Коли і як правильно прибрати цибулю з грядки

Збирати хороший врожай цибулі завжди дуже вигідно. Адже саме цей овоч використовується в консервації, салатах, стравах. Його посадити - ціла технологія. Але знати, як правильно прибрати лук, не менш важливо. Адже саме від прибирання залежить збереження овоча до весни.

Коли варто переставати здійснювати полив

Перед тим як почати прибирання лука, потрібно уважно оглянути його. Овоч вже з середини липня не потребує поливу. Зайва волога тільки шкодить йому, тим більше під час зберігання. Досвідчені дачники і городники радять з липня накривати ділянку з цибулею плівкою. Такий підхід захистить овоч від непотрібних дощів. При цьому він буде хорошої якості і пролежить досить довгий час.

Питання про те, як правильно прибрати лук, дуже важливий. Всім, хто хоче мати урожай, потрібно володіти максимумом інформації про його зборі. З середини липня бажано відгребти грунт від цибулин, щоб вони могли отримувати сонячне тепло і прогріватися.

Відповідна погода для збирання врожаю

Якщо людина не знає, коли прибирати ріпчасту цибулю, то він може пропустити потрібний термін. Що значно скоротить період зберігання. Городники стверджують, що рано збирати врожай погано, і пізно - нічого хорошого. Тому потрібно знати, як і коли прибирати ріпчасту цибулю. Робити це варто в кінці липня. Сама відповідна погода - спекотна і суха. Якщо пригадати з терміном збору врожаю, то овоч довго не пролежить.

Головне, вчасно вкрити зростаючий цибулю від непотрібної вологи. Приступати до збору врожаю краще в самих останніх числах липня. Коли прибирають цибулю з грядки, то не варто його сильно тягнути. Найкраще підкопати гострими вилами або добре наточеною багнетною лопатою. Так менше вірогідності, що донцеві і лусочки ушкодяться. Якщо погода тепла і сонячна, то викопаний цибулю краще залишити на ділянці. Він пролежить до вечора і ретельно просушити. Але до настання темряви потрібно овоч зібрати і понести в приміщення, яке добре провітрюється.

Обрізка лука

Здавна існує "метод предків". Наші бабусі ніколи не обрізали пір`я лука. Потрібно почекати, поки овоч добре висохне. Потім все пір`я сплести щільно в косу. Так дуже зручно зберігати цибулю, його можна підв`язати і повісити під дахом на горищі. Велика економія місця. Тепер ви знаєте, як правильно прибрати цибулю і як підготувати його до зберігання.

У наш час багато городники пір`я обрізають. Їх довжину залишають від десяти до п`ятнадцяти сантиметрів. До самої цибулини обрізати пір`ячко не можна, так як збудники різних захворювань зможуть потрапити всередину овоча і зіпсувати його. Відповідно, він довго вже зберігатися не зможе. Місце, де цибуля буде певний час просихати, має добре провітрюватися. Овочі, які мають товсті трубки, краще використовувати раніше. Вони не пролежать довго.

Підготовка до збору

Щоб визначити, коли і як правильно прибрати цибулю, потрібно вирахувати термін його зрілості. До дати посадки варто додати від сімдесяти до вісімдесяти днів. Тут ще потрібно враховувати клімат регіону. Якщо літній час спекотне та сухе, то період дозрівання буде менше. Якщо ж дощове і прохолодне, то зовсім навпаки. Перед збором урожаю варто звернути увагу і на зовнішній вигляд лука. Якщо стебла хиляться до землі, пір`я жовті, то саме час його викопувати.

Прибирати овоч потрібно, як уже зазначалося вище, в теплу погоду. Але знати тільки, коли потрібно прибирати цибуля, мало. Варто мати уявлення про те, як підготуватися до прибирання. Якщо стебла рослини не впали на землю, то їм потрібно допомогти. Робиться це для того, щоб в кореневу систему не надходили корисні речовини.

Сушка культури

Коли цибуля виймається з ґрунту, то не можна постукувати їм про тверду поверхню. Найкраще руками видалити землю. Цибулю дуже чутливий до пошкоджень, особливо механічним. Тому витягати його за гичку можна. Потрібно підкопати овоч і акуратно витягнути з грунту.

Потім цибулю варто розкласти на рівній поверхні. Цибулини повинні лежати в одну сторону, а пір`я в іншу. Овоч потрібно викладати в один шар, рядами. Протягом двох тижнів цибуля має висушитися на сонці. Термін можна вкоротити, для цього варто урожай перевертати щодня. Сонце є відмінним знезаражувальним засобом.

Руками можна визначити, чи добре висушений овоч. При ворушінні повинен бути чутний шелест. Варто врахувати, що пересушувати цибулю також не можна. Інакше він потріскається, луска відокремиться. Як наслідок - дуже мало часу буде зберігатися. Корінці лука варто зрізати гострим ножем під саме денце. Але робити це потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити цибулину.

Як зібрати культуру в період дощів і з вологого ґрунту

Іноді грунт, на якому вирощується цибуля, є дуже вологою або занадто азотистої. Тоді однією сушки для успішного зберігання буде мало. Можуть розвинутися інфекційні захворювання овоча, такі як шейковая гниль або борошниста роса.

Овоч повинен піддатися сушінні як мінімум два рази. При температурі 40 градусів його потрібно витримати близько 8 годин. Також можна притрусити цибулю крейдяним порошком. Після всіх виконаних процедур овоч, вирощений на вологій землі, повністю готовий до тривалого зберігання. Якщо виконати всі вищевказані дії, то соковитий і смачний лук пролежить до самої ранньої весни.

Бувають випадки, що наприкінці липня йдуть затяжні дощі. Овоч потрібно вже прибирати, а погода зовсім підходяща. Тоді цибулю варто викопувати з вологої землі. Його потрібно добре промити і очистити від лушпиння, коренів і гички. Потім цибулю викладають в один ряд в добре провітрюваному приміщенні на три тижні. Через цей термін у овоча з`явиться молода чешуйка. Культура, зібрана в негоду, буде зберігатися також дуже добре. Головне, виконати правильно всі дії.

Термін збору цибулі-ріпки

Ще один цікавить всіх городників питання - коли прибирати цибулю-ріпку? В основному ці терміни припадають на початок осені (вересень). Потрібно встигнути зібрати врожай до настання перших заморозків. Прибирати цибулю ріпку варто тоді, коли пір`я овоча пожовтіють і ляжуть на землю.

Цибулини підсушують на сонці, при цьому регулярно їх перевертають дерев`яними граблями. Якщо на вулиці стоїть суха погода, то овоч можна залишати під відкритим небом. Якщо ж йдуть дощі, то краще спорудити навіс. Часто цибулю-ріпку використовують як посадкового матеріалу. Тоді корінці не обрізають. Перед зимовим зберіганням варто ще раз просушити овоч протягом двох тижнів при температурі 30 градусів.

У якому місяці збирають цибулю-севок

Також давайте дізнаємося, коли прибирати цибуля-севок? Звичайно, терміни збору залежать від дати висадки, погоди і клімату регіону.

Вже до кінця серпня зелені листочки цибулі-севка починають сохнути і набувати жовтий колір. Шийка овоча стає тонкою і м`якою. Якщо видно такі ознаки, то якраз пора його викопувати. Коли прибирати цибуля-севок, повинен знати кожен городник. Затягувати зі збором врожаю не можна, тому як рослина може почати відпускати нові корені.

Цибулини краще не висмикувати з грунту, попередньо потрібно підчепити їх вилами або гострої лопатою. Викласти овоч на грядки і залишити просушитися. На ніч прибрати в добре провітрюване приміщення. Там цибуля-севок повинен вилежатися близько десяти днів.

Для тривалого зимового зберігання варто виконувати всі вищеописані рекомендації. Тоді на столі завжди буде смачний і корисний цибулю!