Вироби із солоного тіста
Виготовлення виробів з тіста - це забава, відома ще з давніх часів. Крізь століття вона добралася і до наших днів. Завдяки дешевизні і простоті виготовлення, а також через приємною пластичності матеріалу велика кількість людей виготовляють вироби із солоного тіста на Новий рік, різдво, дні народження та інші свята. Рамки, картини, свічники - що тільки не виготовляють!
До того ж, спільна творчість набагато краще зближує батьків з дитиною, чим ще одна куплена іграшка. Варто окремо відзначити, що розвиток мови у маленьких дітей залежить багато в чому від дрібної моторики рук. Саме тому, вироби із солоного тіста - це не тільки захоплююче, але і корисно. Після такого роду занять маляті надалі буде простіше впоратися з олівцем або ручкою, а значить, зайвих проблем, сліз і переживань у процесі підготовки до школи можна уникнути.
Вироби із солоного тіста своїми руками можна виготовити за численними рецептами, деякі з яких ви дізнаєтеся з цієї статті. Для того щоб безпосередньо приступити до ліплення, тісто необхідно самостійно приготувати. Для цього нам знадобиться:
- пшеничне борошно - полстакана;
- житнє борошно - теж полстакана;
- солі - 2 стакана;
- сухий клей для шпалер - 2 столових ложки (перед тим, як клей додати в тісто, його необхідно розбавити з водою і довести до консистенції сметани).
Якщо вироби із солоного тесту будуть виготовлятися з маленькими дітьми, то від клею можна відмовитися, оскільки малята люблять пробувати все на смак. Крім цього, якщо ви хочете уникнути виготовлення тіста, то можете його придбати в спеціалізованих магазинах. Найчастіше в комплект, крім наборів, входять і різні формочки.
Тепер приступимо до приготування тіста. Набираємо в каструлю гарячу воду і висипаємо в неї сіль. Найкраще, щоб сіль була дрібного помелу. Чекаємо, поки вода охолоне, а сіль у ній повністю розчиниться. Далі додаємо в рідину муку і добре заважаємо, поки у нас не вийде тісто.
Готові фігурки можна розписувати, використовуючи гуаш або акварель. Також розписати вироби із солоного тіста на Новий рік або на паску можна за допомогою харчового барвника, який у святкові періоди продається у великій кількості. Продуктові барвники теж можна використовувати: овочевий або фруктовий сік, какао або розчинні напої. Не забувайте, що діти дуже люблять ліпити вироби із солоного тіста своїми руками, особливо, якщо воно різнокольорове.
Отримане тісто скачуємо в одну кулю і накриваємо його плівкою, щоб воно не висихало. Після ставимо на ніч або, в крайньому випадку, на кілька годин у холодне місце. Тісто стане еластичним і під час ліплення НЕ БУДЕ ламатися.
Поки наше тісто охолоджується, слід приготувати робоче місце. Поверхню столу або підлоги краще відразу накрити целофаном або миється скатертиною. Крім цього, нам ще знадобляться:
- скалка;
- тонкий нож;
- дошка для разделиванія;
- шматочки картона;
- нитки муліне;
- карандаш;
- фольга, крупа;
- різна дрібниця (сірники, гудзики, монети, пробки і т.д).
Щоб вироби із солоного тіста, своїми руками виконані, вийшли оригінальними і природними, тісто треба розкачати і вирізати фігурки. Виліплюється всі необхідні деталі і даємо їм трохи підсохнути. Потім місця стику змочуємо водою пальцем або за допомогою малювальної пензлики і скріплюємо, поки у нас не вийде кінцева виразна фігура.
Вироби із солоного тіста можна використовувати як прикрасу для холодильника. Для цього достатньо просто до отриманої фігурі причепити маленький магнітик. Пам`ятайте, що тісто різних кольорів потрібно тримати окремо, а тимчасово невикористовувані шматочки зберігати в пакеті, щоб вони не засохли.
Використовуючи вашу фантазію, завжди можна приготувати оригінальний сувенір. Наприклад, якщо ви хочете змайструвати незвичайну рамочку у вигляді вироби із солоного тіста, то тоді на картоні накресліть ескіз, виріжте його, обліпили тестом, дайте обсохнути і потім прикрасьте на свій розсуд. Усі готові творіння слід добре просушити. Залиште падлюка на свіжому повітрі на пару днів або погрійте трохи на батареї, а потім на хвилинку помістіть в духовку.