Як виростити цибулю на своєму городі і у себе вдома

Може здатися, що цибуля - це таке городнє рослина, за яким і доглядати-то особливо не треба. Аж до формули "застроми - зросте". Це не так. З іншого боку, питання про те, як виростити цибулю, не слід надмірно ускладнювати, описуючи мудровані агротехнічні прийоми. Істина, як завжди, знаходиться десь посередині.

Крупний ріпчасту цибулю отримують з дрібних цибулин (севка) розміром не більше 2,5 см. Готуючи до посіву, їх потрібно ретельно перебрати, видаляючи хворі та пошкоджені, сортуючи за розміром, прогріти за 2 або 3 дні до висадки (якщо ви купили севок, а не зберігали при кімнатній температурі), влаштувати "ванну" в розчині для захисту від грибкових захворювань.

Грядка під ріпчаста цибуля повинна бути підготовлена з осені: очищена, продезінфікована, пролита водою і проморожена взимку. Навесні, перед тим як виростити цибулю, в неї потрібно внести добрива, перекопати, і витримати під плівкою кілька днів.

Садять севок в кінці квітня або початку травня, при цьому температура грунту повинна бути не нижче +12 градусів, інакше він почне вигонку стрілки. Місце посадки - борозенки глибиною 4 см-відстань між севка - від 8 до10 см-між борозенками - 20-25 см. Цибулинки присипають землею і поливають теплою водою з дощової лійки.

Інше питання - коли садити цибулю порей. Це дворічна рослина - суцільне перо, цибулини як такої воно не утворює. Насіння цибулі-порею пророщують з лютого. Уважно стежать за тим, щоб розсада не витягнула і не полягла через зайвої вологи і тепла при поганому освітленні. Воно повинно бути максимально яскравим, температура вдень +20 ... + 25, вночі +10 ... + 12. До моменту висадки ви отримаєте міцну розсаду з товстим стеблом.

У відкритий грунт вона потрапляє з 3 або 4 справжніми листами, стеблом довжиною не менше 15 см, а завтовшки - 5 см. Перед посадкою потрібно вкоротити коріння на третину. Садять на глибину 3 або 4 см (але можна і до 8 см поглибити), між рослинами приблизно 10 см, між рядами - 15 см. Строки висадки ті ж, що у ріпчастої цибулі. Ось як виростити цибулю на відкритому грунті.

А якщо його немає в наявності? Залишатися вдома взимку без смачної і корисної зелені? Нічого подібного! Підійшовши до справи з його знанням, домашній цибулю у вас вийде нітрохи не гірше, ніж його городній "побратим".

Якщо ви задалися метою і думаєте про те, як виростити цибулю в будь-який час року, потрібно відібрати два десятки середніх цибулин для використання на кожен місяць. Зрізати верхівку кожної до потовщення і замочити на добу в відстояною теплій воді. Тим часом засипати землею відібрану посуд. Висадити туди замочені цибулини, щедро полити їх тією ж водою. Постаратися забезпечити гарне додаткове освітлення, але це не обов`язково. Через 2 тижні з`являться зелені пір`ячко. Не поспішайте їх зрізати! По-перше, почекайте ще тиждень, по-друге, зрізайте крайні пір`я, щоб їх зростання тривало.

Але! Ми забуваємо, що в питанні, як виростити зелений лук в домашніх умовах, наші бабусі та прабабусі були куди розумніші любителів агротехніки. І кожен з нас хоча б раз у житті бачив підвіконня кухонь, заставлені майонезним баночками з швидко зростаючими "Чіполіно". Що цікаво - ніякого грунту! Головне, щоб денце цибулини було легенько занурене у воду. Всі поживні речовини для росту беруться з самої цибулини. Результат - і на підвіконні, і на столі!