Після чого садити цибулю? Посадити цибулю. Сорти цибулі - фото, назви

Вирощування цибулі у відкритому грунті - дуже поширене заняття в нашій країні. Без цього пряного овоча не обходиться жодне смачна страва, а його сік використовують у лікувальних цілях. Як і кожна рослина, цибуля вимагає певного догляду і поливу. Маючи уявлення про цю культуру, можна виростити корисний овоч. Давайте розберемося, після чого садити цибулю, і як робити це правильно.

Різновиди культури

У різних кліматичних умовах вирощують підходящі овочі. Перш ніж посадити лук, потрібно з`ясувати всі нюанси температурного режиму. Деякі культури призначені для місцевості з суворими умовами. Інші рослини прекрасно ростуть у посушливому кліматі. Городникам-любителям відомі деякі найпопулярніші сорти цибулі. Фото підтверджують відмінності культур навіть своїм зовнішнім виглядом.

Сорти лука:

- Ріпчаста - один з найвідоміших видів.

- Шніт-цибуля - використовується в багатьох блюдах. Морозостійкий сорт, в основному вирощується на Північному Кавказі. Листочки дуже рано викидають нові пір`я, потрібне постійне обривання для озеленення.

- Багатоярусний - цей сорт виділяється серед інших своїми бактерицидними властивостями. Витримує невеликі заморозки, має цікавий зовнішній вигляд. Листя рослини проростають в кілька рядів.

- Лук-слизун - цей вид отримав свою назву від того, що при зрізі листочка виділяється багато слизу. Овоч дуже корисний для людей, які страждають від недокрів`я. Володіє ніжним смаком і часниковим запахом.

- Порей - так само, як і цибуля-слизун, має слабкий смак, багатий різними вітамінами.

- Шалот - овоч з кисло-солодким смаком, який, як і інші види цибулі, містить ряд корисних речовин: аскорбінову кислоту і фітонциди. Вони дуже корисні для організму людини.

- Монгольська - культура має цілющі властивості. Має гарне цвітіння, вирощується на підвіконні. Лікарі рекомендують вживати цей вид овоча при онкологічних захворюваннях.

Цілющі властивості

Всі сорти цибулі містять ряд корисних речовин - це кальцій і фтор, залізо і сірка, ефірні масла і вітаміни А, В, С, флавоноїди. Здавна овоч використовують при простудних та інфекційних захворюваннях. Сік цибулі закапують у ніс. Вживання пряного овоча стимулює кровообіг і травлення.

Лук позитивно впливає на людей, які страждають на діабет і гемороєм, гастритом і гіпертонією. Також він стимулює потенцію і допомагає позбавитися від загальної слабкості організму.

У народній медицині застосовують не тільки сік цибулі, але й кашку. Така маса допомагає запобігти випадання волосся, виводить мозолі і приборкує свербіж при укусі комарів.

Ріпчасту цибулю застосовується і в косметичних цілях. З нього роблять маски для очищення і м`якості шкіри.

Правильна посадка цибулі-севка

Кожна культура вимагає особливого догляду. Посадити цибуля не так складно, потрібно лише мати уявлення про технології цього процесу.Овоч невибагливий до умов зовнішнього середовища. Але від того, наскільки ми садимо цибулю правильно, залежатиме урожай і розмір овоча.

Пряна культура вирощується декількома способами. Можна придбати насіння цибулі або севок. Що ж це таке? Це дрібні цибулини, які вирощені з насіння першого року. Така практика посіву часто використовується в середній смузі Росії.

Отже, садимо цибуля-севок! Спочатку прополюємо ділянку землі, на якій буде рости пряний овоч. Потім потрібно зробити грядки, відстань між ними повинна бути не менше тридцяти сантиметрів. Після цього садити цибулю можна сміливо. Не варто забувати, що потрібно дотримуватися десятисантиметрові відстані між цибулинами. Їх не слід запихати в грунт, краще всього зробити невеликі ямки садовим совком і опустити туди посадковий матеріал на глибину близько 2 см. Верхівку лука слід залишити на поверхню землі.

Підготовка, висадка та догляд

Необхідно правильно зберігати й обробляти посадковий матеріал. Севок висаджується максимально рано, це забезпечує швидке і якісне розвиток кореневої системи і ріст листя.

Лук попередньо добре оглядають, відкидають гнилої і пошкоджений посадковий матеріал. Також обрізають всі хворі місця севка і поміщають його в воду, нагріту до 25-30 градусів. Посадковий матеріал в рідині повинен пролежати близько двох діб. Коли з`являться корінці, цибулю-севок можна висаджувати у відкритий грунт. Після закінчення цього процесу добре б зробити мульчування грядок перегноєм.

Культура не вимагає частого поливу, в перший місяць росту рослини його потрібно полити два рази. Глибина промокання грунту має бути до десяти сантиметрів. У перші два-три тижні зростання цибулі-севка стоїть за ним наглядати. Якщо культура слабо розвивається, то краще зробити розчин з пташиного посліду і підгодувати культуру.

Підготовка грунту для цибулі-ріпки

Найкраща земля для пряного овоча - нейтральна. Кислий грунт варто розбавити крейдою або доломітового борошном. Розрахунок: 250 грам суміші на один квадратний метр грядки. Восени перед початком морозів землю краще пролити водою. У зимовий період часу ділянку, на якій планується висадка цибулі, потрібно очистити від снігу. Такий підхід сприяє кращому промерзання грунту, що дозволить землі позбутися хвороб і шкідників.

При настанні весни потрібно на ділянку внести добриво. Після перекопування земля розрівнюється граблями. Також бажано на неї вилити розчин мідного купоросу (1 чайна ложка на 10 літрів води). Це допоможе продезінфікувати грунт. Після проведення підготовки грунт варто накрити клейонкою або плівкою на тиждень.

Догляд за цибулею-ріпкою

Севок другого року посадки вже дає більші плоди. Такий лук називається ріпкою. Вже на третій рік посадки можна з культури отримати суцвіття, а потім і насіння. Вирощування цибулі-ріпки не займає багато сил і часу. Головне в цьому процесі - володіння потрібною інформацією. Якщо знати, після чого садити цибулю, як доглядати за рослиною, то можна уникнути шкідливих хвороб і отримати багатий врожай.

Протягом усього періоду росту цибулю-ріпку потрібно регулярно поливати, рихлити, прополювати, обробляти і підгодовувати грунт. Весь сезон пряний овоч вимагає правильного догляду. У травні і червні (коли особливо дуже жарко) культуру варто постійно поливати (кожні сім днів по 8-10 літрів води на один квадратний метр). У липні, як правило, настає більш суха погода. Тому частота поливу збільшується (два рази на десять днів близько п`яти літрів води на один квадратний метр).

Обробка і підгодівля

Щоб виростити пряний овоч, потрібно постійно спостерігати за його розвитком. Зазвичай для цибулі-ріпки проводять дві-три підгодівлі. Перший раз збагачення корисними речовинами роблять тоді, коли бачать уповільнений розвиток рослини, а також якщо погано пробиваються пір`ячко. Розлучається стакан пташиного посліду в десяти літрах води, і цим розчином поливають грунт. Другий раз підживлення проводиться через два тижні після першої. Розчин робиться так: на десять літрів води розчиняють дві ложки нітрофоски. Третя підгодівля проводиться тоді, коли цибулина досягає трьох-чотирьох сантиметрів діаметрі. Розчин: в десяти літрах рідини розвести дві ложки суперфосфату.

Обробка цибулі-ріпки проводиться для того, щоб рослина не боліло грибковими інфекціями. Коли листочок культури зросте до двадцяти сантиметрів, потрібно для профілактики зробити обробку розчином мідного купоросу і мила (обприскують сама рослина).

Після чого садити цибулю

Давно доведено, що в природі існує сумісність і несумісність культур. Лук буде краще рости, якщо знати про "улюблених" його попередників. Крім того, можна посадити "сусідів", які будуть відганяти шкідників і захворювання. Отже, після чого садити цибулю? Сприятливими попередниками є петрушка і кріп, селера, картопля і капуста.

У самих грядках благотворно на зростання лука впливатиме моркву. Вони взаємно захищають одне одного від шкідливої мухи. Також цибулю сприймає сусідство з крес-салатом і редискою, огірками і буряком, суницею і томатами.