Правильний догляд за огірками - гарантія гарного врожаю!
Огірок люблять практично всі. Свіжий і підбадьорливий його запах асоціюється з ароматною окрошкою і літнім теплом. Освіжаючу у спеку окрошку можна приготувати і без м`яса, і без редиски, а без огірка і зелені - ніяк!
Вирощування овочів в теплиці або парнику на заміській ділянці дозволить збагатити сімейний раціон вітамінами вже ранньою весною, підтримає на належному рівні до осінніх холодів і дасть можливість зробити зимові запаси.
Догляд за огірками в парнику практично не відрізняється від агротехніки в теплицях і відкритому грунті. Однією з основних складових майбутнього багатого врожаю є підбір відповідних, перевірених сортів і якісного насіння. Перш ніж сіяти насіння, їх необхідно приблизно на добу замочити в джерельної або дощовій воді (можна в талій, а якщо брати з-під крана, то добре відстояти). Набряклі насіння сіють по парі в торф`яні горщики не глибше 2 см, прикриваючи зверху плівкою.
Через 25 днів розсаду можна пересадити в теплицю або парник. Земля повинна ще з осені після збирання врожаю і відходів рослин бути обеззараженной розчином хлорного вапна. Розчин готують так: розчиняють 40 г вапна в 12 літрах води, дають настоятися 2 години і проціджують. Навесні грунт необхідно пролити розчином перманганату калію (3 г на 10 літрів води). Для середньої смуги Росії оптимальний термін пересадки в теплицю - після першої декади травня, а на грядку - ще через місяць.
Щоб спростити догляд за огірками, ширину гряди потрібно робити не більше 60 см, а рослини краще висаджувати в один ряд. У міру зростання формують рослина прищипуванням бічних пагонів внизу основний ліани, а її прищипують, коли буде стосуватися верхньої шпалери. Роблять прищіпку після третього листа за останнім плодом. Цей прийом гарантовано дозволить збільшити майбутній урожай. Далі догляд за огірками полягає в дотриманні балансу між температурою і вологістю повітря і підтримці відповідного мікроклімату.
Коли рослини зацвітуть, теплицю обов`язково треба (особливо в сонячні дні) провітрювати. Але вентиляцію слід проводити обережно, виключивши протяги: огірки цього дуже не люблять і можуть припинити зростати. Полив в цей період слід збільшити в обсязі до 5 літрів (обов`язково теплою водою). Поливати краще, коли спаде денна спека.
Холодна вода може спровокувати грізне захворювання - прикореневу гниль. При вирощуванні у відкритому грунті хвороба може з`явитися холодним дощовим літом. Догляд за огірками під час хвороби полягає в акуратному запиленні коренів і прикореневій частині стебла спеціальною сумішшю. Щоб її приготувати, потрібно до 6 кг деревної золи додати 1 склянку мідного купоросу і 2 кг вапна, добре перемішати. Після запилення слід присипати коріння свіжої родючою землею.
Підгодовувати рослини необхідно два рази на місяць розчином коров`яку, розведеним у 10 разів. Між органічними підкірці можна внести і мінеральні добрива. Прибирати плоди слід щодня або через день. Це дає стимул для дозрівання інших. Якщо догляд за огірками був правильним, то без врожаю точно не залишитися, і свіжий салатик до самих холодів або солоний хрусткий огірочок до картопелька взимку буде забезпечений!