господинь при купівлі овочів вибирають саме помідори черрі. Калорійність їх, яка набагато нижча, ніж у звичайних томатів, - ще один великий плюс цього виду. Чим же ще відрізняються їх яскраві грона від помідорів інших сортів?

помідори черрі калорійність

Користь овоча

Не слід думати, що основна особливість, яка відрізняє від інших помідори черрі - калорійність продукту. Незважаючи на це, в них міститься величезна кількість корисних речовин: вітаміни, мікроелементи, мінерали. Тому міні-помідори рекомендуються для включення в меню як при дієтичному харчуванні, так і в якості продукту, корисного для нормального функціонування всього організму. До того ж багато вчених стверджують, що речовина лікопін, що міститься в цих овочах, згубно діє на ракові клітини, запобігаючи утворення злоякісних пухлин. Різні сорти черрі бувають абсолютно непередбачуваною забарвлення - від зеленуватих і світло-жовтих до рожевих і темно-червоних, але в будь-якому випадку не варто забувати, що плоди повинні бути до кінця достигли. Недостиглі томати в чому програють своїм братам, що росли на грядках стільки, скільки потрібно. Вміст вітамінів в таких помідорах значно менше. Тому, вибираючи плоди при покупці, звертайте особливу увагу на якість і рівень стиглості овочів.



чері помідори рецепти

Помідори черрі. Калорійність овоча



Зараз багато схиблені на всіляких оздоровчих і зміцнювальних дієтах. Тому більшість людей, що піклуються про своє раціональному харчуванні, цікавляться, наскільки енергетично цінні помідори черрі. Калорійність цих томатів складає всього лише 15 кілокалорій на сто грамів продукту. У порівнянні з простими помідорами (20 Ккал) це трохи нижче. За рахунок чого це відбувається? При малому розмірі овоча він в теж час дуже соковитий, і складається на дев`яносто відсотків з води. Тому черрі давно в пошані у любителів дієт для схуднення.

Як виростити домашні помідори черрі

З недавнього часу стало дуже популярно вирощування помідорів чері. Притому ця культура може рости і плодоносити не тільки у відкритому грунті і теплицях, але навіть у вас на балконі або підвіконні, радуючи своїм урожаєм майже цілий рік. Головне - подбайте про родючому ґрунті, регулярному поливі та своєчасної підгодівлі. Вирощуючи мініатюрні помідори у себе на присадибній ділянці, приділіть особливу увагу боротьбі зі всілякими шкідниками і підв`язці високорастущіх рослин. У будь-якому випадку кількість зібраних плодів безпосередньо залежить від ретельного догляду за томатами. Домашні черрі з успіхом консервуються на зиму. Якими ж привабливими виглядають акуратні маленькі плоди, наприклад, в банках з овочевим асорті! Або їжте їх у свіжому вигляді в складі улюблених страв.

домашні помідори черрі

Черрі-помідори. Рецепти популярних страв

Завдяки крихітному розміром черрі використовують у різних стравах дуже часто, навіть не розрізаючи. Ці маленькі томати особливо популярні для прикраси або в якості основного інгредієнта при приготуванні овочевих салатів, запіканок та піци. Тільки з цього виду овочів готують в`ялені помідори, які вважаються шиком французької кухні. Незалежно від технології і способу приготування страв, черрі - дивовижний продукт з відмінними смаковими характеристиками!




» » Помідори черрі: калорійність, користь, популярні страви