Білий амур: на що ловити і як

Для любителів рибної ловлі білий амур - завжди бажаний видобуток. Його м`ясо надзвичайно смачне і ніжне. А оскільки ростуть ці риби швидко, можна зустріти екземпляри вагою до 30 кілограм. Однак зловити амура буває нелегко через лякливості і особливих пристрастей в їжі. Якщо знаєш, що любить білий амур, на що ловити його - вирішити вже набагато легше.

Білий амур

Риба ця відноситься до сімейства Коропові. Вона має видовжене тіло, яке покрите щільною лускою. Виростає амур до 120 см в довжину. Статева зрілість і здатність до розмноження досягається до 10 років. Родом ця риба зі Східної Азії. Там амури населяли прісноводні водойми від Амура до Південного Китаю. Коли в Радянському Союзі було прийнято рішення про зарибленні прісних водойм, поряд з швидкозростаючою і невибагливою рибою коропом в озера, річки і ставки стали запускати білого амура. Пов`язано це було з тим, що у цих риб різна кормова база, амур харчується виключно рослинністю. Зараз власники та орендарі водойм запускають його для того, щоб очистити озера від зайвої зелені, водоростей. У тих ставках, де цих риб занадто багато, вода стає абсолютно прозорою, оскільки всі сліди рослинності ретельно під`їдають білий амур. На що ловити цю рибу в таких умовах, вирішити буває досить просто. А ось при нормальних умовах життя риба ця полохлива і обережна, легко може зірватися з гачка і піти.

Як ловити

На що ловити білого амура? Звичайно, він віддає перевагу виключно рослинні приманки. Підійде варена кукурудза без додаткових ароматизаторів. Приверне цю риби також соковита зелень: невеликі зав`язі огірків, молоді пагони кукурудзи, листя гороху, просто пучки свіжої яскравою трави. Іноді ця риба може клюнути і на земляного черв`яка. Необхідно також знати, як правильно ловити білого амура. Наживку закріплюють близько гачка за допомогою нейлонової нитки зеленого кольору. Прибережні зарості очерету, зарості водоростей, прибережні теплі місця з достатком рослинності - все це місця, в яких можна зустріти рибу білий амур. На що ловити його на конкретному водоймі, найчастіше доводиться визначати дослідним шляхом, міняючи наживки і місця закидання. Клює раптово і сильно, волосінь повинна використовуватися товщі, ніж на коропа. Тягнути потрібно різко, підсікти рибу, а потім виводити, не даючи піти у зарості. Само виведення може бути тривалим, оскільки риба ця сильна і витривала. Для підгодівлі використовують варену кукурудзу. Любить амур також рослинні запахи. Наприклад, його ловлять, прив`язуючи до гачка пучок кропу. Клює ця риба найкраще восени і навесні, в тиху сонячну погоду. Потрібно уникати різких звуків, які можуть злякати таку обережну рибу, як білий амур. На що ловити його, можна знайти навіть на місці лову. Клювання можливий з ранньої ранкової зорі до самого заходу сонця.

М`ясо білого амура дуже смачне. Протипоказань до його вживання практично немає, воно вважається дієтичним. Його можна піддавати всім видам теплової обробки: смажити, варити, запікати. У процесі приготування м`ясо світлішає і стає білим. А господині стверджують, що при смаженні запах його схожий на запах курки. До того ж ловля амура може перетворитися на справжній захоплюючий поєдинок, а спійманим великим екземпляром можна буде пишатися по праву. Тому якщо на водоймі водиться білий амур, потрібно спробувати його зловити.