Основні заняття древніх слов'ян

Заняття древніх слов`ян визначалися особливостями кліматичних та природних умов місцевості, в якій вони жили. Східно-Європейська рівнина, що стала притулком наших предків, диктувала певні умови господарювання, виживання в цілому. Підкоряючись їм, древні слов`яни поступово освоїли всі були в їх розпорядженні ресурси і завдяки цьому сформували велике і сильну державу.

Головне заняття

Всю інформацію про життя наших предків вчені отримують з археологічних даних, а також з письмових джерел. Найбільш древні з виявлених слідів слов`ян відносяться до V-IV століть до нашої ери. Письмові документи характеризують вже пізнішу епоху - з середини I століття нашої ери. Всі джерела однозначно свідчать, що основним заняттям стародавніх слов`ян було землеробство. Під час археологічних розкопок були у великій кількості виявлені насіння різних культур: жита, гречки, проса, ячменю, льону та конопель.

В силу протяжності території, займаної нашими предками, землеробство на різних її ділянках мало деякі особливості. Розрізняють підсічно-вогневої тип і переліг.

Сприятлива зона

У південних районах грунту відрізнялися родючістю, тому основні заняття древніх слов`ян, пов`язані з вирощуванням сільськогосподарських культур, тут виникли дещо раніше. Головним способом землеробства був переліг. Велика кількість відкритих, вільних від лісу ділянок з родючим грунтом засівайте кілька років поспіль. Вони справно служили людям до певного моменту, а потім виснажувалися. У цьому випадку землероби підшукували нову ділянку (перекладалися) і все повторювалося.

Першим знаряддям, яке стали використовувати наші предки на південних полях, було дерев`яне рало. Потім його змінив плуг із залізним лемешем. Поява подібних знарядь значно збільшило кількість зорювати земель і якість їх обробки.

Підсічно-вогневе землеробство

Трохи інакше грунту оброблялися на півночі. Тут велика площа землі була покрита лісами, і слов`янам доводилося майбутні поля звільняти від дерев. Підготовка проходила в два етапи. Усі дерева на обраному ділянці в перший рік вирубували і залишали. За зиму вони висихали, а навесні їх разом з пнями спалювали: грунт добре удобрювати золою. Потім вже сіяли зерно. Таким чином підготовлена земля приносила урожай протягом двох-трьох років, а потім виснажувалася. Хлібороби вирушали на пошуки нового відповідного ділянки.

Знаряддями основного заняття древніх слов`ян на півночі були мотика, сокира, рало, заступ і борона-суковатка. Для збору врожаю наші предки використовували серпи. Зерно перемелювалося за допомогою кам`яних терок і жорен.

Пашенна форма землеробства

Поява залізних знарядь праці значно вплинуло на всі заняття древніх слов`ян. Землеробство стало більш масштабним: збільшилася площа оброблюваних полів. Склалися так звані двопільні і трипільні сівозміни. У першому випадку земля ділилася на дві частини. На одній з них безпосередньо вирощувався хліб. Друга половина перебувала під паром, тобто відпочивала. Перше поле також носило назву озимого, оскільки засвоїли його в зиму.

При трипільною землеробстві крім цих двох ділянок виділявся ще один. На ньому зерно сіяли навесні, а тому він отримав назву ярого. Така система довгий час переважно використовувалася на півдні. На півночі протягом значного періоду історії не було достатньої кількості землі.

Масштаби основного заняття древніх слов`ян при всій примітивності знарядь вражаючі. Археологами було виявлено кілька містких зерносховищ. У деяких з них легко можна вмістити до 5 тонн врожаю.

Скотарство

Заняття древніх слов`ян (малюнки і картини, що зображують побут наших предків, яскраво демонструють це) не вичерпуються землеробством. Так, тісно пов`язане з ним було скотарство. Помічниками у сільському господарстві північних районів були коні, а південних - воли. Стародавні слов`яни розводили овець, корів, кіз і свиней. Поки дозволяла температура повітря, худобу пасли на вигонах. Взимку його розміщували в хліві, де за літо було заготовлено чимало корму. Вівці, кози та корови давали молоко. Худоба був джерелом шкур і м`яса.

Стародавні слов`яни займалися і полюванням. Шкури хутрового звіра з незапам`ятних часів продавалися сусіднім племенам або обмінювалися на інші цінні товари. Однак скотарство як джерело їжі та інших ресурсів було надійніше. Лісові звірі не підпускали до себе просто так, могли мігрувати. Домашні ж тварини завжди були поруч. Скотарство, таким чином, було однією з необхідних передумов успішного виживання в часто суворих умовах минулого.

Рибка велика і маленька

Запаси їстівного поповнювалися не тільки за рахунок полів і лісів. Водойми також щедро постачали древніх слов`ян провізією. Рибальство було розвинене на Русі не менше, ніж розведення худоби. Воно легше полювання і дає можливість знаходити їжу поруч з будинком, а не віддаляючись від нього на значну відстань, як бувало під час вистежування дикого звіра. Рибу їли під час князівських бенкетів, ставили її і на стіл простолюдина. Скрізь вона була до місця. Тому й увійшло в основні заняття древніх слов`ян рибальство. Його розвитку сприяло і велика кількість річок і озер на території молодої держави. Рибалки виловлювали щуку, лина, осетра, окуня і вугра. Стародавні слов`яни були великими умільцями у справі створення снастей. У літописах згадуються уда, мережі, невід, мережи.

Рибне місце

Водоймами, де спочатку активно розвивався промисел, були Чудское, Ладозьке та Ільмень озеро. З плином часу центрами рибного лову стали Псков і Новгород. Як правило, в той період у прибережній території і водойми був один господар. Однак нерідко рибні угіддя передавалися в користування іншим особам без землі. Відбувалося це в результаті продажу, заповіту або дарчого запису.

Для князя в його угіддях рибу ловили холопи, що знали премудрості справи і зобов`язані поставляти до столу певну кількість добутого. Потрібно зауважити, що поряд з мисливцями вони користувалися певними привілеями - заняття вважалося почесним.

Пристосування

Як у давні часи, так і в Середньовіччі, рибу ловили в дуже великих кількостях. А тому таке пристосування, як вудка, вважалося придатним тільки для розваги та відпочинку. У ті часи у більшої частини населення можливості для такого розслаблення не було, у зв`язку з чим застосовувалися зовсім інші методи. Часто річку перегороджували езом - частоколом або тином. Риба накопичувалася в одному місці і її виловлювали. Встановлювали ез навесні, а прибирали тільки в зиму. Скупчилася рибу виловлювали за допомогою невода. Кількість видобутої таким чином харчів було досить значним.

На думку деяких дослідників, невід був вперше використаний саме древніми слов`янами, а вже потім з`явився в Європі. Ним користувалися жителі сіл для лову риби у великих річках і озерах. Крім нього, в малих водоймах застосовувалися різноманітні пастки, сплетені з прутів.

Невід, однак, використовувався частіше інших пристосувань. Його довжина могла доходити до декількох метрів. Ловля риби за допомогою невода активно розвивалася в період становлення Київської Русі. Через зручності і відносній легкості такого способу незабаром він став популярний і в сусідніх державах.

Бджільництво

Коли висвітлюються заняття древніх слов`ян, малюнки, що супроводжують текст, часто ілюструють торгівлю. На всіх зображеннях неодмінно зустрічається глечик або бочка з медом. Бджільництво у наших предків було розвинене також добре, як вирощування зерна і ловля риби. За часів феодальної Русі найбільше поширення одержав бортьова його вигляд. Борть - це природне дупло (пізніше також стали називати і штучні), в якому знаходився вулик. Масштаби бджільництва на Русі дивували мандрівників, а тому в багатьох записах можна зустріти згадка про нього.

Угіддя

Ділянки лісу, де водилися чорно-жовті трудівниці, називався бортьова доглянуто. Про їх важливість у житті окремих сімей і всієї держави в цілому свідчить так званий медовий податок, що існував у дванадцятому столітті. Нічим іншим його виплачувати не дозволялося.

Слов`яни використовували дупла, утворені не тільки природним шляхом. У лісі вони примічали дерева, придатні для видовбування «норки», підготовляли їх і незабаром вони заселялися бджолами. Бортьова доглянуто активно використовувалися аж до XVII століття, коли їм на зміну прийшли пасіки. Бджільництво було значущою частиною зовнішньої і внутрішньої торгівлі, а крім того, сприяло збереженню обширних природних ділянок в їх первинному вигляді. Ліс, де розміщувалися бортьова доглянуто, що не вирубувався.

Як видно, те, чим займалися древні слов`яни, чоловіки і жінок, в першу чергу було направлено на забезпечення сім`ї, племені і князівства прохарчуванням. Вибір його джерел диктувала природа. Можна сказати, що нашим предкам в цьому сенсі пощастило: повноводні ріки і розкинулися на багато кілометрів лісу завжди охоче ділилися їжею. А тому і основні заняття древніх слов`ян, коротко викладені тут, були настільки різноманітні. Землеробство, скотарство, полювання, рибальство і бортництво доповнювалися також ремеслами, які виникли практично одночасно з ними. Такі заняття давніх слов`ян, як гончарство, різьблення по каменю і дереву, обробка заліза, розвивалися паралельно з іншими. Всі разом вони сформували унікальну культуру молодої держави.