Чи небезпечний солітер в рибі?
Якщо при обробленні риби ви побачили в ній стрічкового хробака, то краще її відразу викинути. Адже цей паразит відкладає свої личинки в м`ясо, тому ви ризикуєте заразитися, навіть якщо вирішите добре її почистити і тільки після цього з`їсти. Звичайно, багато хто говорить про те, що термообробка знезаражує м`ясо, і воно стає придатним для їжі, головне - його добре проварити або посмажити. Але кожен повинен вирішувати для себе, чи зможе він їсти його з личинками паразитів. До речі, заражене м`ясо відрізняється від звичайного, воно не так смачно і менш поживно.
Найчастіше солітер в рибі зустрічається в прісних водоймах. Найбільш схильні до зараження коропові: лящ, плотва, вобла, краснопірка. З кишечника риби, куди він потрапляє разом з їжею, паразит переміщається в черевну порожнину, де і розростається. Іноді зустрічаються екземпляри, які виростають більше метра в довжину. Вони здавлюють всі внутрішні органи риби до тих пір, поки ті не атрофуються повністю. Коли черв`як стає занадто великим, боки риби лопаються, і збудник захворювання потрапляє у воду.
Якщо ви любите риболовлю, то зможете визначити, чи є солітер в рибі, ще до того, як зловите її. Заражені екземпляри завжди будуть плавати на поверхні води. Це відбувається через те, що хробак, що оселився всередині риби, порушує роботу плавального міхура, і риба просто не може опуститися на дно. Не варто радіти легкої здобичі і ловити ослаблених тварин, які плавають практично на поверхні води.
Особливу небезпеку солітер в рибі представляє в тому випадку, якщо вона не піддається термічній обробці. Наприклад, соління або холодне копчення ніяк не зашкодять личинкам паразита і людина, яка вжила таке м`ясо в їжу, швидше за все, заразиться. Багатьох людей, які ловлять рибу для подальшого перепродажу, не збентежить солітер в рибі. Вони просто почистять її та посолять звичним чином. Так, заражена особина може потрапити до вас на стіл, якщо ви любите купувати солону або копчену рибу на ринку у незнайомих продавців.
Якщо ж ви купуєте сирих неочищених особин або ходите на риболовлю самі, то у вас більше шансів побачити своїми очима, як виглядає солітер в рибі. При обробленні черева ви помітите довгого білого стрічкового хробака - це і є описуваний паразит. Незважаючи на те, що м`ясо після термообробки можна їсти, не всі зважаться на цей крок після побаченого.
Адже зараження стрічковим черв`яком призводить до втраті апетиту, болів в області живота, нудоти, слабкості, кишкових розладів, безсоння. Це захворювання може завдати величезної шкоди здоров`ю людини: черв`як не просто селиться в кишечнику, його личинки можуть вразити легені, м`язи, печінка і навіть мозок.
Якщо ви побачили в череві обробляють ляща чи коропа щось підозріле, то краще відкладіть знахідку і подивіться, як виглядає солітер в рибі. Фото, розміщені в цій статті, допоможуть вам зрозуміти, що саме ви знайшли. Тільки після того, як ви зрозумієте, з яким паразитом маєте справу, можна вирішувати подальшу долю риби. Але в кожному разі не забувайте про те, що тільки якісна термообробка здатна вбити личинок паразита.
Скільки калорій в рибі, калорійність сушеної, вареної, смаженої та копченої риби Сьогодні все більше людей особливо стежать за своїм способом життя. Нам всім хочеться залишатися здоровими і зберегти молодість на довгий час. Тому ми вважаємо за краще вживати тільки правильну їжу, яка підтримає весь організм в тонусі. У гонитві за…
Солітер - черв'як. Симптоми захворювання та лікування. В даний час існує маса захворювань органів травлення, причину яких складно встановити, грунтуючись лише на клінічній картині. Обстеження таких пацієнтів включає безліч аналізів та інструментальних досліджень, при яких можна виявити збудника. Існує…
Паразити в рибі Паразитами називають живі організми, існуючі за рахунок інших істот. Говорячи про риб, слід виділити ендопаразитів. Це так звані найпростіші паразити, що живуть в рибі. Саме це слово, що позначає живуть за чужий рахунок, іноді в просторіччі…
Селітерная риба: чи можна її їсти? Солітер - це стрічковий черв'як, живе і живиться за рахунок чужого організму. Насамперед це паразит, який впроваджується і спокійно розвивається в тілі риб, тварин і людини. Небезпеку становлять личинки хробака, які можуть потрапити в людський…
Садок для риби. Допомога при виборі У той же момент, коли риба, яку впіймав рибалка, виявляється у нього в руках, у нього виникає бажання покласти улов туди, де він буде зберігатися під час риболовлі. Зовсім неважливо: чи хоче рибалка зважити свій улов і згодом відпустити або забрати…
Секрети риболовлі: як правильно насадити опариша на гачок? При погляді на маленьких личинок, копошаться в тирсі, у багатьох новачків рибного лову виникає питання про те, як правильно насадити опариша на гачок. Насправді способів не так вже й багато. Але перш ніж нанизувати личинок гірляндою, варто подумати,…
Як ловити карася Карась - примхлива, вередлива і розбірлива в їжі риба. У нього є свої переваги, які рибалкам потрібно враховувати. Ловити карася можна на насадки тваринного і рослинного походження. Серед перших він віддає перевагу таким насадкам, як мотиль, опариш…
На що клює лящ в різні пори року У цій статті ми розберемо, на що клює лящ, підберемо необхідну наживку щодо пори року, так як лящ - риба досить вибаглива. Всі насадки для лову ляща і йому подібних відомі, і перелік їх різноманітний. Деякі наживки бувають абсолютно марні в певну…
Дивовижна риба парусник Найшвидша риба в світі - це морська риба Вітрильник із загону окунеподібних, здатна розвинути швидкість в 100 км / ч.Обітает ця дивовижна риба в Індійському і Тихому океанах, а найбільша її чисельність помічена біля берегів Коста - Ріки. Розміри…