Озимі сорти цибулі. Вирощування озимої цибулі

Неможливо уявити собі город на заміській ділянці без лука. Зазвичай цей корисний коренеплід садять навесні. Про те, що його можна вирощувати і як озимий, відомо не всім. Тим часом, спосіб цей дає масу переваг. Єдине, потрібно правильно вибрати сорт.

Переваги та недоліки вирощування озимої цибулі

Усім городникам добре відомо, як важко зберегти севок до весни. При вирощуванні озимої цибулі необхідність у цьому відпадає. Ніщо не загніет і не випустить стрілки. Ще однією перевагою цього методу вважається те, що головки виростають дуже великими, так як час на посадку навесні упущено не буде в будь-якому випадку. Поливати ж лук до середини травня зовсім не обов`язково, оскільки грунт зберігає ще достатньо вологи. Вивільнені час можна присвятити посадки та догляду за іншими культурами. Визрівають озимі сорти цибулі на два - три тижні раніше звичайних ярих. На супи цибулинки можна буде брати вже наприкінці травня.

Зрозуміло, є у цього способу вирощування і свої недоліки. Головним є те, що врожайність у озимої цибулі трохи нижче, ніж у ярого. Крім того, вважається, що його головки зберігаються трохи гірше.

Озимі сорти лука севка: правила вибору

Для озимого вирощування можна брати тільки гібриди та сорти короткого - середнього світлового дня. Вони починають утворювати цибулину вже при 12-14 годинному дні. Південні сорти цибулі для вирощування озимим способом не підходять. Сорти, призначені для висадки навесні, брати також не рекомендується. Справа в тому, що вони набагато гірше переносять зимівлю, а підмерзаючи, починають стрелковаться. Найчастіше, як і у випадку ярого цибулі, для посадки озимого використовують сорти голландської селекції.

Сорт Шекспір

Одним з найпопулярніших сортів, призначених для озимого вирощування, є Шекспір. Дозрівають головки цього лука досить рано (виростають за 75 днів). До характерних їх рис можна віднести округлу форму і великі розміри. Якщо порівнювати цибулю Шекспір озимий з іншими сортами, то можна відзначити насамперед набагато більш щільні покривні луски. Завдяки цьому він може витримувати температури в -18 гр. без снігового покриву. Для порівняння - більшість сортів озимих луків починають підмерзати вже при -15 гр. Колір лусочок - коричневий.

Лук Шекспір озимий відрізняється білою соковитою м`якоттю. Смак цього сорту вважається півострів. Догляд за ним здійснюється в звичайному порядку.

Сорт Радар

На відміну від Шекспіра, ще один перспективний озимий сорт - Радар - має середній термін дозрівання. Популярність його пояснюється насамперед відмінним смаком цибулин і їх дуже непоганий лежкістю. Колір лусочок у цього сорту світло-жовтий. Ще однією відмінною особливістю є великі розміри головок. Виростити цибулини в 150 гр. не складе ніяких труднощів. В окремі роки же при ретельному догляді головки сорти Радар можуть досягати 300 г ваги. Урожай цибулю Радар озимий дає більш, ніж непоганий.

Сорт Еллан

Сорт Еллан відноситься до короткодневние формі. Солом`яного кольору цибулини мають округлу форму. Вага їх може досягати 80-120 г. М`якоть біла, має солодкуватий смак. Дозріває сорт Еллан вже в червні, коли старі запаси цибулі витрачені, а головки ярого ще не дозріли.

Інші сорти

Описані вище озимі сорти цибулі-севка можна віднести до найбільш популярним. Однак існують і інші, також заслуговують на увагу. Приміром, дуже часто дачники середньої смуги Росії вирощують озиму цибулю Сеншуй. Можна садити восени також такі сорти, як популярний і добре всім відомий Штудгартен Різен, поширений в Європі Стурон, скоростиглий Центуріон, лежкий Кіп-Велл і деякі інші.

Строки посадки

Як і озимий часник, озимі сорти цибулі садять приблизно за місяць до настання заморозків. У середній смузі Росії це приблизно середина жовтня. З посадкою затягувати не варто. На відміну від часнику, період спокою у цибулі триває до грудня - січня. Так що випустити стрілки і підмерзнути він не зможе в будь-якому випадку. Чорнушку висаджують у середині - кінці серпня.

Вибір місця

Озимі посадки цибулі добре почувають себе на сонячних, захищених від сильного вітру місцях. Грядка при цьому ні в якому разі не повинна підтоплюватися навесні. Інакше головки випреют. Не можна також вибирати для посадки ті місця, де до цього протягом п`яти попередніх років вирощувалися хоч якісь цибулинні. Небажаними попередниками також є такі культури, як боби, картоплю і селеру.

Підготовка грядок

Грядку під озимі сорти цибулі потрібно починати готувати за два тижні до посадки. Грунт слід перекопати якомога глибше. При цьому в грядки вносяться добрива. Кращим вважається перегній. Можна замінити його на екофоску (30 г на 1 м²), Суперфосфат (20 г) або калійну сіль (15 г). Підвищені дози фосфору допомагають озимому луку добре перезимувати. Дуже непогано відгукується ця культура і на золу. Грядки найкраще робити високими. Це знизить ймовірність підмерзання.

Яким повинен бути посадковий матеріал

Яка б різновид не була обрана для вирощування, будь то лук Радар озимий, Шекспір чи Еллан, не варто брати севок діаметром більше 1 см. Маленькі цибулинки не дають стрілок. Крім того, головки, вирощені з них, набагато краще зберігаються взимку. Звичайно ж, вибраний для посадки севок повинен бути здоровим. Цибулинки з плямами, пошкоджені або підгнилі слід відбракувати.

Посадка цибулі

Перед посадкою грядку потрібно як слід розпушити. Цибулинки садять лунковим способом на відстані в 10 см один від одного в ряду. Між рядами залишають 25 см. Деякі городники садять озиму цибулю частіше. Однак так робити варто тільки при нестачі місця на городі.

Підготовка грядки до зими

У більшості випадків озимі посадки цибулі на зиму мульчують. Це дозволяє знизити ризик підмерзання. Не рекомендується використовувати в якості мульчі торф. Справа в тому, що ступінь теплопровідності у нього дуже низька і навесні він довго відтає, затримуючи розвиток рослин. Тому краще всього замульчувати грядки листям, соломою, ялиновим гіллям або бадиллям. Робити це потрібно тоді, коли грунт злегка підмерзне. Забирають мульчу навесні відразу після початку відтавання грунту.

Весняний і літній догляд

Догляду озимі сорти цибулі вимагають практично такого ж, як і ярові. Навесні, після зняття мульчі, грядку слід удобрити сечовиною (10 г на 1 м²). Далі посадку розпушують. Можна присипати грядку зверху невеликим шаром золи.

Після того як рослини сформують близько 4-х листочків, потрібно зробити ще одну підгодівлю, на цей раз по 10 г калійного добрива та по 20 г фосфатного. Найкраще цибуля відгукується на добрива, внесені в рідкому вигляді. Тому їх варто розчинити у воді або в розведеному настої трав. Поливають цибулю в міру необхідності, не допускаючи пересихання грунту. Після кожного поливу грядку слід розпушувати.