Яблуня Антонівка: історія та особливості
Посадку такого дерева, як яблуня Антонівка, завжди вважали одним з найбільш значущих подій у своєму житті, поряд з будівлею будинку і вихованням дітей. Однак без особливих знань про особливості цих рослин і правил їх вирощування досить складно отримати хороший результат.
Яблуня Антонівка: особливості сорту
Напевно, кожному жителю нашої країни знаком солодкуватий аромат антоновських яблук. Він дуже свіжий, вишуканий, чистий і бадьорить. Коли восени людина потрапляє в сад, де росте яблуня Антонівка десертна, він розуміє, чому цю пору року з такою любов`ю описують у своїх творах все поети золотого століття літератури. Саме Антонівку давно вважають споконвічно російським яблуком. Даних про те, коли саме з`явився цей сорт, досі немає. На даний момент з упевненістю можна сказати тільки одне: яблуня Антонівка існує на російській землі вже багато століть, проте в кожній місцевості вона мала свою унікальну назву.
Є неймовірно красива історія про те, як з`явилося ім`я для цього сорти яблук. Вона розповідає про те, як в Тулі в 1896 році його називали "Антонівка духова". Ім`я це було дано на честь якогось садівника Антона, нібито отримав цей вид наполегливою працею, і на честь його сильного аромату. Однак одні з перших згадок про такий рослині, як яблуня Антонівка золота, можна знайти у праці «Правила плодівництва у відкритому грунті», датованому 1848 роком. У ньому знаменитий учений Н.І. Червоноокі дуже докладно описав цей сорт. Вважається, що спочатку він з`явився в Курській і Тульської губерніях, звідки згодом поширився по всій території середньої смуги Росії. Цей сорт був неймовірно популярний в дореволюційний період. Його можна було зустріти практично в кожному саду. Це обумовлено тим, що яблуні дуже добре переживають суворі російські морози. Крім того, з плодів цього дерева завжди виходили відмінні варення та джеми, що дозволяло їх використовувати у промисловому виробництві.
Яблуня Антонівка: посадка і догляд
Яму, відповідну за розміром для саджанця, готують заздалегідь. Це робиться для того, щоб грунт встигла осісти і природно утрамбувати. Яблуня Антонівка займає місця на ділянці близько 1 м2. Витягнуту з ями землю рясно присмачують органічними добривами, поживним компостом і перегноєм. Висаджувати рослини можна навесні або в кінці осені, але до заморозків. Прикоренева шийка повинна знаходитися над рівнем землі мінімум на 6-7 см. Коріння акуратно розташовують у ямі і засипають ґрунтом, старанно притоптуючи поверхню після посадки. Деякі садівники воліють створити в ямі рідку грунт, старанно її удобривши і розвівши водою, а потім уже поступово присипають саджанець. Така технологія підходить тільки для районів з низьким рівнем грунтових вод, інакше корені можуть загнити. На зиму молоде деревце обв`язують ялиновими лапами, а пристовбурні кола мульчують гноєм.
Подальший догляд за Антонівка полягає в регулярній обрізці слабких і відмерлих гілок, а також формуванні крони. Правильно підстрижені дерево дає більш рясні врожаї, довше живе і менше мерзне взимку. Обрізку необхідно проводити навесні, починаючи з другого року життя: вкорочують основний стовбур і прибирають третина всіх нових гілок. Такий нехитрий догляд дозволить забезпечити свою сім`ю яблуками на довгі роки.