Яблуня Уелс - прекрасний зимовий сорт

Яблуня Уелс, фото якої представлено праворуч, була виведена в США (в штаті Міннесота). Вже багато років цей сорт завойовує все більше прихильників по всьому світу. Яблуня Уелс відрізняється високою врожайністю і хорошою зимостійкістю. Плоди досягають знімною зрілості у вересні. Через 1-2 місяці вони набувають ще більш виражений смак і аромат. Яблуня Уелс, опис якої наведено нижче, приносить плоди, які за сприятливих умов відмінно зберігаються до лютого. При цьому всі їхні товарні якості зберігаються практично повністю.

Опис сорту

яблуня Уелс Яблуня Уелс - дерево середніх розмірів. Молоді рослини мають широкопірамідальною крону. З кожним роком вона стає більш розлогою і округлої. Крона складається з злегка поникающих гілок, кінці яких підняті вгору. Яблуня Уелс починає плодоносити дуже швидко, на 4-5 рік. Цей сорт дуже стійкий до парші листя і яблук, а також до борошнистої роси. Відмінною особливістю цієї яблуні є регулярна висока врожайність, яка триває багато років поспіль.



Плоди даного сорту мають середню величину (100-150 г). Їх форма зазвичай уплощенно-округла. Шкірочка яблук щільна, тонка і гладка. Воронка глибока і широка. Забарвлення плодів жовтувато-зелена з темно-червоними смугами. Покривна забарвлення (рум`янець) може займати більшу частину поверхні яблука. М`якоть у плодів практично біла. У деяких яблунь вона має зеленувате забарвлення з червоними прожилками. Смак плодів приємний, кисло-солодкий. Аромат у них ніжний і тонкий. М`якоть щільна, тонкозерниста, хрустка і дуже соковита.

Агротехніка



яблуня Уелс опис Яблуня Уелс віддає перевагу добре освітлені ділянки. Грунт повинна бути вологою, родючої, повітропроникною. Для неї підійдуть супіщані і суглинисті грунти, регулярно збагачувані мінеральними і органічними добривами.

Даний сорт поширений у багатьох районах Росії. Придатний він і для вирощування в Московській області. Одним із суттєвих недоліків даного сорту є нерівномірність дозрівання плодів, тому при несвоєчасному зборі врожаю вони швидко обсипаються.

Використання плодів

яблуня Уелс фото Яблука сорту Уелс відрізняються від інших тим, що смакові якості плодів сильно варіюються залежно від стану дерева і погодних умов. Так, у несприятливі (дощові і холодні) роки їх смак буває трохи «трав`янистим». У них дуже багатий хімічний склад. У плодах міститься цукор (10%), тітруемих кислоти (0,61%), аскорбінова кислота (10 мг / 100 г), пектинові речовини (10,5%), Р-активні речовини (185 мг / 100 г).

Яблука даного сорту добре зберігаються, тому вони є впродовж декількох місяців джерелом вітамінів та інших поживних речовин. Їх можна вживати у свіжому вигляді, а можна використовувати для приготування зимових заготовок. Оскільки в них міститься багато пектинових речовин, яблука Уелс часто використовуються для виробництва повидла, пастили, пюре, мусів, желе. Також гарні приготовлені з них соки, компоти, сидр і плодове вино. Підходять ці плоди і для виготовлення сухофруктів.




» » Яблуня Уелс - прекрасний зимовий сорт